这是辉月有话说的第 36 期分享常听人说四大名酒、八大名酒、十七大名酒，却少有文章完整地写过他们的前世今生。这些曾经风光无限的名酒，有的继续书写着辉煌，有的却几度易主，物是人非。争气的如洋河，以八大名酒的身份逆袭四大名酒；丢脸的如西凤，落毛的凤凰还不如鸡；迷茫的如董酒，在董香与浓香间摇摆不定；落魄的如黄鹤楼，黄鹤一去不复返，只余白云空悠悠！十七大名酒是怎么来的？它们后来怎么样了？由于时间跨度长、名... 查看全文>
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酒瓶设计，不仅仅是个酒庄标识，它还承载着酒庄的历史印迹，蕴含着对不同年份佳酿的认识。在波尔多，不少名庄常以特殊的瓶身设计，来纪念那些富含深意的年份。1. 大宝城堡：2018年大宝城堡（Chateau Talbot）对其2018年份葡萄酒酒瓶进行了特别设计，以纪念科迪埃（Cordier）家族掌管酒庄百年。2018年份酒瓶采用丝网印刷酒标，其设计灵感来源于城堡酒窖的承重结构——造型代表园地内葡萄树的根... 查看全文>
一瓶葡萄酒，看似静默无言，可瓶内的每一个分子都在热烈地碰撞，每一滴酒都在用力地生长，任由时间雕刻芳醇。而瓶外，酿酒师也在用心装点着这些绚烂的生命，赋予它们更别样的一生。今天，红酒世界的小编来为大家介绍一下那些独具特色的酒瓶设计，看看它们除了极富创意外，还有哪些背后的故事。里奥哈（Rioja）葡萄酒的“金缕衣”我们在选购葡萄酒时，或许有见过酒瓶外被金丝网缠绕，像穿了一件闪耀的华服。可你知道吗，这件“... 查看全文>
王群中国食品工业协会葡萄酒、果酒特邀评委法国国家葡萄酒顾问、区块链专家区块链是在互联网基础上的“价值互联网”。很多人认识区块链是从比特币来的，比特币就是典型的在互联网基础上赋予信息价值的案例。区块链打破了前区块链时代，以股权为利益相关性边界的限制；区块链还打破了生产资料所有权关系。未来，酒庄庄主和庄主管理的团队可能成为生产资产的管理人。区块链既不是新创造的技术，也暂时没有发展到一个成熟的阶段，更不... 查看全文>
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最近，上海市民被垃圾分类逼疯了！自7月1日起，上海正式施行《上海市生活垃圾管理条例》，规定上海居民扔垃圾时要严格分类！上海年轻人表示一点都不慌张，并且还在垃圾分类指南上搜起了前任！问：前男友/女友是什么垃圾？印象深刻的回答是：可焚烧垃圾。可以看出咬牙切齿里对前任的恨！当你忙着计划暑假去哪旅游，研究今晚儿吃啥时，上海市民却在忙着学习如何"扔垃圾"。每天早上都要面对居委会阿姨的灵魂拷问："你是什么垃圾... 查看全文>
酒瓶设计，不仅仅是个酒庄标识，它还承载着酒庄的历史印迹，蕴含着对不同年份佳酿的认识。在波尔多，不少名庄常以特殊的瓶身设计，来纪念那些富含深意的年份。1. 大宝城堡：2018年大宝城堡（Chateau Talbot）对其2018年份葡萄酒酒瓶进行了特别设计，以纪念科迪埃（Cordier）家族掌管酒庄百年。2018年份酒瓶采用丝网印刷酒标，其设计灵感来源于城堡酒窖的承重结构——造型代表园地内葡萄树的根... 查看全文>
如今葡萄酒越来越被人们接受推崇，因为葡萄酒在装入瓶中以后还需要一段时间的成长才能达到其最佳的口感，所以葡萄酒的存储就显得尤为重要，私家酒窖就为爱酒人士提供了理想的存储场所。当私人酒窖设计建造完成后，私人酒窖的管理也非常重要，其直接影响着葡萄酒的生长。酒窖管理主要包括温湿度、葡萄酒分类保养以及酒架等多方面管理，今天小编就为大家介绍下：1、酒窖藏酒应如何分类存放？酒窖中的藏酒，除了科学地按照种类适合的... 查看全文>
红酒越来越受到年轻人的喜爱，年轻人逐渐成为红酒消费的主力军。现在的年轻人追求时尚，追求个性，传统的红酒销售要想把握住年轻人的消费观念，除了红酒的品牌外各大红酒销售商在包装上和酒瓶上也下足了功夫，今天小编收集了漂亮的葡萄酒包装给大家欣赏下：时尚的外形设计，尽量去满足年轻人的品味。多彩多样的标签设计，总有一款适合你。个性化时尚化的创意设计，不仅仅是标志，同时也是一门艺术。更多咨询请关注公众微信号“pi... 查看全文>
酒瓶独特的外观可以提供大量关于里面液体的信息。除了美观之外，尺寸、形状和体积的变化通常有实用的目的。有色玻璃可能有助于防止氧化或颜色随着时间的推移而变化，而气泡酒瓶的独特厚度可以防止饮酒者意外爆炸。有一些常见的形状，从经典的勃艮第到弯曲的普罗旺斯酒瓶。葡萄酒酿造界存在数百种轻微的变化，但大多数生产商坚持一小部分经典形式。继续阅读，了解最常见的酒瓶形状和风格。又高又细的瓶子阿尔萨斯/摩泽尔-高而纤细... 查看全文>
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