二锅头酒的来历  2023-03-20 21:15

二锅头热，经销商到底需要怎样的二锅头酒？文｜熊霸2018年，全国规模以上白酒企业持续减少，行业还将延续向品牌化、规模化、龙头企业集中的总体趋势发展。白酒行业价格带宽，各价位段酒企分化，龙头优势凸显。高端白酒单价高，包括政商务消费和个人消费，终端需求受宏观经济影响较明显。次高端白酒受益于消费换挡升级，业绩回归稳健增长。低端白酒消费存在刚需，受产业政策以及经济增速影响更小，抗周期，抗风险能力较强。低端...  查看全文>

二锅头是一种高粱酒。为中国烧酒之一，原料为高粱，以甑锅蒸馏制成。因为只取第二次蒸馏得到的液体，因此得名。深受北京人喜爱，由于品牌和包装不同，还有若干省略的称呼，如：「小二」、「牛二」、「红星」等等。二锅头的度数比起南方的白酒来说，要高一些，多为44-56度。二锅头，说起来，这名字起得土气，古朴，一开口，一种粗糙且俚俗的生活气便出来了！但其实，二锅头它很有情怀，它的那种情怀，是没有阶层之分的，属于我...  查看全文>

根据白酒去年以及今年上半年的销量统计，二锅头都是遥遥领先、稳居第一，在不少人的印象中二锅头不过是一种十分廉价的低端酒，口味都很一般，为何销量却如此之高？到底二锅头是什么酒？下面我们就来揭秘销量稳居第一的二锅头的酿造工艺。二锅头的酿造工艺说起二锅头的酿造工艺，也就说到了二锅头的由来。古时蒸酒会用一种叫做天锅的器具，天锅由甑锅和釜组成，甑锅内放酒醅，釜里放冷水。让甑锅的酒醅受热后蒸发出酒气，在釜中液化...  查看全文>

清代诗人吴延祁诗云："自古人才千载恨，至今甘醴二锅头"。顾名思义，二锅头酒是我国历史上前列个以酿造工艺命名的白酒，指蒸酒时将前列次锡锅内放入凉水冷却流出的酒为"酒头"，第三次换入锡锅里经凉水冷却流出的酒为"酒尾"，掐头去尾取第二次经冷却流出的酒，称为二锅头酒。二锅头酒的历史可追溯到宋代，那时北京成为金的"巾都"，女真族将"酿糜为酒"的技艺传入巾都，并传来了蒸酒器。二锅头是由本地"烧酒"发展而成，在...  查看全文>

二锅头是北京传统白酒，使用小麦、高粱、玉米等为原料烧制的白酒，因为是选取的是第二锅烧制时得到的“锅头”酒，因此称为二锅头，酒液清亮透明，入口甘润，酒质醇厚。二锅头酒是北京的传统白酒，顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。二锅...  查看全文>

二锅头是因为酒液取的是原材料在第二锅烧制时的“锅头”酒，因此称为“二锅头”。二锅头酒是北京的传统白酒，使用高粱等粮食为原料酿造而成，酒液清亮透明，酒质醇厚，酒力强劲。二锅头酒是北京的传统白酒，顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒...  查看全文>

永丰二锅头是北京二锅头酒业股份有限公司旗下的白酒品牌，是目前市场上非常有名的二锅头酒。永丰牌二锅头有京王子酒、醉流霞酒、二锅头等系列产品120余种，行销东北三省及北京、河北、山东等地，非常受消费者青睐，那么，永丰牌二锅头酒的价格是多少呢？下面就和小编一起来看看永丰二锅头酒价格的介绍。永丰牌二锅头酒的价格永丰牌二锅头红标42度500ml   参考价格：30-40元之间永丰牌二锅头...  查看全文>

提到北京，很多朋友都会想到二锅头酒。二锅头酒代表着北京的酒文化，在白酒市场上受到消费者们的喜爱。红星二锅头酒是二锅头品牌的一种，也被称作为大众品牌，口感非常的纯正，没有异味，得到了很多消费者的赏识。那么大家对于二锅头酒的产品和价格是多少有了解吗？下面小编就来为大家整理二锅头酒的产品以及酒的价格，仅供大家参考。红星二锅头是采用豌豆、大麦、红高粱等农作物为原料，通过传统方法精酿而成的。经过长时间的窖藏...  查看全文>

红星企业成立于1949年，是作为新中国的献礼而指定建设的项目之一。由于红星二锅头甘烈醇厚，价位低廉，受到消费者始终不变的青睐，“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来，红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量，一直稳坐北京地区低端白酒市场的前列把交椅。那么如何鉴别红星二锅头的真伪呢？下面和小编一起来看看吧！红星二锅头酒的辨别真假方法（1）商标采用水印防伪技术(与发票水印方法相同)，透...  查看全文>