还记得去年吧,网上兴起一个质疑,有人说杰伦哥人气不如以往了,新晋男明星才是顶流。结果,一夜之间,杰伦哥的投票过亿,他的支持者(好多是已结婚工作的 80 后)狠狠地给了歌手后辈一个清醒的认知。人不在江湖,却永远是江湖传说,这就是杰伦哥!这不,前几天,我们的周天王在ins 上晒酒,还“不认老呢”。来自杰伦哥的原话:# 不轻松的收藏,但要摆出轻松的 Pose(姿势),这就是年轻人,所以我还年轻(笑脸)#... 查看全文>
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香菇炖鸡估计是中国家庭最常做的一道主菜,鸡肉滑嫩细腻,香菇香气浓郁,顿时会让人心情愉悦,胃口大开。不管是家庭晚餐还是朋友小聚,都会简约中又不失隆重。1、香菇炖鸡的做法原材料:鸡肉、香菇、姜、葱、花椒、八角、生抽、料酒、白糖、油和盐烹饪步骤:(1)鸡肉洗净,剁块。(2)香菇洗净,切开;锅中加水,放入鸡块焯水。(3)锅中加油,放入八角、花椒炸香,再放入姜葱炸香。放入鸡肉翻炒,在过程中加入料酒。(4)鸡... 查看全文>
除了杰伦前几天晒的“双鸡”(戳这里→周杰伦开喝14万“双鸡”),酒圈还有这些有趣的别称——菜刀、犀牛、周伯通……这些名字背后有什么故事呢?其实,它们与一些名庄佳酿有着不解之缘,常被用作这些名庄佳酿的代名词,而且对许多中国的葡萄酒爱好者而言,菜刀、犀牛以及周伯通一类的称呼似乎听起来更贴切,念起来也更朗朗上口。下面我们就一起来看看这些名称“接地气”的葡萄酒吧。图片来源:www.realmcellars... 查看全文>
上篇因为看到周杰伦周董发的酒图,我们顺势扒一扒他收藏过的酒,没想到还真不少。上篇我们介绍了关于他的 7 款酒(包括开头介绍的2004 年乐花和凯隆世家),下篇我们继续了解下还有哪些酒吧~下篇,老酒很多,酒款比上篇的“大酒”可能相对接地气点。例如,1985年 & 1995 年 “酒神” 亨利·贾伊(Henri Jaryer)的酒1967 年 & 1971 年的二级庄布朗康田(Chateau Bran... 查看全文>
澳大利亚YellowTail黄尾袋鼠签名版珍藏干红葡萄酒价格表,澳大利亚YellowTail黄尾袋鼠签名版珍藏干红葡萄酒多少钱一瓶?,澳大利亚YellowTail黄尾袋鼠签名版珍藏干红葡萄酒价格行情走势,澳大利亚YellowTail黄尾袋鼠签名版珍藏干红葡萄酒产自澳大利亚哪个产区?澳大利亚YellowTail黄尾袋鼠签名版珍藏干红葡萄酒入口饱满浓郁、酒体平衡协调、单宁柔顺,回味长远。下面由知酒网为... 查看全文>
干白葡萄酒是不甜的白葡萄酒,缺乏甜味并不一定意味着没有糖存在。然而,白葡萄酒的干版本的定义是葡萄的收获时间以及果汁的浓度。葡萄留在葡萄藤上的时间越长,糖的存在就越少,因为酵母由于发酵过程而被转化为酒精。因此,与葡萄酒本身的总体积相比,干白葡萄酒含有不到百分之一的糖。不甜,它是许多不同菜肴的完美葡萄酒。出于烹饪目的,由于酸度水平,这种白葡萄酒也被称为脆。厨师使用干白葡萄酒将用于煎锅的棕色小块去除鸡肉... 查看全文>
意大利万莱经典基安蒂格兰精选红葡萄酒价格行情走势,意大利万莱经典基安蒂格兰精选红葡萄酒750ml单瓶装价格表,意大利万莱经典基安蒂格兰精选红葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱?意大利万莱经典基安蒂格兰精选红葡萄酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍意大利万莱经典基安蒂格兰精选红葡萄酒750ml单瓶装的市场价格及详细介绍!意大利万莱经典基安蒂格兰精选红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥588.00... 查看全文>
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红葡萄酒烩香鸡是一道地道的法国名菜,浸入干红葡萄酒醇香的鸡块散发出沁人心脾的香气。配酒建议尽管餐酒搭配中讲究“红酒配红肉,白酒配白肉”,但这道菜肴以加入高汤炖煮方式的做成,香气浓郁,因此入菜的葡萄酒最好选择单宁含量较少、酒体中等的干型红葡萄酒与之构成平衡。而佐餐酒也可以选择同款红葡萄酒,如黑皮诺、歌海娜、仙粉黛等都是不错的选择。准备食材鸡块500克,干红葡萄酒200ml,高汤500克,洋葱100克... 查看全文>
勃艮第名庄系列,今天介绍顶级白葡萄酒庄勒弗莱(Domaine Leflaive)。因酒标上家徽的两只公鸡,也被酒友亲切称呼为“双鸡酒庄”。01勒弗莱家族 4 代传承约瑟夫·勒弗莱(Joseph Leflaive,1870-1953)20 岁毕业于综合理工学院,后成为海洋工程兵团的一名工程师。与 Camille Bietrix du Villars 的婚姻改变了他的职业生涯,之后他开始经营普利尼-蒙... 查看全文>
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