酒店管理学院  2023-03-20 15:45

随着江西省南昌市的新冠本土疫情持续爆发，4月21日，南昌全市实施了较大范围区域静态管理，南昌本地的酒类生意也不得不暂停。13月开始越来越难，有酒商4月至今销售额下跌了近80%“现在社会活动基本已经停止，除了商超、药店这类民生商业，其余的场所都关停了。我的烟酒店也关闭了。”在南昌开设烟酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已经进入了有价无市的状态，近几日，没有人找我买酒，我也没办法去别...  查看全文>

中国白酒学院、五粮液学院建成交付9月17日，中国白酒学院、五粮液学院建成交付仪式在宜宾举行。据了解，学院将以“中国领先、国际一流”为目标，借助打造世界顶级白酒产区、中国白酒第一城的发展契机，将学院建设成为国内外白酒技术创新高地、白酒研发转化基地、白酒人才培养重地与白酒产业发展高地。在人才培养方面，学院将以中国白酒酿酒培训基地为核心平台，着力打造白酒全产业链、全学科链、全培养链的人才培养体系；在学科...  查看全文>

文 | 云酒团队中国精品葡萄酒集体入驻知名酒店12月9日，由中国酒类流通协会精品葡萄酒酒庄联盟主办的“中国酒类流通协会精品葡萄酒酒庄联盟暨中国葡萄酒酒单产品品鉴会”在深圳举行。中国酒类流通协会会长王新国，中国酒类流通协会精品葡萄酒酒庄联盟会长兼秘书长王祖明，深圳市酒类流通协会会长王亚萍等领导出席了本次品鉴会。此外，吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司、宁夏类人首葡萄酒业有限公司、新疆中菲酿酒股份有限公司、新...  查看全文>

中国白酒学院、五粮液学院建成交付仪式现场9月17日，中国白酒学院、五粮液学院建成交付仪式在四川宜宾举行。据悉，学院将围绕“中国领先、国际一流”目标，以“产学研”一体化发展模式，致力于培育白酒行业精英人才，为推动白酒产业转型升级和高质量发展提供人才支撑和智力支持。那么，此举会为五粮液企业，甚至白酒行业带来怎样的影响呢？01聚集人才，构筑企业发展新动能中国白酒学院、五粮液学院的全面建成，表明五粮液将借...  查看全文>

对广大酒类爱好者，特别是葡萄酒类爱好者来说，对“持证喝酒”这个事情来说，可谓是爱得深爱的切。自从WSET停课以来，大家都各种翘首以盼，希望行业能够出来一个更加有含金量更加国际化的课程。终于，由巴黎学院塞尔维分院做为认证机构的《美酒与美食管理》证书课程（MANAGEMENT DE LA GASTRONOMIE ET DE LA L'OENOLOGIE）于2022年正式落地中国。葡萄酒侦探社吴敏女士、...  查看全文>

为稳妥有序地推进茅台学院复学复课，5月21日，茅台集团党委副书记、总经理李静仁前往茅台学院调研，检查指导茅台学院疫情期间春季学期开学准备及近期工作推进落实情况。　　冒着细雨，李静仁先后检查了茅台学院智慧教室的设施设备更新、食堂应对返校学生就餐以及各类防疫物资储备等相关准备工作。　　在学生就业指导服务中心，口罩、消毒液、温度计等防疫物资整齐堆放，李静仁仔细查看各类物资的数量、规格，详细询问具体的管理...  查看全文>

由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办，品乐侍酒承办的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”启动已三个月，晋级复赛的十强名单已悉数出炉，他们分别是：向阳而歌（山东旅游职业学院）诗酒赋年华（山东旅游职业学院）Glers（桂林旅游学院）Vin by Wine（上海旅游高等专科学校）T-Sia（上海旅游高等专科学校）Veni（无锡职业技术学院）Vici（无锡职业技术学院）海斯曼（青岛酒店管理职业技术...  查看全文>

一年之春，思则有备。郎酒一季度干部岗位管理人才大竞聘告一段落，又达成一项「产、学、研」相结合的校企人才培养合作，同时拉开了2019春季校园招聘帷幕。4月2日下午，郎酒与泸州职业技术学院联合官宣共建『郎酒学院』，并在泸州职业技术学院揭牌开班。这是郎酒继与四川大学、四川理工学院后新达成的一项校企合作，将更有针对性地推动白酒行业专业人才培养。▲郎酒股份公司总经理付饶（前排左二）、副董事长汪博炜（前排左一...  查看全文>

方寸之间见风韵，翰墨丹青写春秋。九月的杏花村，天朗气清，惠风和畅；今日的汾酒园林，群贤毕至，少长咸集，高朋满座，胜友如云。在这个昭示希望，满含收获的美好季节里，中国汾酒书画院&汾酒商学院文化学院揭牌仪式在汾酒工业园林隆重举行。应邀参加此次大会的嘉宾有：山西省文化厅副厅长郑中夏，山西省书法家协会主席、中国书法家协会会员、山西省文联党组副书记石耀峰，山西省文化厅党组成员、山西工艺美术集团董事长李荣钢，...  查看全文>