酒糟果酱螺旋输送机 2023-03-20 14:00

为什么啤酒厂选择采用湿麦槽进行输送?而不是麦槽干燥设备?

麦槽主要是由蛋白质,脂肪,不含氮的浸出物,纤维素和矿物质组成。那你知道麦槽在糖化过程中为什么采用湿麦槽输送吗?今天山东精鹰啤酒装备将结合多年客户资料讲解一下精酿啤酒设备麦槽从过滤槽排槽口落入过滤槽下面的湿麦槽输送装置中,绞龙将麦槽输送至出口,麦槽被轻微压缩,最后在绞龙终端用压缩空气将麦槽压入麦槽立仓中,输送空气通过一个排气塞与麦槽分离,麦槽落入立仓中,输送绞龙将其输送至运输车上,麦槽输出装置具有防...  查看全文>

01趣闻|新选择Get,啤酒做成果酱!

有多少人每天早上是这样开始的,两片面包、几勺果酱、烤香肠、再来一杯牛奶,似乎是完美的节奏!作为人们日常饮料的啤酒,有着“液体面包”之称,但在中国这样一个传统文化盛行的国家,很多人早上是不喝啤酒的。他们认为早上是新陈代谢最好的时期,如果这时候摄入酒精,会对肝脏造成很大负担。而在德国巴伐利亚地区,人们却有早餐喝啤酒的习惯。对这里的人们来说,早餐如果没有巴伐利亚白啤配白香肠和椒盐脆饼干,就称不上是一顿完...  查看全文>

趣闻|新选择Get,啤酒做成果酱!

02新技能Get,啤酒做成果酱

有多少人每天早上是这样开始的,两片面包、几勺果酱、烤香肠、再来一杯牛奶,似乎是完美的节奏!作为人们日常饮料的啤酒,有着“液体面包”之称,但在中国这样一个传统文化盛行的国家,很多人早上是不喝啤酒的。他们认为早上是新陈代谢最好的时期,如果这时候摄入酒精,会对肝脏造成很大负担。而在德国巴伐利亚地区,人们却有早餐喝啤酒的习惯。对这里的人们来说,早餐如果没有巴伐利亚白啤配白香肠和椒盐脆饼干,就称不上是一顿完...  查看全文>

新技能Get,啤酒做成果酱

03洋河市值再超泸州老窖!茅台被指利益输送,重庆啤酒查封1.5亿

文/帅玖一周交易结束,酒厂们表现如何?12月4日(周五),A股三大指数小幅收涨,沪指涨0.07%,深成指涨0.4%,创业板指涨0.68%。本周沪指累计上涨1.06%,深成指累计上涨2.45%,创业板指累计上涨4.27%。本周酒类股整体表现好于大盘,啤酒板块表现最佳。Wind数据显示,酒类股指数本周累计上涨2.66%。白酒指数本周累计上涨1.29%,啤酒指数本周累计上涨6.34%,葡萄酒指数累计上涨...  查看全文>

洋河市值再超泸州老窖!茅台被指利益输送,重庆啤酒查封1.5亿

04洋河市值再超泸州老窖!茅台被指利益输送,重庆啤酒查封1.5亿

文/帅玖一周交易结束,酒厂们表现如何?12月4日(周五),A股三大指数小幅收涨,沪指涨0.07%,深成指涨0.4%,创业板指涨0.68%。本周沪指累计上涨1.06%,深成指累计上涨2.45%,创业板指累计上涨4.27%。本周酒类股整体表现好于大盘,啤酒板块表现最佳。Wind数据显示,酒类股指数本周累计上涨2.66%。白酒指数本周累计上涨1.29%,啤酒指数本周累计上涨6.34%,葡萄酒指数累计上涨...  查看全文>

洋河市值再超泸州老窖!茅台被指利益输送,重庆啤酒查封1.5亿

05“乐夏”结束了,我们为你找到了一支果酱乐队

与众不同的莓果艾尔酒 用清爽的果味 清新的香气 轻盈的酒体 征服你!能嗅到的果味芳香入口绝妙的莓果风味给你的味蕾带来新的惊喜必能无比惊艳!清爽多汁 莓果三重奏果酱乐队啤酒是一款酒精度为 5.9% 的莓果艾尔啤酒,酒体轻度至中度,将深色莓果风味与淡淡的柑橘香气完美融合,就好似一曲即兴创作的和弦乐章,动人心弦。以单一麦芽为基调,为啤酒加入微微的麦芽甜味,再将蓝莓、覆盆子和酸樱桃均衡地融合其中...  查看全文>

“乐夏”结束了,我们为你找到了一支果酱乐队

06如果酱酒包装“选美”,你支持谁?

如何在酒类包装设计方面保持领先,已成为当下酒企研究的重要课题。文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)有人说,一个好的酒类包装设计能够带领一个品牌杀出重围;也有人说,落后20年的中国白酒包装设计,已无法赋能白酒。这样争论未必有结果,但即将在2021年春糖期间举办的一场酱酒包装“选美”大赛,却要为酒业拓展更多的可能性。在白酒产业的发展中,品质与品牌是两条并行的线路,包装设计则是第三条。曾有酒商坦言...  查看全文>

如果酱酒包装“选美”,你支持谁?

07调酒|简单快捷的鸡尾酒~果酱与洋酒的结合!

说起果酱最近小编在家也会做点蜂蜜柠檬酸酸甜甜的而且容易制作喝的时候很方便一片泡好的柠檬和几勺里面的蜂蜜然后可以加水、苏打水还可以加香槟、啤酒摄©Ywen对了!还可以加到刨冰上面~还记得上次说过的刨冰吗?↓其实那就是将果酱进行加工加了点酒上去~让我们这些酒鬼也可以吃得开心~这次介绍的两款鸡尾酒也是用到果酱哦~先是这个@金酒&果酱(images by HonestlyYUM) 材 料 2 盎司 金酒1...  查看全文>

调酒|简单快捷的鸡尾酒~果酱与洋酒的结合!

08果酒如何区分真假,果酒如何区分真假果酱

果酒是日常生活中常见的饮品,深受消费者的青睐,有着很好的饮用价值,也正是因为这样,我国果酒市场上果酒的种类非常的丰富。那么果酒如何区分真假,果酒的鉴定方法有哪些呢?下面让我们一起来看一下吧!1、果酒香气鉴别——果酒一般应具有原果实特有的香气,陈酒还应具有浓郁的酒香,而且一般都是果香与酒香混为一体。酒香越丰富,酒的品质越好。2、果酒清晰度鉴别——果酒具有光泽,无悬浮物、沉淀物和混浊现象。3、果酒色素...  查看全文>

果酒如何区分真假,果酒如何区分真假果酱

09往柚子酒里加果酱,那是浓到化不开的果味

不管是梅子酒还是柚子酒,这类型主打酸爽果香的酒,一般来说都会尽量做得清爽易饮,酒精度也不太高,这样喝起来毫无负担,容易畅饮。  如果要反其道而行之,做得非常浓郁,那就很需要掌握好甜、酸、果香、酒精之间的比例,否则的话,酒体就会失去平衡,落了下乘。  而想要更上一层楼的话,那么就不仅要在风味方面下功夫,还需要在酒里添加固形物,比如果肉或者果酱,让它“神浓型更浓”,对于平衡性的拿捏又提出了更高的要求。...  查看全文>

往柚子酒里加果酱,那是浓到化不开的果味

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