勃艮第杯跟红酒杯区别  2023-03-21 01:45

勃艮第和波尔多是法国最重要的两个葡萄酒产区，在国内波尔多的名气比较大，而在国际上勃艮第的名声更加响亮，但对于这两大产区的葡萄酒，有很明显的区别，无论是香气还是颜色，即使是初学者，也很容易品出勃艮第和波尔多区别，因为两者的个性太鲜明了。勃艮第和波尔多区别1、主要葡萄品种不同勃艮第种植的红葡萄品种主要是黑皮诺，这种葡萄非常娇贵，种植条件挑剔，而勃艮第成为它最经典的产区；白葡萄则以霞多丽为主，也被称为“...  查看全文>

波尔多红酒和勃艮第红酒为两大比较知名的产区，已经成为了法国顶级红酒的代表，为了能够更好的适应人们的需求，为此推出了两大红酒酒杯，无论是形状所选用的葡萄酒类型都是截然不同的。那么波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯，两者有什么样的区别？勃艮第红酒杯：大肚球形高脚杯形状。勃艮第红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝...  查看全文>

勃艮第杯和波尔多杯哪个更通用？当然是波尔多杯，要知道市面上最常见的就是波尔多杯和勃艮第杯，基本上只需要这两种杯，就足以很好的品尝所有美酒，但要在这两种选一种，当然更推荐波尔多杯，因为大多数葡萄酒都是波尔多混酿风格，并且酒杯直接参照波尔多杯。勃艮第杯和波尔多杯对比勃艮第杯杯身较矮，杯肚较宽，杯口较窄，粗短的杯身缩短了酒液与鼻孔之间的距离，更适合闻香，所以这种杯型设计的目的就在于搜集黑皮诺等柔和红酒的...  查看全文>

勃艮第杯是勃艮第葡萄酒杯的简称，勃艮第葡萄酒产区位于法国东部，邻近博若莱北部，距离法国/瑞士边境不远，最着名的勃艮第葡萄酒是使用黑比诺葡萄的干红葡萄酒和使用霞多丽葡萄的白葡萄酒。勃艮第地区拥有100多个不同的葡萄园，占地30,000公顷，是法国最浓缩的葡萄酒产区之一。勃艮第风格的酒杯与博若莱酒杯相似，宽大的杯体允许葡萄酒在最宽的空间进行呼吸，这对于曝气过程至关重要。与传统的酒杯相比，勃艮第葡萄酒杯...  查看全文>

波尔多和勃艮第，这是两个世界上最有影响力——也是最独特。两个葡萄酒产区之间的一场非常古老的争论，波尔多声称自己是完美的、正直的赤霞珠-梅洛混合，勃艮第使得挑剔但崇高的单一品种黑皮诺和霞多丽。就连这些地区的瓶子形状也是标志性的。勃艮第红酒和波尔多红酒的区别葡萄酒世界的多面性和美丽的多样性一样，波尔多和勃艮第代表了所有含酒精葡萄汁历史上两个最伟大、最精致、永远平行(从不交叉)的葡萄酒传统。波尔多就像“...  查看全文>

勃艮第杯和波尔多杯区别是形状不同，勃艮第杯和波尔多杯都是高脚杯，都适合用来喝红葡萄酒，而勃艮第杯比波尔多杯杯身更矮，杯肚更宽，杯口更大，更适合黑皮诺等柔和的红葡萄酒。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好品尝到红酒的最佳风味。品红酒的时候，红酒温度很重要，不同的红酒都有最佳侍酒温度，手的温度会影响到酒的温度，所以在拿红酒杯的时候，应该拿酒杯柄或杯底，这样才不会影响到酒...  查看全文>

勃艮第杯是葡萄酒杯的一种，因更适合勃艮第风格葡萄酒，因此叫勃艮第杯。勃艮第杯杯身比波尔多杯宽和浅，杯口也较宽，这样能更好的聚集和散发勃艮第葡萄酒的酒香。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好的观察红酒和品尝到红酒的最佳温度。红酒有最佳的侍酒温度，一般在十几度的温度最好，但是人体温度为36摄氏度，如果用其他杯子容易把体温传给红酒，使红酒升温，影响红酒风味。不同形状的酒杯...  查看全文>

勃艮第红酒杯适合黑皮诺等口感柔和，果香浓郁的红酒。勃艮第酒杯更适合勃艮第风格的红酒，勃艮第红酒以黑皮诺为代表，黑皮诺葡萄酒单宁较低，酸度较高，口感柔和，果香浓郁。当有人说“红勃艮第” "red Burgundy,"时，他们说的是黑皮诺。黑皮诺是勃艮第的主要酿酒红葡萄品种，在勃艮第，黑皮诺红酒散发着泥土般的芳香，如褐色纸和湿叶。它还具有玫瑰、紫罗兰和新鲜采摘的水果樱桃的花香。勃艮第酒杯比波...  查看全文>

法国红酒中，波尔多红酒和勃艮第红酒，总是如影相随。他们都是，法国优质葡萄酒的象征，但彼此，又互为竞争对手。就像是德国汽车的奔驰、宝马，美式快餐的肯德基、麦当劳，会相濡以沫，也会同室操戈。在大部分人眼里，波尔多红酒、勃艮第红酒，好似一个模子里刻出来的。比如，都孕育着世界顶级好酒，波尔多 Bordeaux 的拉菲、柏图斯，勃艮第 Burgundy 的康帝。他们都能长期陈年，这两个地方的老年份酒，在酒局...  查看全文>