葡萄酒标包含非常多复杂的信息,对于普通的消费者来说,往往很难看明白,不知道重点看什么,也不看不懂这是一篇快速指南,帮助你了解如何看懂葡萄酒标的重要信息。葡萄酒标称为Appellation Credential,通过葡萄酒标可以得到产地,酒庄,葡萄品种,年份,质量等级,酒精含量等信息,每个地区具体的酒标标注信息根据产地的法律法规有所不同。而读懂酒标的最大好处就是可以帮助我们识别买的酒究竟是什么类型的... 查看全文>
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葡萄酒的等级,是一个很深而且很悬的东西,懂它的人能从其中看出想要的信息,甚至会看出葡萄酒的价格,不懂的人往往会看的一头雾水,看着一个又一个字母,心想,这TM到底说的是啥!法国 (FRANCE)等级法国葡萄酒等级现在总共有3个等级:AOP、IGP、VDF。(2009年之前,法国葡萄酒为4个等级:AOC、VDQS、VDP、VDT,2009年之后,全部改为了:AOP、IGP、VDF这三个等级,所以当你看... 查看全文>
以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及拿到一瓶酒,小伙伴们是不是很想知道怎样从酒标上识别这瓶酒的信息?是不是很佩服那些拿起一瓶葡萄酒,一看酒标就能识别这瓶酒信息的人呀,比如有些小伙伴,拿起酒一看就知道这是哪里的酒,这酒是个什么级别,这瓶酒的酿酒葡萄品种是什么,哪怕上面并没有标明......那么,让我们开启... 查看全文>
作为一个全球产酒大国,更作为新世界酿酒国家的翘楚,一个“合格”的酒鬼,不可能没有喝过来自这块“南方大陆”——澳大利亚的葡萄酒。那今天我们就来八一八这个葡萄酒新世界“网红”的酒标如何识别!首先,作为“网红”,它拥有一张受人喜爱的脸,品牌、品种、产国、产地、年份、酒精度以及容量都一目了然地标注在正标上,方便消费者挑选和认知。 品牌——Jacob’s Creek杰卡斯;品种——Shiraz设拉子;产地—... 查看全文>
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在中国的葡萄酒消费市场里面,不管我们是喝葡萄酒还是谈论葡萄酒,法国永远都是绕不开的一个国家。法国葡萄酒的进口量在中国一直以来是第一的位置(2019-2020短暂的被澳洲超越过),不仅进口量是第一,在整个消费市场的认知中,红酒和法国总是联系最紧密的。如果我们想要更好地理解法国葡萄酒,那么法国葡萄酒的分级制度是一定要了解的。20世纪的时候,伴随着工业化的发展,葡萄酒的酿酒技术也得到了突飞猛进的进步,但... 查看全文>
葡萄酒酒标包含许多的信息,在选酒的过程中,快速准确地看懂酒标就显得尤为重要。一般来说,旧世界的葡萄酒酒标相对比较复杂一些,对于产地和法规方面的管制严格,而新世界相对比较自由。通常,酒标上的信息包含6个基本要素:1.酒庄、生产商或品牌名称通常会标注在酒标的显眼位置,或在酒标顶部或底部用较小的文字表示。新世界的酒标多将品牌标注在显眼的位置。2.年份酒标上的年份通常指的是葡萄采摘的年份。 只要标注年份,... 查看全文>
拿到一瓶酒,小伙伴们是不是很想知道怎样从酒标上识别这瓶酒的信息?是不是很佩服那些拿起一瓶葡萄酒,一看酒标就能识别这瓶酒信息的人呀,比如有些小伙伴,拿起酒一看就知道这是哪里的酒,这酒是个什么级别,这瓶酒的酿酒葡萄品种是什么,哪怕上面并没有标明......那么,让我们开启法国酒标的识别之旅吧!PS:当然不只是法国酒标哦,之后各个国家的酒标识别都会陆续推出!酒标上面的术语都有哪些呢?国家、产区、等级、酒... 查看全文>
今天小编为大家详尽地解构波尔多酒标。酒标包含了一瓶酒的各式资讯,从酒庄/制造商名称、产区、年份、葡萄品种、酒精浓度及法定内容,让人了解其风土及质量,下面以旧世界法国波尔多作解释。1、 Mis en Bouteille au Château意思指本酒的各种生产程序,从采收、酿造、入瓶皆由本庄处理,代表品质贯彻纯正。亦有产权地标记“Mis en Bouteille a la Propriéte”或个人... 查看全文>
意大利葡萄酒较先看到的就是酒标,如何识别酒标,这也是很重要的。意大利是一个备受尊敬的葡萄酒产酒国,是全世界葡萄酒历史较悠久的国家。该国拥有20个葡萄酒产区及数不清的次产区,还有350多个官方文件收录的葡萄品种。以下介绍的内容是如何解读意大利酒标。一张正常的意大利酒标往往会出现酒庄名称、年份和产区名称等信息。有时,也可在酒标上发现此酒所用的葡萄品种名称。当然,品种信息并不是意大利酒标上的必要信息。此... 查看全文>
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