自泡酒到底能不能喝?为啥那么多人喜欢泡“药酒”,听行家怎么说白酒在我们生活中随处可见,它也是我们生活中不可缺少的饮品,从几千年前它被人们酿制出来之后,就一直存在于人们的生活中了,并且还逐渐成为人们生活中不可代替的饮品,那重要程度堪比“柴米油盐酱醋茶”这开门做事七件事。记得小时候,家里的长辈们在吃饭的时候都会倒上一杯小酒,搭配菜品,慢慢品味,感觉生活惬意而又满足。在笔者的印象中,好像很久之前就有很多... 查看全文>
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酒一直都是人们很喜欢的饮品之一,随着酿酒技术的不断发展,这几年酒的种类也是越来越多,其中药酒便是这几年酒圈中比较受欢迎的存在。而且现在越来越多的人都爱上了“养生”,有很多人都认为“自泡酒”不仅可以解决一些病痛,增强身体的免疫力,而且还是自己酿制喝得也比较放心,但也有很多人都觉得这是噱头,作为一款普通的饮品,怎么可能有这么多的功效。关于“自泡酒”大家对它的争论从来没有消失过,笔者也对“自泡酒”产生了... 查看全文>
这几年,越来越多的人迷上了“养生”,特别是通过食疗的方式来进行养生的人逐渐增多,而食疗中最受欢迎的就是“自泡药酒”,将中药材泡进酒中,每天小酌两杯,有强体,御寒的功效。但是喝“自泡药酒”真的靠谱吗?现在越来越多的年轻人希望通过喝“药酒”的方式来达到养生的目的,但是年龄大一些的人会觉得这种酒“养生”的说法完全是无稽之谈。为了让大家更了解“自泡药酒”,笔者特意去咨询一个经验丰富的酿酒师,据他所说:“”... 查看全文>
行家都喜欢自己泡酒?自泡酒有益健康?行家:早知道早受益为啥行家都喜欢自泡酒?“自泡酒”到底能喝不?爱喝酒的人建议弄懂“椒酒难消百病身。”自泡酒在我国已经传承了有数千年,这句话说的就是,病入膏肓,连花椒酒都救不了。在古代,医疗卫生条件有限,花椒泡酒就是消毒杀菌的一剂良药。▶“自泡酒”历史悠久三国时期,曹操也曾用青梅煮酒来谈论天下大事。在古人眼中,酒可承载万物,水果可泡酒,制成果酒,药材也可入酒,制成... 查看全文>
灵芝泡酒配方大全 从古到今,灵芝一直是神话故事和民间传说中起死回生、包治百病的仙草,也是达官贵人日常保健之珍品。今天我们就来看看灵芝泡酒配方! 一、灵芝泡酒补虚方 材料:灵芝100克,上好白酒或米酒1000毫升。 制法:将灵芝洗净切块,浸泡于酒内,封盖,放置7日后即可饮用。 用法:每日早、晚各1次,每次10-20毫升。 二、灵芝泡酒安神方 1、取灵芝50克左右放入一斤... 查看全文>
道家养生在中华大地和世界各地已享誉大约有五千多年历史,是世界传统养生文化宝库中的精华和瑰宝。距今约五千年前,道家位祖师黄帝当政的时代,酿酒业就已经发展得相当成熟。其后酒便与道家结下了不解之缘。 道家对于酒,更看重其养生保健功效,认为“酒势辟邪,胜于他物之故也”。《汉书·食货志》中称酒为“百药之长”,可以理解为在众多的药中,酒本身是效果的药。 酒有许多种,其性味、功效各有不同。一般而言,酒性... 查看全文>
主料百香果10-20个 冰糖250g 五十七度高粱酒1000ml 百香果酒的做法步骤1. 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。3. 等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回。4. 慢慢沉淀后的果酒。5. 这是兑了雪碧的,很好喝。 百香果酒的做法:材料:百香果10-20个、冰糖250... 查看全文>
中秋刚过,秋意也愈发浓重,秋季是收获的季节,从养生的角度来说是收敛的季节。那么秋季养生可以怎么做呢?泡酒也适宜选择在秋季进行,但要根据个人体质选择适合自己的材料泡酒。下面就给大家介绍几种养生泡酒~ 1、参茸补血酒 材料:党参60克、人参4克、鹿茸4克、熟地黄60克、三七2克、白术40克、茯苓40克、白芍药40克、当归40克、黄芪60克、川芎20克、甘草20克、桂皮10克、谷养康粮食酒无添加泡酒... 查看全文>
泡酒养生是中国几千年的传统,在中国,70%的家庭都喜欢自制泡酒,不管是人参鹿茸,还是毒蛇蜈蚣都拿来泡。但是大多数都不知道泡酒的专业知识,盲目的泡,盲目的喝,不仅起不到养生治疗的效果,还可能危及生命。网上经常出现乱喝泡酒导致生命垂危的新闻,前段时间河南一家5口去酒馆吃饭,喝了老板自家泡的酒后,不治身亡。泡酒不能随便喝,泡制也很有讲究,今天酒小胖教大家科学泡酒的方法,带你健康泡酒。一、搞清楚泡酒的种类... 查看全文>
果酒最多能存放5年左右,但是不同品种风格的果酒保存时间不同。果酒是指使用水果为原料酿造而得的酒,有使用水果直接发酵而得的,也有使用白酒加水果加工而得,一般度数高的能放更久。果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒以其独特的风味及色泽,成为新的消费时尚。果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的... 查看全文>
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