中粮孔乙己酒业有限公司  2023-03-21 00:15

文 | 张小优 编 | 吴弩9月16日，在鲁迅《孔乙己》发表100周年之际，中粮绍兴酒有限公司携手鲁迅文化基金会举办“鲁迅名著《孔乙己》发表百年之夜暨孔乙己百年纪念酒上市发布会”。中国报业协会理事长张建星，鲁迅文化基金会会长周令飞，绍兴政协副主席冯建荣，中粮酒业投资有限公司党委书记、董事长、总经理王浩，中粮酒业投资有限公司总经理助理兼战略部总经理、品牌管理部总经理王登良，中粮绍兴酒有限公司总经理李...  查看全文>

据相关数据显示，过去10年中，“国潮”相关搜索热度增长了528%，“国潮文化”的关注度上涨128%。“国潮”兴起的背后，是中国在国际上地位的提升，是国人文化自信的体现，尤其是年轻一代对祖国归属感的增强。黄酒作为世界三大古酒之一，本身具有深厚的中国传统文化历史，在“国潮”复兴的时代，由于科技赋能，其不仅在品质上更上层楼，在饮用方式方面也更契合时代需要。众所周知，黄酒一直以来被认定为只能在冬天热饮，现...  查看全文>

据相关数据显示，过去10年中，“国潮”相关搜索热度增长了528%，“国潮文化”的关注度上涨128%。“国潮”兴起的背后，是中国在国际上地位的提升，是国人文化自信的体现，尤其是年轻一代对祖国归属感的增强。黄酒作为世界三大古酒之一，本身具有深厚的中国传统文化历史，在“国潮”复兴的时代，由于科技赋能，其不仅在品质上更上层楼，在饮用方式方面也更契合时代需要。众所周知，黄酒一直以来被认定为只能在冬天热饮，现...  查看全文>

匠，匠心独韵；艺，艺承手作；匠作之美，浑然天成。生长于匠人指尖，代代传承，穿越时光，从古至今，风华依旧。中国非物质文化遗产是中华手工艺术的重要组成部分，是人类的生命记忆，散发着其独特的东方古典魅力，一件件非遗手工艺作品，必须经过工匠们的精心设计与耐心打磨，其蕴含的"工匠精神"是当代社会需要传承与培育的重要精神。继中粮孔乙己美学馆"书香国潮·茴味字中"书画艺术展成功举办后，恰逢腊八，1月20日，"匠...  查看全文>

《孔乙己》是鲁迅小说集《呐喊》中的一篇小说，也是该篇小说的主人公。这篇小说是鲁迅在五四运动前继《狂人日记》之后写的第二篇白话小说。这篇小说描写孔乙己作为一个没有考上秀才的读书人，缺乏实际技能，只会诸如「『茴』下面的『回』字有几种写法」这样的迂腐「知识」。绍兴城内，咸亨酒店——“温两碗黄酒，要一碟茴香豆……”，当普通平凡的黄酒被以这种方式提及的时候，关于古城的记忆瞬间就被释放出来。接下来我们就谈谈孔...  查看全文>

绍兴城内，咸亨酒店——“温两碗黄酒，要一碟茴香豆……”，当普通平凡的黄酒被以这种方式提及的时候，关于古城的记忆瞬间就被释放出来。接下来我们就谈谈孔乙己黄酒文化。1、孔乙己黄酒怎么样，孔乙己黄酒好不好2、黄中皇黄酒咋样，黄中皇黄酒好喝吗如果说绍兴是座酒城，如山的酒瓮、万众的口碑，堆积起绍兴黄酒的金字招牌，那么咸亨酒店、孔乙己便是那酒城、那黄酒的点睛之笔。有了这一笔，乌篷船、乌毡帽、霉干菜、社戏……便...  查看全文>

立冬。立，始也；冬，終也。立冬开酿，是自然环境、鉴湖之水、酿酒技艺的神奇结合，也是酒乡绍兴的神圣时刻。11月7日，中粮孔乙己举办“古法酿造醉千年，匠心冬酿醉江南”冬酿节。谨备果蔬美酒之仪，致祭于酒神灵前。敬献祭品、净手上香、恭读祭文、迎神献礼......中粮孔乙己延续着绍兴黄酒的祭祀和开酿仪式，向人们展示着黄酒发源地的“老绍兴”风情。敬天地，祭酒神，祈求一年风调雨顺，酿出醇香的黄酒，这俨然成为绍兴...  查看全文>

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6月大事，对于国人来说莫过于高考，儿女教育是中国传统家庭文化中的核心之一。十年寒窗，是学子时间的味道；金榜题名，更是酒文化里亘古不变的高光时刻。从某种意义上说，高考是学子人生的第一个关键节点，更是时间与付出的回报与积淀，这与传统黄酒的酿造与封坛有着精神的契合与异曲同工之妙。经年的努力换来瞬间的喜悦，光阴与岁月的流淌值得在此刻铭记。入手熏香点金福，封坛美酒孔乙己，鉴湖越台名士乡，封坛折桂状元才。绍兴...  查看全文>