@酒都烤酒匠，地道四川宜宾本地土著，称得上是闻着五粮酒香长大的老酒客。生于七十年代，基本属于是坐在酒坛上长大的那类“酒精考验”的接班人。六岁初读，看见伽利略、居里夫人等胡须浓密，卷发披肩的外国人物挂于学堂，颇为羡慕，遂立志做一名科学家。十六岁值年少轻狂，血气方刚之时，又打算投笔从戎，保家卫国然后去拯救世界。二十六岁学成毕业，科学家没戏了，入伍又超龄了，未来的路迷茫得如三伏天的太阳，晃得眼前金光…... 查看全文>
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近日，马云现身波尔多 Vinexpo 晚宴，发言：“多喝烂酒伤肝，多喝好酒伤脑，但不喝酒伤心。”由于这句话太过精辟独到，网友们都说马云才是那个真正会喝酒的人。多喝烂酒伤肝。我国历来有“酒逢知己千杯少”的风俗，很多人喜欢在酒桌上推杯换盏直至酩酊大醉。其实很多时候，你牛饮下去的都是品质不咋滴的烂酒。且饮酒过量，肝脏分解酒精的负担加重，不利于身体健康。人生在世，喝少点，喝好点。没有牵挂的人生，是无聊的人... 查看全文>
上周，一年一度的法国波尔多Vinexpo Bordeaux 晚宴上，马云现身发言: 我们不是在酿造葡萄酒，而是在酿造快乐！“喝太多烂酒伤肝，喝太多好酒伤脑，但是不喝酒伤心。”从马云讲的这句话可以看出，他是一个非常懂酒之人。人们为了喝葡萄酒或为了健康、为了美丽、为了社交需要、为了提高自身素质、为了度过一段美好的时光。所以喝酒如果对健康不利，那一定要少喝甚至不喝。所以，要喝就喝好酒，同时要控制饮用量，... 查看全文>
文| WBO专栏作家 彭佳在国内买法国葡萄酒，有时候酒瓶帽上会有一个圆形的标签，标签上画着女性头像，而大多数时候是没有的。这个标签引起了很多争议和误会，甚至于有些消费者会以此来判断葡萄酒的真伪。其实，这个或蓝或绿的圆形标签还真和葡萄酒真伪没有半毛钱的关系，它是法国国内市场流通的完税标志，官方名称叫做CRD。贴上这个标志，就表示酒庄和酒商已经缴纳了相关的税赋(增值税和消费税)，而出口的葡萄酒其实是不... 查看全文>
这么巧，你也爱葡萄酒啊那就戳酒圈一起懂酒品酒吧14日凌晨，王宝强在微博上发表离婚声明，他的前妻出轨他的经纪人。消息一出，到现在已经人尽皆知了吧，就不过多描述了。翌日上午，王宝强便现身朝阳区法院正式起诉离婚。起诉书的列表很长，宝宝不仅要求一对子女的抚养权，还依法分割夫妻共同财产，除了股权、房产、豪车外，还细琐到爱马仕、LV、香奈儿等。有人问：“他把衣服包包要回来有什么用呢？”这是横下一条心来个彻底清... 查看全文>
教皇新堡是每一个葡萄酒饮家都无可避免的话题，你或许没有喝过，但却一定曾经听说：无论是这个响亮的大名，还是酒瓶上钥匙与三重冠的华丽浮雕……这个名字，暗面是教廷的苍凉，明里却是华丽厚重的葡萄酒。作为南罗纳河的酒中王者，这里名庄林立，以辛辣饱满、雄浑霸道的干红蜚声国际，尽管也生产一些浓郁多姿的干白美酒，却量少难寻。今天，酒云君将为大家揭秘教皇新堡的身世，这里的葡萄酒有什么特色，是怎么兴起的呢？教皇新堡在... 查看全文>
现在很多酒圈的朋友最怕暴力快递，包装酒是要有技术的，也怕不负责的快递，这不几瓶2011年的茅台酒发货，导致漏酒给退回来了，瓶盖受损，好品相直接变成喝品，快递倒着放，直接仍包装再好的酒也承受不了了解更多酒搜索大国说酒，关注公众号也可以本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。... 查看全文>
如果说有一款葡萄酒，是男女老少都喜欢、大小场合都适宜的，那一定是香槟。说起香槟，与它有关的故事多如繁星，每一点星光最后都化作了酒液里绵密不绝的气泡。本期美酒FM，在流行曲风的法式香颂《光与影》（L'Ombre et La Lumiere）中，我们来聊一聊香槟的故事。▲富隆酒业/富隆美酒学院《光与影》的演唱者是法国流行歌手克拉莉•克莱蒙（Coralie Clement）。她的音乐被人们评价为“慵懒而... 查看全文>
Le Paradis是勃艮第Côte Chalonnaise地区的Givry产区的38个一级园之一。它的名字很少出现在葡萄酒标签上。更广阔的Le Paradis葡萄园位于Givry村西南方向的低坡上，占地数公顷。然而，只有一小块0.7公顷(1.7英亩)的区域拥有一级园的地位。一些村级葡萄酒的标签上可能印有葡萄园的名字。Givry 产区（不是“Premier Cru”）将至少被指定，尽管以较小的字母... 查看全文>
喝酒伤身，不喝酒伤心人世间真的有好多烦恼病人：医生！听说酒喝多了会伤身体，是吗？医生：一点不错！热酒伤肝，冷酒伤肺……病人：看来还是不喝酒为佳病人：可是不喝也会受伤呀医生：噢！是吗？那你不喝伤那了？病人：不喝我伤心呀！... 查看全文>
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