怎样自己酿酒白酒  2023-03-20 20:15

酒是很多人都爱喝的饮品，到了夏天之后，为了图凉快，很多人会提前把啤酒、白酒、红酒等，自己想要喝的酒，放到冰箱里面冰镇。等到喝的时候，还有冰凉的效果，是一件再爽不过的事情了。可随着人们对养生的提高，原先吸烟的人了解了烟草的危害，在做不到戒烟的基础上，还会用另外一种做法吸电子烟，来降低烟草对身体的伤害。除了烟草，经常喝酒的人还会关心酒，几天就经常被人问到，说每天都喝白酒，对身体健康是好是坏？一个月之后...  查看全文>

葡萄酒是一种非常受欢迎的酒精饮料，在各国的餐饮文化中占据了重要的地位，并且在国外有许多专门酿造葡萄酒的庄园。葡萄酒口感复杂颜色丰富，适当饮用还可以延缓衰老，所以很受女士的喜爱，可是现在中国的葡萄酒市场混乱，葡萄酒质量参差不齐，很容易买到假葡萄酒，因此很多人希望自己酿造葡萄酒，那么今天我就教大家如何在家里酿造葡萄酒。一、准备工具家酿葡萄酒的工具很简单，透明的广口玻璃瓶、塑料漏斗、塑料虹吸管，过滤残渣...  查看全文>

黄酒是一种用稻米酿造的粮食酒，也叫糯米酒。在多数人看来，黄酒只是在做菜时做调料酒用。其实，大多数人对直接喝黄酒的说法可能比较陌生，但我们平时在古装影视剧和古典文学作品中，经常可见里面提到“女儿红”、“状元红”、“花雕”等酒名，那都是黄酒。鲁迅笔下的着名人物孔乙己，排出四个铜板叫掌柜的温一碗酒喝的酒，也是黄酒。那么流传上千年的黄酒是怎么被酿造出来的呢？下边小编详述怎么做黄酒？前列步：蒸饭干将糯米用水...  查看全文>

12月8号，也就是二十一天之前，已经好几个月没堂食的我，走进一个快餐店，解决当日的午餐。 虽是饭点，但店里人很少，只有稀稀落落的几位食客。 收银员一边咳嗽，一边问我吃些什么。 身边的另一位服务员，拿着电话大声的和客户确认外卖菜品。她好像有点感冒，鼻音有些重而且嗓音沙哑，对方总是听不真切。 我快速选好餐食，结账，走人。 一边往回走，一边感叹餐馆员工的职业精神，她们虽然带病，却依然坚守在自己工作岗...  查看全文>

葡萄酒在当今时代是很受欢迎的，尤其是年轻群体来说不管是它的味道它的颜色都是一种享受，在家庭聚会中也开始有了它的影子，在品尝了商品之后，在了解了它的周边信息以后，关于它的制作一定是要排上日程的，这是作为创造者本身都会有的潜意识发展，所以自酿葡萄酒是社会发展必然的产物，关于它的产生是没有典故的只是人们日常的生产本能而已，自家酿葡萄酒不同于工业生产的方式，但是酿造出来的味道也是值得品尝的。怎样自家酿葡萄...  查看全文>

随着网络技术的不但发展，网上购物已经变得很普遍了，在这种购物方式多样化的情况下，消费者的权益和保障成了当前难以解决的一大难题，许多心术不正的人会去利用网络的漏洞来谋取利益，这让很多消费者深受其害，要么就是人才两空，要么就是以假乱真，尤其是吃的和喝的，要是其他产品用假的或许可以理解，但是吃的和喝的如果要是作假的话，是会损害人身健康安全的，白酒也是一样，很多人害怕买到假酒，不知道在哪里买的能让自己放心...  查看全文>

白酒市场鱼龙混杂，怎样才能选到合适自己的酒？这5款懂酒的常喝现在的白酒市场规模比我们想象的大得多，有着成千上万个白酒品牌，眼花缭乱的包装，可以说现在的白酒业在飞速的蓬勃发展。烟酒店隔着几百米就有一个，进入大型超市，一面墙都是各种各样，各种品牌的白酒，让人都不知道怎么选择，连农村的小卖铺货架上都有着很多白酒品牌，有的白酒甚至连我们都没见过。这些白酒价格高的有几千元，价格低的有几百元，有的可能是正宗的...  查看全文>

俗话说“酒需三分酿，七分藏”，白酒的质量风味与贮存老熟程度密切相关。白酒中香味的物质是乙酸乙酯。但是新酒中的乙酸乙酯含量非常少，相反一些醛、酸性物质比较多，这些物质不但没有香味，还会刺激喉咙，所以刚酿出的白酒口感不是很好，有些辛辣，风味不协调，经过一段时间的贮藏后才能改善酒的风味，让白酒的口感更加柔和丰满。白酒存放的过程就是让新酒去除杂质，让白酒的酒体更加和谐醇厚。人们把这个过程也称为“白酒的老熟...  查看全文>

「贵州味道 纯正匠香」来源：匠风部落（jiangfengbuluo）◆ ◆ ◆ 中国白酒文化博大精深，饮酒温度、酒具、饮酒顺序，倒酒、敬酒礼仪等等都有很大的内容和讲究。经常喝酒的匠亲是不是会遇到这种困惑，招待客人是，选择怎样的酒具才合适，今天匠风君来聊聊酒具选择的讲究。笑傲江湖里祖千秋说汾酒是清香型白酒，喝汾酒当用玉杯。古人对酒具已经有很有研究了，所以王室贵族用犀牛杯、玉碗玉杯来饮酒。能考虑到酒具...  查看全文>