“巾帼不让须眉”，在喝酒方面也不例外。《楚辞》早有：“美人既醉，朱颜酡些”的记述。酒很有魅力，古今中外不乏豪饮的女子。她们不喝则已，一喝起来常令堂堂七尺男子自愧不如。首先要讲的肯定是碧昂斯Beyoncé，碧昂斯唱功了得，身材性感火辣，可谓女人看了会流泪，男人看了想犯罪，但是要说她和葡萄酒的缘分，还得提一提她的丈夫，说唱教父JayZ。JayZ和碧昂斯的婚姻不仅是乐坛巅峰的结合，还是香槟发烧友的结合，... 查看全文>
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去年茅台股份大，涨刺激了不少酒友和经销商，导致众人一窝蜂投入酱酒怀抱，为酱酒热添一把柴。如今几乎全国各地都在搞酱酒，作为我国白酒大省的河南也不例外。得中原者得天下，河南历来便是酒企的兵家必争之地。早在川酒等崛起强大之前，豫酒也有过辉煌，豫酒“六朵金花”几乎对白酒有一定了解的人士都不陌生。其中，中国十七大名酒，河南占了两家。可以说河南境内几乎每个县都有属于自己的酒厂，酿出了无数声名在外的美酒，原先豫... 查看全文>
1 月 9 日，香港女星廖碧儿在自己的微博上晒出了几张生日 Patty 上的葡萄酒照片，虽然这已过去好几天，可酒友们的朋友圈还在刷她晒出的生日趴上的豪酒。那么，这些葡萄酒到底有何来头，值得大家如此啧啧称赞？先上图：备注：文中图片均来自廖碧儿微博，价格来自 Wine-Searcher，均为国外平均零售价格。行家看了这张图自然无须解释，但对于一些不太了解行情的人，百科君觉得还是有必要来一一解释下这些酒... 查看全文>
相信不少细心的葡萄酒爱好者都能发现，许多葡萄酒酒瓶的底部都会有一个或深或浅的凹槽，就像是葡萄酒的“酒窝”一样。事实上，这个凹槽还有一个官方名字——碹底。对于葡萄酒酒瓶碹底存在的意义，坊间众说纷纭，尤其是对碹底与盛装的葡萄酒品质的讨论，但可以肯定的是，这两者并无必然联系。如果非说有，那就是碹底更深的酒瓶制作成本相对会更高一些，因为它需要更多的玻璃原料且制作难度也相对更大，而一些酒庄会使用这些成本较高... 查看全文>
山西有款特别之处小吃看起来精致可喜欢，当然，口味也很棒！不了解山西人民有木有经常做这道美食啊~今天小编就来介绍酒窝面的做法！那么，酒窝面是什么酒做的，酒窝面如何做好吃呢？酒窝面是一道口味鲜美的，主要食材是面粉、南瓜汁。 酒窝面做法原料主料：面粉 南瓜汁 菠菜汁 番茄汁配料：香菇 彩椒 火腿调料：盐 味糖 酱油 醋 香油 葱姜蒜 酒窝面如何做好吃1、将面粉与三种汁按3:7的比例，分别和成面团。三成烫... 查看全文>
酒庄介绍哲女星酒庄诞生于马代尔·罗波那教授对勃艮第葡萄酒的热爱。2005年春天，马代尔·罗波那教授开始寻找理想的产区和经验丰富的酿酒师，他的目标是生产出可以与勃艮第黑比诺葡萄酒相媲美的葡萄酒。他的搜索在俄勒冈州的威拉米特山谷结束。哲女星酒庄是以马代尔·罗波那教授的女儿Alexandra来命名的。马代尔·罗波那教授在印度班加罗尔市附近的农村长大，他家几代人都在那里务农。他之所以想成为一名酿酒师，是出... 查看全文>
作 者： 齐绍仁，齐仲蝉 著：出版时间： 2008-3-1版 次： 1页 数： 262印刷时间： 2008/03/01开 本： 大16开印 次： 1纸 张： 胶版纸ISBN： 9787807402367包 装： 平装精彩书摘 法国酒的名堂： 法国人对很多事都很讲究，香水服饰、生活艺术，当然他们也超级讲究美食，对葡萄酒更是马虎不得。这法国酒到底有什么名堂，能弄得大家神魂颠倒、花个几百万买眼都不眨... 查看全文>
酒逢知己千杯少，爱喝红酒的女明星们自然不在少数。小醉怡情，偶尔喝一小酒解解闷，心情舒畅人又精神。大醉了，则人生如戏地演绎着惊悚片或搞笑片，用最本真的演技塑造真实自我。下面就来八一八娱乐圈女明星和红酒的那点事儿。刘嘉玲刘嘉玲的海量毋庸置疑，她不但红的，白的，啤的都敢尝试，甚至可以混合着喝。在重庆拍摄《一江春水向东流》的时候，经常晚上到酒吧潇洒，一般是晚上10点进，喝到凌晨3点多酒吧打烊才离开舒淇一直... 查看全文>
文 | 大家酒评内容中心 张荟荟... 查看全文>
相信不少细心的葡萄酒爱好者都能发现，许多葡萄酒酒瓶的底部都会有一个或深或浅的凹槽，就像是葡萄酒的“酒窝”一样。事实上，这个凹槽还有一个官方名字——碹底。对于葡萄酒酒瓶碹底存在的意义，坊间众说纷纭，尤其是对碹底与盛装的葡萄酒品质的讨论，但可以肯定的是，这两者并无必然联系。如果非说有，那就是碹底更深的酒瓶制作成本相对会更高一些，因为它需要更多的玻璃原料且制作难度也相对更大，而一些酒庄会使用这些成本较高... 查看全文>
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