葡萄酒标是我们认识一款酒的最主要途径之一,也往往是我们对一款酒的第一印象,其重要性自然不言自喻。在最常见的法国酒标上,我们常常可以看到一些带有迷惑性的字样,例如,人们印象中法国人向来以法文为傲,但是许多法国酒标上却有”Product of France”的英文字样,这是否代表该酒来历不明甚至是假酒呢?法国酒标上的英文法国葡萄酒标上的文字,几乎全是法文,但是”Product of France”这几... 查看全文>
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记者:张瑜宸 当前,产业升级发展态势较为明显,进入到四季度,随着白酒真正销售旺季的到来和行业不断回暖,区域酒企整体也会进一步利好。10月8日,人民银行发布第三季度针对银行家、企业家和城镇储户的三份问卷调查报告。报告显示,无论是银行家还是企业家的宏观经济热度指数,均出现下跌,这也是连续五个季度增长后的首次下跌。值得关注的是,银行家与企业家都认为当前宏观经济“偏冷”,相关比重也较上一季度分别增加11.... 查看全文>
当基于OEM模式的厂商分工关系被淘汰,新的未来又是怎样呢?文|云酒团队二十五年后,曾经在白酒市场风光无限,创造了诸多传奇案例的OEM模式,似乎将迎来落幕时刻。年初,茅台集团宣布,从2019年2月18日起,全面停止包括茅台酒在内的各子公司定制、贴牌和未经审批产品所涉及业务,相关产品和包材在未经集团允许的情况下,就地封存,不再生产和销售。紧接着是五粮液的一系列动作。4月初,五粮液集团发布《关于清理下架... 查看全文>
以前在海关商品名录中,中国白酒英文名为“Chinese distilled spirits”,在普通场所跟外国人介绍时还会出现“white wine”,而从2021年1月1日起,中国白酒英文名改为chinese baijiu,非常简单明了,所以跟外国人介绍白酒时,直接说“白酒”人家也能听得懂了。蒸馏酒中英文对照白酒——baijiu朗姆酒——rum金酒/杜松子酒/琴酒——gin伏特加——vodka龙... 查看全文>
参加私人或公共社交活动,不论是婚宴(Wedding party/reception)或是公司的招待会(reception),常有举杯庆祝的机会,今日我们来讨论「干杯」的相关说法:若是要提议举杯庆祝,可用“propose a toast”一词;其中“propose”为提议,是动词,而“toast”是指举杯庆贺的动作(当然也可指食物类的土司),是名词,例如:Ladies and gentlemen,I... 查看全文>
黄酒的新颖喝法有不少,年轻人可以尝试着用下面的喝法,给平淡的生活增添一些浪漫色彩,体验别样的休闲时光。以下是笔者对索卡黄酒“鸡尾酒”艺术内涵的一孔之见。1、冰镇加冰块,象征夏若有情应解语。2、加姜煮热,寓意:福如江海、寿比南山、健康长寿、永葆青春。3、加柠檬,表示有责任感。做事认真谨慎、稳重、敬重传统权威。4、加绿、红茶,寓意:新概念新诱惑;加话梅,寓意:特别的爱给特别的你;加橄榄,能有效改 善酒... 查看全文>
饮酒过量对身体有危害,这一点很多人都知道,但是关于酒精中毒,很多人却知之甚少。今天就跟大家科普一下,什么是酒精中毒,以及如何判断、应对酒精中毒。(什么是酒精中毒?所谓酒精中毒,是人血液酒精浓度达到一定浓度后发生的一种生理现象。较为常见的症状包括语言含混、平衡失控、肌肉失调、皮肤转红、眼部充血、呕吐、举止不当,严重时乃至昏迷甚至死亡。实际上,我们常常说的“酒醉”,也就是轻度的酒精中毒。如何衡量酒精中... 查看全文>
它属于新世界,但所酿之酒却丝毫不逊旧世界;它并非波尔多“贵族”,却被葡萄酒老饕们念念不忘。纳帕谷的葡萄酒,演绎了一段意味深长的美国加州往事。在印第安语里,“纳帕”意为富饶之地。河流中满是产卵的鲑鱼,天空中遮天蔽日迁徙的水鸟,谷底是野猫、麋鹿、黑熊和灰熊们的家园,野葡萄葱葱郁郁地生长在这里,它们让早期的定居者,比如george calvert yount意识到山谷内栽培酿酒葡萄的潜力。1836年,他... 查看全文>
对于刚入门的葡萄酒爱好者而言,面对一长串的品鉴笔记常常会感到为难,为了让大家能够通过品鉴词更好地了解一款酒,今天小编就整理常见的品酒术语中英对照版,下次大家遇到这些品酒术语时,就可以轻松破译酒款的风味密码啦!里亚酒库里亚酒库里亚酒库里亚酒库里亚酒库... 查看全文>
小酌怡情,约上三五好友,小聚微醺,真是人生一大幸事。那么白酒的英文怎么说,别告诉小编是White Wine,在你开怀畅饮之前,先学会正确的说法吧!NO.1为什么White Wine不是白酒称为wine的东西,必须具备两个条件:(1)含有酒精;(2)是用葡萄做的所以,白酒一定不是white wine!NO.2White Wine是什么?既然Wine含酒精并且是用葡萄做的White wine=白葡萄酒... 查看全文>
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