年份老酒  2023-03-20 21:30

什么是年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒在白酒品种当中，我们常常会看到或听到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法，你知道它们都是什么意思，区别在哪儿吗？小编（ID：18212139311）在这里一一为大家道来。年份酒年份酒是指酒的存储时间，存储达到一定年份的白酒即年份酒。但目前，我国白酒行业对于年份酒缺乏相应的行业标准和相关法规，致使中国年份酒白酒市场比较混乱。以现在市面上酱香白酒10年年...  查看全文>

四川白酒年份酒标准工作推进会现场中国白酒历史源远流长，酒渗透于整个中华五千年的文明史中，在文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等许多方面都占有重要的位置。爱酒的人说，酒是越陈越香，因此，有一定存储时间的年份酒在市面上很受欢迎。日前，四川白酒年份酒标准工作推进会在宜宾市召开，会议明确指出，四川省将出台关于年份酒的系列标准。年份酒市场火热“现在市面上的年份酒很多，有些是5年，有些是10年，20年...  查看全文>

白酒中有很多概念都容易混淆，很多人就搞不懂原酒和年份酒和老酒的区别，其实很简单，原酒就是没有经过任何在加工的原始酒液，也称之为原浆酒，而经过窖藏之后就变成了年份酒，而老酒是成品酒陈放一定年份，通常在10年以上，就可以称之为老酒了。原酒和年份酒和老酒的区别所谓原酒，也就是原浆酒，是由粮食通过制曲、发酵、蒸馏而得到，没有经过任何再加工的原始酒液。这种原酒由于口感辛辣、刺激性比较强，所以通常会经过一定时...  查看全文>

“酒是陈的香，友是老的妙”，这句话还是非常有道理的，白酒存放时间的长短，也是酒友们衡量酒质的一个重要标准。经过时间沉淀的白酒，无论从香气还是口感上，都有明显的提升，叫人好不向往。说到这，就不得不聊聊老酒和年份酒，其实很多酒友经常听这两个词，但并不能分清两者的区别。老酒和年份酒名字虽看上去差不多，但很容易混淆概念，你知道老酒和年份酒如何区分吗？多老才能叫老酒？老酒是“新酒”衍生的一个概念，关键在于一...  查看全文>

经常在酒桌上摸爬滚打的人，都会经常听到老酒和年份酒的一些说法，不过自身对老酒和年份酒的意思和概念并没有多大，小编整理了一些相关的信息，希望对爱酒的朋友们有一定的帮助。人们所说的老酒，就是指在生产出来后，没有第一时间上市销售，反而入窖存放不同时间的白酒，由于酱香酒的特点是越陈越香，厂家为了取得更大的收益和提升白酒的酒质，因此都不会着急上市销售，存放几年之后能获得更高的效益，用户的口碑和口感都会非常的...  查看全文>

俗话说，“酒是陈的香”，白酒天然地就与时间亲近，陈年，无论对于酒的品质本身，还是对于消费者的心智认知，都具有直接而足够的价值。在这种情况下，老酒的价格和价值都要比一般的白酒好，相对而言也能够吸引到更多的消费者。厂商们对于老酒也是非常重视的，因为一般的老酒在进行储存的时候，会需要更长的时间，也就因此让老酒们的价值进一步增加，但是你知道什么叫做年份酒吗？年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒)，经过储...  查看全文>

四川白酒年份酒标准工作推进会现场中国白酒历史源远流长，酒渗透于整个中华五千年的文明史中，在文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等许多方面都占有重要的位置。爱酒的人说，酒是越陈越香，因此，有一定存储时间的年份酒在市面上很受欢迎。日前，四川白酒年份酒标准工作推进会在宜宾市召开，会议明确指出，四川省将出台关于年份酒的系列标准。年份酒市场火热“现在市面上的年份酒很多，有些是5年，有些是10年，20年...  查看全文>

赖世豪·盛世复兴【犇腾年】2021年开坛纪念酒限量500件售完即止官方售价：2999元/件READING盛世复兴·犇腾年 2020年是不平静的一年，疫情将我们的生活蒙上了灰色。幸而，疫情无情人有情，在白衣天使的努力下、在人们的守望相助下、在家人的相互鼓励下负重前行，取得了初步的胜利，坎坷的走过了2020年，迎来崭新的2021年。对于赖氏酒厂而言，2020年也是艰难并温馨的一年。自与茅台酒厂的官司败...  查看全文>

关于中国老酒时间是最公平的，没有时间，什么都做不了。有了时间可以做许许多多的事情。最有时间价值的体现那就是酿造美酒。美酒酿造，唯有时间可以酝育，可以感受其神奇。白酒是一个最讲时间的产业。我们常讲美酒千年的历史传说，讲几百年的老窖，几百年的作坊。正是因为时间，才呈现给我们宝贵的时间价值。近年来，由中国酒业协会名酒收藏委员会组织的老酒鉴定实践相关活动，我们几乎品味了80-90年代所有的名酒。正因为这样...  查看全文>