酒店设计风格类型有哪些  2023-03-20 16:00

白酒产品由于地理条件、气候条件、原料品种、用曲、生产工艺、酿酒设备和设施的不同，品种繁多、名称各异，一般可按以下几种方法分类。（1）按使用原料分类　白酒使用的原料多为高粱、大米、小麦、糯米、玉米、薯等含淀粉物质或含糖物质。常将白酒以这些酿酒原料冠名。其中以高粱做原料酿制的白酒最多，酒质好。（2）按糖化发酵剂分类　白酒生产过程中，由于糖化、发酵使用的曲不同，而产出的酒名称各异。以大曲作糖化发酵剂生产...  查看全文>

白酒类型一般按香型分类，目前可以分为十二种香型，包括浓香型、酱香型、清香型、兼香型、馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、药香型、特香型和豉香型十二种。白酒香型的划分并没有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。白酒现在的香型分为七大类：馥郁香型、酱香型、浓香...  查看全文>

我们的冰箱充满了来自世界各地的异国情调的啤酒，名字混乱，令人困惑。对于那些刚接触啤酒或调酒的人来说，这可能是压倒性的。但啤酒并不像有些人认为的那么复杂。了解基本知识，流行的啤酒风格和一些受欢迎的品牌之间的差异绰绰有余。什么是啤酒？啤酒基本上是碳酸，酒精汁……啤酒由4种基本成分制成，谷物，水，香料（通常是啤酒花）和酵母。谷物谷物是啤酒的支柱，是什么让这种神奇的饮料成为可能。谷物主要以大麦为主，但从技...  查看全文>

很多人在酒窖设计之前问的问题就是“我可以把酒窖设计在任何地方吗？”答案是肯定的，因为随着酒窖设备的不断发展，酒窖设计可以在任何地方。但是如果把酒窖设计在自然条件更加适合的地方，会节省更多的人力物力一、私人酒窖设计对选址的要求最常见的私人酒窖设计有家庭酒窖或者是别墅酒窖，但是不管是家庭酒窖还是别墅酒窖，私人酒窖的目的是为了给私人提供储酒服务，所以私人酒窖设计选址要求相对宽泛一点，但是也有一定的要求。...  查看全文>

酒柜的整体风格应该与装修风格、家具形式相吻合。家庭酒吧是家庭休闲生活的一部分，它不像开放式酒吧一样可以随心所欲的设计。因此吧台的形态、色彩、风格应该与周边环境融合。切不可空讲排场。追求奢华，否则就破坏了家庭酒吧的那种氛围。家庭酒吧是一个浪漫温情的角落，但它的布置不一定要浓墨重彩，简约为宜，能给人清爽之感。简单的一块板、一张椅子，只要形态和尺寸把控得好，就能达到事半功倍的效果。另外，可以也根据自己家...  查看全文>

葡萄酒的风格类型有以下几种：1. 轻酒体红葡萄酒酒体的概念简单来说就是酒在口中让我们感觉到的轻重质感，比如澳洲的西拉葡萄酒是重酒体，勃艮第黑皮诺是轻酒体。一般轻酒体的红葡萄酒普遍颜色较浅（当然也有例外，比如意大利的巴罗洛Barolo颜色虽浅酒体却并不轻），它们的单宁一般也不多，所以入口中后轻酒体的酒不会让你觉得很干涩，也因此它们很受喜爱，适合刚接触葡萄酒的人入门。法国博若莱主要种植的嘉美（Gama...  查看全文>

由于各种场地的装修风格都不尽相同以及人们的审美观及个人喜好也都不相同，因此才创作出多种多样的酒窖设计风格，每种风格的酒窖设计都代表着每个酒窖主独特的审美理念与个性追求。北京辰溪酒窖为大家介绍2018年最火的4种酒窖设计风格1、古典豪华风格酒窖设计古典豪华风格酒窖设计被很多酒客认为是相当能体现葡萄酒昂贵天性的储酒空间。在古典豪华风格酒窖中连排冲顶酒架几乎是标准配置，因为酒太多；家具多以具有复古气息，...  查看全文>

红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、甜酒、起泡酒、加强酒、波特酒/雪莉酒、蒸馏酒。目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种，但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。喝红葡萄酒养心，喝白葡萄酒养肺。白葡萄，颜色有青绿色、黄色等，主要用于酿制起泡酒及白葡萄酒。红葡萄，颜色有黑、蓝、紫红、深红色，果肉有的深色，有的与白葡萄一样呈无色，因此白肉的红葡萄去皮榨汁之后可用...  查看全文>

酒在我们历史上有着重要的地位，中国人喝酒的起源可追溯至几千年前，尤其是黄酒，它是我国古代诞生的一种酒，一直流传到现在，并成为了一款十分常见的酒水。但很多朋友对这个古老的酒并不了解，那黄酒有哪些类型，哪种黄酒更好喝呢?按原料和酒曲划分糯米黄酒，以酒药和麦曲为糖化，发酵剂。主要生产于中国南方地区。黍米黄酒，以米曲霉制成的麸曲为糖化，发酵剂。主要生产于中国北方地区。大米黄酒，为一种改良的黄酒，以米曲加酵...  查看全文>