路易亚都马孔白葡萄酒  2023-03-20 19:30

说到法国勃艮第的马贡产区，很可能混迹酒圈儿的业内人士都了解不多。马贡没有特级园，甚至没有一级园，出产的葡萄酒常常被贴上“简单”、“易饮”、“超值”的标签，不过它“是一个可以提供消费者不同选择的白葡萄酒产区”。马贡葡萄酒大多数在 200 元上下可以买到。根据 WS 数据，马贡最贵的葡萄酒为伯恩济贫院布衣-飞仙柏萨德干白（Hospices de Beaune Pouilly-Fuisse Cuvee ...  查看全文>

基督教在中世纪盛行。在这个时候，修道院里的僧侣们开始对于葡萄种植专业化。 最初为庆祝大众而生产的葡萄酒在此期间有了显著增长，这要归功于在众多冲突战争的时代，僧侣们的智慧。 （SaintFleurin）等人以他在法国大革命之前在勃艮第葡萄酒的生产中所扮演的角色而闻名。勃艮第葡萄酒成为强大和威望的工具，在勃艮第强大的公爵杜克（Dukes）的统治下，整个欧洲都开始喝起了勃艮第葡萄酒，这使勃艮第这块土地成...  查看全文>

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勃艮第白葡萄酒无疑是世界上最伟大的葡萄酒之一。它几乎完全由石灰岩土壤上的霞多丽酿制而成，可以表达力量和技巧。但随着赞誉和需求的上升，谁还买得起勃艮第白葡萄酒呢?这种困境导致酿酒师和葡萄酒饮用者将注意力转向南方的丘陵地区Mâconnais。在霞多丽的产量上仅次于夏布利，Mâconnais以前只以大量的葡萄酒而闻名。现在，由于地区内外的影响，该地区也开始提高质量。Mâconnais是实际上每个人都能买...  查看全文>