卡斯卡特酒花  2023-03-20 20:30

在精酿啤酒中会见到各种各样的啤酒花，主要可分为香型、苦型和苦香兼具型，那卡斯卡特啤酒花是香型的吗？卡斯卡特是美国最出名的苦香兼具型啤酒花，可作为苦花和香花随锅熬煮，也适合干投使用，除此之外苦香兼具的啤酒花还有很多，了解之后对啤酒款式的选择很有帮助。1、卡斯卡特啤酒花的特点卡斯卡特啤酒花（Cascade）是美国工业部1972年培育，俄勒冈州开发种植的品种，具有中上等强度的花香，带有显著的葡萄柚、柑橘...  查看全文>

公司简介 烟台艾斯卡特酒庄有限公司始建于1992年，是一家集葡萄种植、葡萄酒加工和销售于一体的专业性股份制公司。公司占地面积一万平方米，建立了近千亩葡萄基地，拥有立地下大酒窖和国内先进的发酵、灌装设备。 公司建立了一支高素质、高水平的专业化团队，50% 以上的员工为大专以上学历，公司拥有自己的企业在线商学院，通过对所有员工进行职业、岗位、技术等继续教育，增强了企业凝聚力，提高了团队战斗力，打造...  查看全文>

Le Pays Cathare是IGP的一个名称，涵盖了法国南部朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)地区中心地区生产的葡萄酒。IGP的集水区延伸到奥德（Aude）部门和Ariège的一些地方。葡萄酒Le Pays Cathare IGP葡萄酒有各种颜色，但大多数是由葡萄品种混合而成的红葡萄酒。这里有大量的经典地中海葡萄品种歌海娜(Grenache)、神索(Cinsaut)和...  查看全文>

酒庄介绍卡特酒窖是著名的纳帕谷优质葡萄酒生产商。它生产的葡萄酒来自经典的加州葡萄品种，如赤霞珠和梅洛，它们来自纳帕最受尊敬的葡萄园，包括位于奥克维尔的著名的To Kalon葡萄园。庄主Mark Carter的第一瓶葡萄酒是1998年酿制的赤霞珠，产自苏打峡谷Hossfeld葡萄园陡峭的Coliseum地块。Mark Carter通过卡特301餐厅结识了酿酒师Nils Venge，之后建立了这个酒庄...  查看全文>

酒庄介绍FL，隶属于Grupo Belén，包括专门为客户生产战术上的品牌。这家著名的酿酒集团成立于1996年，由智利最大的控股公司之一Juan Yarur拥有，该公司在银行业、制药和农业等商业领域都有强大的代表性。FL的专长是创造符合每个客户需求和特定目标市场的葡萄酒。服务经验、物流和高效的生产是每项业务成功的三大支柱，也是我们对客户的承诺。重要的是要记住，Grupo Belén为FL背后的品牌...  查看全文>

酒庄介绍卡特琳娜之声酒庄的旅程开始于2005年，怀着在马尔堡生产最好葡萄酒的愿景。这个酒庄以宏伟的卡特琳娜飞艇命名，这些飞艇曾经飞过广阔的马尔堡峡湾，卡特琳娜之声酒庄生产的葡萄酒是独一无二的，最少的干扰，忠于他们的葡萄园，同时捕捉到该地区最好的东西。我们从卑微的出身发展而来，以生产世界各地优质的马尔堡长相思享誉全球。现在我们正在推出新的葡萄品种，比如黑比诺和灰比诺。我们还创建了一个单一的葡萄园系列...  查看全文>

酒庄介绍在洛卡特利酒庄诞生之前，路易斯格鲁伯和瑞涅特格鲁伯在他们出生和长大的中央山谷有一家工程公司。路易斯了解到他的祖父和曾祖父对酿酒的热爱，这最终导致他开始接触酿酒艺术。所以，在周末，他开始发酵各种各样的水果。他尝试了他能得到的任何东西:葡萄、覆盆子、梨、猕猴桃、西瓜，甚至香蕉(香蕉酒不好喝)。起初，他的新爱好占据了厨房柜台上的空间，然后随着时间的推移，它越来越大，直到他把闲置的卧室里的地毯挪开...  查看全文>

酒庄介绍索诺玛-卡特雷酒庄是位于索诺玛海岸的加州葡萄酒生产商。它由Brice Cutrer Jones于1973年创立，是加州最著名的霞多丽品牌之一。索诺玛-卡特雷酒庄的葡萄酒系列包括霞多丽和黑皮诺，所有这些葡萄酒都采用了经典的勃艮第葡萄酒酿造技术，并在法国橡木桶中陈酿。该酒庄的顶级葡萄酒包括Las Pierres和The Cutrer霞多丽。晚收的霞多丽和起泡酒霞多丽也包括在这个系列中。该酒庄在...  查看全文>

酒庄介绍布兰卡特酒庄位于新西兰马尔堡，由Frank Yukich于1977年创立。它是马尔堡第一家种植长相思葡萄品种的酒庄，长相思现在是该地区的标志性葡萄品种，在种植面积上占主导地位。布兰卡特酒庄的葡萄酒最初以蒙大拿葡萄酒公司的品牌出售，蒙大拿葡萄酒公司是Yukich的父亲Ivan Yukich于1934年在奥克兰建立的一家酿酒厂。蒙大拿葡萄酒公司最初的重点是种植用于白酒蒸馏的葡萄，但从1944年...  查看全文>