法国葡萄酒酒标术语 2023-03-21 05:30

德国葡萄酒酒标常见25个术语(德国葡萄酒酒标解读)

德国是世界第十大葡萄酒生产国,酿制出优雅迷人,风味独特的优质葡萄酒,但在挑选德国葡萄酒的时候,许多人都会因为酒标上纷繁复杂的陌生术语而茫然,不知从何入手。就带大家一起解读德国葡萄酒酒标上可能出现的专业术语。葡萄酒风格与类型术语Rotwein:红葡萄酒。Weisswein:白葡萄酒。Weissherbst:由红葡萄品种酿制而成的桃红葡萄酒。Rotling:一种将白葡萄和少量红葡萄一同破碎压榨并发酵酿...  查看全文>

01怎么看法国葡萄酒的等级(怎么看法国红酒酒标等级)

葡萄酒的等级,是一个很深而且很悬的东西,懂它的人能从其中看出想要的信息,甚至会看出葡萄酒的价格,不懂的人往往会看的一头雾水,看着一个又一个字母,心想,这TM到底说的是啥!法国 (FRANCE)等级法国葡萄酒等级现在总共有3个等级:AOP、IGP、VDF。(2009年之前,法国葡萄酒为4个等级:AOC、VDQS、VDP、VDT,2009年之后,全部改为了:AOP、IGP、VDF这三个等级,所以当你看...  查看全文>

怎么看法国葡萄酒的等级(怎么看法国红酒酒标等级)

02如何阅读法国葡萄酒酒标?葡萄酒的酒标能带给我们什么信息?

了解酒标所透露的信息是成功选择葡萄酒的关键,法国葡萄酒的酒标内容提供相当完整的资讯,但有时也难免令人困惑不解。不实的酒标内容在20世纪早期是司空见惯的事,法国政府费尽心思才制定出一套酒标标示法以保护消费者。其中最令法国人引以为傲且成效显著的措施,就是法定产区制度的制定。在进一步解析法定产区制度之前,先来看看法国酒标上到底提供哪些重要资讯。不管是地区餐酒(vin de pays)优良地区餐酒(vin...  查看全文>

如何阅读法国葡萄酒酒标?葡萄酒的酒标能带给我们什么信息?

03德国葡萄酒酒标常见25个术语(德国葡萄酒酒标解读)

德国是世界第十大葡萄酒生产国,酿制出优雅迷人,风味独特的优质葡萄酒,但在挑选德国葡萄酒的时候,许多人都会因为酒标上纷繁复杂的陌生术语而茫然,不知从何入手。就带大家一起解读德国葡萄酒酒标上可能出现的专业术语。葡萄酒风格与类型术语Rotwein:红葡萄酒。Weisswein:白葡萄酒。Weissherbst:由红葡萄品种酿制而成的桃红葡萄酒。Rotling:一种将白葡萄和少量红葡萄一同破碎压榨并发酵酿...  查看全文>

德国葡萄酒酒标常见25个术语(德国葡萄酒酒标解读)

04学看葡萄酒酒标系列:法国阿尔萨斯产区酒标上的等级、甜度

很早以前写过一篇介绍阿尔萨斯产区的文章(请戳链接:最详细的法国阿尔萨斯产区介绍,应有尽有了,有点长收藏慢慢看),学看酒标系列的文章,也从阿尔萨斯开始好了。因为特殊的地理位置和历史,阿尔萨斯虽然属于法国,但酒标看起来却是浓浓的德国风。其中一个主要原因是,好多法国法定产区都傲娇地不在酒标正面标注葡萄品种,可能他们默认大家看产区就知道品种。但很多阿尔萨斯的酒标却老老实实地写上了酿酒的葡萄名,这一点尤其对...  查看全文>

学看葡萄酒酒标系列:法国阿尔萨斯产区酒标上的等级、甜度

05不可不知的德国葡萄酒酒标术语

作为葡萄酒世界重要的一员,德国出产的葡萄酒备受消费者喜爱,但在挑选德国葡萄酒的时候,许多人都会因为酒标上纷繁复杂的陌生术语而茫然,不知从何入手。事实上,德国的葡萄酒酒标上除了包含酒庄、产地以及年份等基本信息外,还会包含葡萄酒的风格、等级等更复杂一些的内容,如果能够读懂酒标上的这些术语,便能在选酒时如虎添翼,更好地选出心仪的佳酿。本文就带大家一起解读德国葡萄酒酒标上可能出现的专业术语。德国产区葡萄园...  查看全文>

不可不知的德国葡萄酒酒标术语

06解读酒标术语之年份(无年份是以下哪种葡萄酒的普遍的酒标术语)

葡萄酒标上的年份只有区区几个数字,但透过这排数字我们却可以了解到年份背后的许多信息。年份代表了什么,又在什么情况下起着更为重要的作用呢?一、年份的定义大多葡萄酒都会在酒标上标注年份,如下图中的“2015”。这一年份是指酿造该款葡萄酒所选用的葡萄的采收年份。通过采收年份,我们可以了解葡萄在生长期的天气状况,从而大致判断出特定产区葡萄酒的总体质量和风格特征。2015年宝爵酒庄红葡萄酒点击下方链接即可跳...  查看全文>

解读酒标术语之年份(无年份是以下哪种葡萄酒的普遍的酒标术语)

07法国葡萄酒的酒标上的词汇都是什么意思?(法国红酒酒标解读)

对于葡萄酒入门者来说,看不懂葡萄酒酒标是个很大的问题,因为大家都清楚,如果能了解酒标上的一些信息,就可以买到适合自己的葡萄酒。今天,我就教你用1分钟读懂法国葡萄酒酒标。1996玛歌酒庄红葡萄酒以1996年玛歌酒庄红葡萄酒(CHATEAU MARGAUX)为例,详细分解法国葡萄酒酒标。如图:1. 装瓶地点(MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU)指葡萄酒装瓶的生产酒庄,并不是所有的酒...  查看全文>

法国葡萄酒的酒标上的词汇都是什么意思?(法国红酒酒标解读)

08法国葡萄酒等级在酒标上怎么看?(法国红酒酒标怎么看)

在中国的葡萄酒消费市场里面,不管我们是喝葡萄酒还是谈论葡萄酒,法国永远都是绕不开的一个国家。法国葡萄酒的进口量在中国一直以来是第一的位置(2019-2020短暂的被澳洲超越过),不仅进口量是第一,在整个消费市场的认知中,红酒和法国总是联系最紧密的。如果我们想要更好地理解法国葡萄酒,那么法国葡萄酒的分级制度是一定要了解的。20世纪的时候,伴随着工业化的发展,葡萄酒的酿酒技术也得到了突飞猛进的进步,但...  查看全文>

法国葡萄酒等级在酒标上怎么看?(法国红酒酒标怎么看)

09十大常用非英语酒标术语

对于一个葡萄酒爱好者来说,你可以不会懂法语、意大利语、西班牙语等等,但是你不能不懂酒标上经常出现的这几大葡萄酒术语。只有懂了它们,你才能更懂酒。1. barrique——法国橡木桶“barrique”是法国人对橡木桶的称呼。法国橡木桶在中世纪时期的欧洲十分普遍。当时,它的出现取代了易碎的土罐,同时也方便了葡萄酒的运输。后来,人们发现,橡木桶会赋予葡萄酒一些特的口感和风味,例如香草、坚果、香料和烟熏...  查看全文>

十大常用非英语酒标术语

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