酒店设计需要考虑的方面  2023-03-20 16:00

7月2日，中酒展成功举办线上新闻发布会，就8月8-10日在青岛举行的第四届中国高端酒展览会相关情况进行说明和信息发布上。金酱酒业董事长汪洪彬受邀参加圆桌对话，就酱酒企业如何实现突围以及借力中酒展平台实现增长与多位嘉宾进行深入探讨。针对时下遍及全国的酱酒热，汪洪彬却认为并非所有酱酒企业都能受惠这一机遇。他表示：“酱酒热带来的机会只会提供给有准备的企业，不是所有企业都能从中受益，那些长期坚持酱酒品质、...  查看全文>

原酒质量标准的制定，是关系成品质量控制的基础管理工作。制定得好，有激励作用，可质量的提高，使摘取的原酒等级分明，各有特点，便于选择使用，达到控制目的。相反，即使有好酒也摘不出来，造成等级质量无特点，给其后的生产带来麻烦。制定原酒的质量标准主要考虑以下几个方面：1、根据生产的实际，恰当确定等级，不可生搬硬套；2、确定每一级原酒摘取的数量范围；3、确定每一级原酒的感官质量评语；4、确定每一级原酒的感官...  查看全文>

1、茅台（酱香型）小麦制曲，八次发酵，酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。2、五粮液（浓香型）用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，故称“五粮液”。香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面。3、剑南春（浓香型）。以糯米，大米，玉米，小麦，高粱 ，水为主要原料，芳香浓郁，醇和回甜，清洌净...  查看全文>

比特币像烟花一样“转瞬即逝”，相比这种新型暴富手段，其背后的区块链技术则更有价值。区块链指的是通过去中心化的体系，以互信为基础打造的一个可靠数据库方案，有点类似全民在公共账本上记账，而系统会标记出一定时间内记账最快最好的人。同时，账本内容也会给每个参与者进行备份。如今，随着公有云服务商逐渐涉足区块链，这种技术与云计算的关系也愈发密切。目前市面上的公有云产品太多了，企业上云时常常因为产品太多而眼花缭...  查看全文>

现代酒庄都是集观赏与售卖为一体的多功能型酒庄，因此酒庄在装修设计时，都非常注重其功能分区。酒庄功能分区设计需要注意哪些方面呢？辰溪酒窖带大家一起来了解一下。（1）一般情况下，酒庄的选址都会紧挨葡萄园，因为酒庄都是自己酿酒，因此必不可少的功能区域就是生产功能区。葡萄成熟采摘后，在生产车间，要经过分选除梗到罐装成品的全过程。主要生产设备包括：榨汁机、过滤机、离心机、冷冻机、S型添加机、发酵罐、保湿罐、...  查看全文>

酒窖设计包括私人酒窖设计、别墅酒窖设计、会所酒窖设计等，酒窖设计并非是一件简单事儿，酒窖设计中只有充分考虑温湿度、光线、酒窖设备等诸多元素，才能建造出一个完美的酒窖。酒窖设计中会遇到哪些常见的问题？一、酒窖设计之选址我们经常问到的一个问题是，“我可以把酒窖放在家里任何一个地方吗？”回答是肯定的，但是酒窖地点的选择会影响到将来的维护费用。酒窖应装在室内最凉爽湿度最好的地方。越接近储存葡萄酒最合适的华...  查看全文>

对于狂热的葡萄酒收藏者来说，可能会产生一个问题：酒架已承载不起过多的葡萄酒收藏。在这种情况下，打造一个专业的私人酒窖似乎已刻不容缓，因为私人酒窖能提供足够的恒温存储空间，同时还可以招待家人和朋友。无论您是存储十几瓶或上百瓶，在您首先考虑要设计一个永久的私人酒窖时，不妨考虑以下几点：1、私人酒窖应该设计在什么地方？其实地下是储存葡萄酒的最佳场所，因为地下在温湿度方面都是最接近天然的储酒环境的。但是如...  查看全文>

形象是多面的，可以好，可以坏，但是对于企业来说，形象是对外展示标尺，是消费者了解企业的重要了解方式，有了形象，企业才能更好去开展消费者市场，获取更多的客户资源，去营造自己企业的形象优势，而且在企业合作中，有了良好的企业形象就会合作中占据更大的地位优势，客户资源会进一步扩大，市场也会比之前更广阔，那么怎么样才能更好的建立企业形象呢，企业形象的建立需要考虑那些因素呢？企业的建立需要考虑那些因素呢？通过...  查看全文>

白酒现在不单单是酒桌上的饮品，更是硬通货，所以越来越多的酒友开始收藏白酒。那在酒质、品牌、度数、香型等等方面，到底选择什么样的酒比较合适呢？ 先从品牌来说，很多酒友肯定都想选茅台。可是从客观事实上来说，茅台的收藏价值本身源于自身的价格高，再者就是名气太高，市面上也有一些真伪难辨的货源。其实可以从一些值得信赖的品牌入手，像是酱王酒业、汾酒、古井贡酒、泸州老窖等等市场口碑不错的酒企。 从其他方面...  查看全文>