法国是波尔多,勃艮第和香槟的故乡,法国可以说是世界上最重要的葡萄酒生产国,几个世纪以来,所生产的葡萄酒数量多,且质量高。葡萄酒几乎在社会的各个层面都是根深蒂固的法国文化,它是精英和普通人的饮料,是法国多数宗教罗马天主教的重要标志。然而,法国葡萄酒的持久吸引力不一定是它的体积或声望,而是各种风格。几个世纪以来,消费者的喜好发生了变化,鼓励从法国葡萄种植者的地形和葡萄品种中开发出新型葡萄酒。红色,白色... 查看全文>
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澳洲是澳大利亚的简称,无论从质量上还是在葡萄酒经济规模上,澳大利亚都是极其重要的葡萄酒生产国。《澳大利亚葡萄酒》 2018年年度报告将其描述为世界第六大葡萄酒生产国,那年的产量为129万升,红葡萄酒和白葡萄酒之间以52:48分配。2015年,澳大利亚的葡萄园面积略超过135,000公顷。其中30%种植设拉子(Shiraz),18%种植赤霞珠,16%种植霞多丽,梅洛占6%,长相思占5%。澳大利亚已经... 查看全文>
法国葡萄酒世界闻名,所以很多产区已经渐渐被人们所遗忘,正是这些世界闻名的产区造就了这些令人感动的红酒,所以我们在记得那些红酒的同时,也需要记得那些默默无闻的法国葡萄酒产区。目前,无论从文化上,历史上,质量上,葡萄酒爱好者都公认独占鳌头的始终是法国酒。那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部分是波尔多的列级名庄或勃垦第的一级园和特级园。法国葡萄酒历史丰富,文化多姿多彩,酿酒技术领先,风格多样,具有严... 查看全文>
法国是波尔多,勃艮第和香槟的故乡,法国可以说是世界上最重要的葡萄酒生产国,几个世纪以来,所生产的葡萄酒数量多,且质量高。葡萄酒几乎在社会的各个层面都是根深蒂固的法国文化,它是精英和普通人的饮料,是法国多数宗教罗马天主教的重要标志。然而,法国葡萄酒的持久吸引力不一定是它的体积或声望,而是各种风格。几个世纪以来,消费者的喜好发生了变化,鼓励从法国葡萄种植者的地形和葡萄品种中开发出新型葡萄酒。红色,白色... 查看全文>
世界顶级葡萄酒产区作者:James Beard每年我们都会发现更多的国家生产葡萄酒。毫无疑问,新兴的葡萄酒产区令人着迷,但世界上哪些是顶级葡萄酒生产国?只有 10 个国家生产了地球上 80% 的葡萄酒。世界顶级葡萄酒产区世界四大葡萄酒产区分别是法国、意大利、美国和西班牙。他们生产了世界上一半以上的葡萄酒。排名前四的葡萄酒国家生产的葡萄酒足以装满 5,771 个奥运会规格的游泳池!那是很多酒……北京... 查看全文>
葡萄酒产区有哪些呢?其实我们看到说到葡萄酒产区,很多人前列时间会想到国外的葡萄酒产区,为了让大家更方便的了解世界各国的葡萄酒产区,我们也做了详细的说明,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!一、说到葡萄酒产区很多人前列时间会想到国外的葡萄酒产区,为了让大家更方便的了解世界各国的葡萄酒产区,二、今天给大家详细的介绍一下我国各地常见的葡萄酒产区。法国France波尔多Bordeaux梅多克Medoc上... 查看全文>
澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是质量还是葡萄酒经济的规模。它在葡萄酒生产方面排名世界第六,年产量为7.73亿升,价值22亿澳元。澳大利亚长期以来一直处于新世界葡萄酒复兴的最前沿,拥有一支以研发为基础的高度敬业和专业的行业。澳大利亚和全球葡萄酒行业都受益于澳大利亚葡萄酒研究所(AWRI)等组织制作的葡萄种植技术进步,该国对葡萄园管理实践革命的贡献也令人印象深刻。 澳大利亚已经建... 查看全文>
世界上最冷的地方在哪儿?相信很多人都能说出是南极。那么你知道世界上最冷的葡萄酒产区是哪里吗?俄罗斯,还是加拿大?今天我们就来盘点一下世界上最冷的五个葡萄酒产区,让思绪从亚热带飘向温带吧。在榜单之前,需要先引入一个概念:成长期气温GST,即Growing Season Temperature。与产区年平均气温不同,该指标指的是葡萄从发芽到收获的7个月中的平均温度,这个数据可以更加精准地反映气温对葡萄... 查看全文>
每年我们都会发掘更多生产葡萄酒的国家。你知道在戈壁沙漠也有葡萄园吗?毫无疑问,有前途的葡萄酒产区很吸引人,但世界上只有10个国家生产了80%的葡萄酒。让我们来仔细看看世界上最顶级的葡萄酒产区。世界三大葡萄酒生产国是法国,意大利,西班牙。这三个国家几乎生产了世上一半的葡萄酒,足够填满5127个奥运会大小的游泳池。1.法国尽管法国和意大利争夺世界顶级葡萄酒产区,但它们每年也在减少葡萄酒产量。法国自20... 查看全文>
澳洲是澳大利亚的简称,无论从质量上还是在葡萄酒经济规模上,澳大利亚都是极其重要的葡萄酒生产国。《澳大利亚葡萄酒》 2018年年度报告将其描述为世界第六大葡萄酒生产国,那年的产量为129万升,红葡萄酒和白葡萄酒之间以52:48分配。2015年,澳大利亚的葡萄园面积略超过135,000公顷。其中30%种植设拉子(Shiraz),18%种植赤霞珠,16%种植霞多丽,梅洛占6%,长相思占5%。澳大利亚已经... 查看全文>
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