酒是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括：高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。酒是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括：高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。这些决定酒的质量的成分往往含量很低，约占 1%～ 2%，但种类很多，同时其含量的配比非常重要，对白酒的质量与风味却有着极大的... 查看全文>
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文 | 岳治中3月5日，第十三届全国人民代表大会第四次会议将在北京召开。在两会召开前夕，微酒记者获悉，江苏综艺集团董事长昝圣达作为全国人大代表将向会议提交《关于重视并解决白酒勾兑滥用化学添加剂问题的建议》（以下简称：《建议》）。在《建议》中，昝圣达提到，在白酒勾兑环节使用化学添加剂的历史最早可追溯到上世纪60年代。当时，由于国家粮食短缺，加之化学工业不断发展，各种食品添加剂不断出现，不少企业开始以... 查看全文>
文 | 岳治中3月5日，第十三届全国人民代表大会第四次会议将在北京召开。在两会召开前夕，微酒记者获悉，江苏综艺集团董事长昝圣达作为全国人大代表将向会议提交《关于重视并解决白酒勾兑滥用化学添加剂问题的建议》（以下简称：《建议》）。在《建议》中，昝圣达提到，在白酒勾兑环节使用化学添加剂的历史最早可追溯到上世纪60年代。当时，由于国家粮食短缺，加之化学工业不断发展，各种食品添加剂不断出现，不少企业开始以... 查看全文>
从单纯提供平台收取服务费，到塑造营销氛围、引导流量去积极赋能，电商与企业的关联，经过了数年进化，终于发展到互借资源、双向赋能的一步。正如资本的交叉渗透一样，电商平台与合作企业之间的关系，未来将朝着多元互动、全维度整合的方向发展。对酒企而言，将已投入大量成本的媒介资源适量让渡给电商平台，换取流量价值乃至于更多聚焦，也是一种不错的选择。急于突破的老白干遇上了“东联”/1月2日开始，衡水老白干在央视投放... 查看全文>
酒是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括：高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。 酒是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括：高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。这些决定酒的质量的成分往往含量很低，约占 1%～ 2%，但种类很多，同时其含量的配比非常重要，对白酒的质量与风味却有着极大... 查看全文>
波尔多液是一种杀菌剂，由硫酸铜和氢氧化钙制成，氢氧化钙更广为人知的名字是石灰。酵母、霉菌和蘑菇都被归为真菌类，它们可能成为农民的噩梦。它们可以破坏马铃薯作物(马铃薯枯萎病)、破坏水果(苹果疮痂病)或使葡萄藤生病，进而影响葡萄的产量和质量。由于铜离子使真菌孢子萌发所需的酶失活，因此喷施波尔多液可以防止真菌感染。自19世纪60年代法国植物学家(Pierre- Marie-Alexis Millarde... 查看全文>
导语：跟领导喝酒怎么办？时刻谨记酒桌上这5个规矩，更易得到领导欣赏。在这个社交活动频繁的时代，跟领导喝酒是难以避免的情况。平时你跟领导的交往，仅仅局限于在工作范畴里，所以除了工作，很难有交流的空间。而在酒桌上，彼此之间的关系就会因此拉近许多。你在酒桌上的表现，就显得尤为重要：表现得好，能让领导发现你的闪光点，得到领导欣赏；表现得不好，也会给领导留下不好的印象。也许很多人就会问了：那跟领导喝酒，怎么... 查看全文>
作为一个接触单一纯麦一年， 只是简单了解过几十款酒的化学工程师， 我在这个圈子里面根本就什么都算不上， 即便如此回答这个问题还是比较自信的。 我当然不会用非常学术的语言讲解这个问题。 如果你看不懂，就抽我。其实很简单， 酿酒的过程是长链大分子有机化合物变成短链小分子有机化合物的一个过程。关键词: 酿酒 是 大长分子 变 小短分子 的过程。这个是酒的主要原材料， 叫淀粉 (starch)。 它是一种... 查看全文>
白酒是我们平时经常看到的东西。除了可以饮用，还可以保存。有些酒保存后味道会更好，还能升值。但是有些人对白酒保存不太了解，以为所有的白酒都可以保存。事实上，白酒只有满足相关条件才能保存。如果不满足相关条件，保存也没用。白酒保存的条件是什么？ 其一，长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方，对于酒包装的保护、对于防止酒挥发都有积的效... 查看全文>
记得以前参加酒局的时候，每一次都很兴奋，觉得酒局上大鱼大肉，各种好酒好烟，经常吃山珍海味非常的享受，而且与自己的朋友边吃边聊非常的开心。不过，随着时代的发展，酒局越来越多，越来越频繁，酒局已经成为我们不喜欢的社交场合，现在的酒局掺杂的因素有太多了，社交人脉成为酒局的第一要点，喝酒不再是为了喝酒，“酒”只是应对“局”的一种手段。在酒局上人想要立足，不仅要酒量好，还要能把握全局，因为想要处理好人脉关系... 查看全文>
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