绽放干红葡萄酒  2023-03-21 10:00

记者：孙晓琳12月26日，主题为“品过世界 更爱中国”的龙谕葡萄酒姑苏之夜在苏州极富古典风韵的金海华•华宴举办。姑苏繁华，甲于天下。有着2500余年历史的苏州，其迷人之处不仅仅是那粉墙黛瓦之间的座座园林，更在于它作为中国文化宁谧的后院，所代表的精致的中式生活与美学。在这座最具东方神韵的城市品鉴最具中国特色的葡萄酒，体验的是中国文化与风土的经典之美。“龙谕是当仁不让的王者”《对话》是中国中央电视台财...  查看全文>

名夏葡萄酒一举斩获第27届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖银赛。比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛（Concours Mondial de Bruxelles，简称CMB）于1994年由现任主席卜度安•哈弗先生（Baudouin Havaux）的父亲路易•哈弗（Louis Havaux）先生创办于家乡比利时布鲁塞尔，做为目前唯一在不同的国家和城市举办的葡萄酒大奖赛，CMB也被誉为酒界“奥运会”。CMB大奖...  查看全文>

五湖四海美酒飘香，世界酒商共聚一堂。11月18日-20日，为期三天的2018青岛国际葡萄酒博览会在青岛国际会展中心盛大举行。领导大咖云集 共襄行业盛会本届博览会由青岛市人民政府主办，青岛市贸促会承办，中国酒类流通协会和中国葡萄酒协会联盟协办，青岛金诺国际会展有限公司执行。本届博览会主题为：“汇聚上合之城、品尝全球美酒”，力争将青岛打造成为东北亚葡萄酒类进出口交易中心。出席当天开幕式的领导和嘉宾有：...  查看全文>

如果不考虑波特酒和甜酒，所有可供消费的红酒都必须是干的，“干”一词表示发酵方法的结果，即所使用的葡萄的糖含量完全转化为酒精，干红葡萄酒品种繁多，每个品种都有无数的酒商生产。从技术上讲，现在市场上销售的所有红酒都是干的，但它们的味道和口感确实有很大的不同。其中一些会在口腔内产生干燥的感觉，因此尝起来很干。对于许多人来说，将葡萄皮中天然化合物和单宁的浓度与葡萄酒中零糖或微量糖的含量混为一谈，几乎是一种...  查看全文>

智利蒙特斯montes经典系列红葡萄酒价格行情走势，智利蒙特斯montes经典系列红葡萄酒750ml单瓶装价格表，智利蒙特斯montes经典系列红葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱？智利蒙特斯montes经典系列红葡萄酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍智利蒙特斯montes经典系列红葡萄酒750ml单瓶装市场价格及详细介绍!智利蒙特斯montes经典系列红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥2...  查看全文>

法国红葡萄酒单宁柔顺，回味绵长，饮过之后，舌间还萦绕着夏天的花和浓浓的果香味。Syrah是勃艮第的一个红葡萄品种，也许名气远没有解百纳、赤霞珠名气大，但是入口柔顺，犹如长跑办的紫罗兰花的芳香，酒体圆润。如吉洛西拉红葡萄酒，这款酒一入口，整个口腔都充满着浓郁的果香，在秋冬这样萧条的季节，你也能放佛感觉到花香扑鼻，空气中叶散发着百果的清香。Merlot也是非常出名的红葡萄酒品种，大部分的厂家都有用这款...  查看全文>

1798年7月14日，巴黎群众攻占了象征封建统治的巴士底狱，推翻了君主政权。1880年，7月14日被正式确立为法国的国庆日，法国人每年都要纪念这个象征自由和革命的日子。国庆当天，巴黎不仅进行盛大的阅兵仪式，还会举办盛大的焰火晚会。彼时，无数绚丽的焰火围绕着埃菲尔铁塔尽情绽放，夜空被焰火点燃，美轮美奂、璀璨夺目。人们聆听音乐，观赏焰火，若此时再来上一杯罗讷河谷葡萄酒·，是最好不过的庆祝方式了。焰火中...  查看全文>

一粒粒的葡萄最终变成了一杯杯色泽明亮、余味悠长的美酒佳酿，当中经历了什么？今天长城五星葡萄酒成为主角，带你了解它的陈酿工艺，一起揭开“葡萄”蜕变成“美酒”的身世之谜。 作为频频收割国际大奖、俘获国宴宾客的国产葡萄酒典范，长城五星葡萄酒的酿造虽繁必不敢省人工，陈酿虽贵必不敢减物力，其品质与工艺丝毫不含糊，堪称中国陈酿的最佳代言。它荣耀的背后是雄厚的实力、辛勤的耕耘和始终如一的匠心陈酿。step1：“...  查看全文>

半干红葡萄酒醒酒可以倒进醒酒器中，也可以直接倒在红酒杯静置一段时间。半干红葡萄酒是指含糖量比干红稍高的葡萄酒，在4.0g/L—12.0g/L之间，醒酒方法都是一样的。在发酵过程中，酵母会把酿酒原料中的糖分转化为酒精和二氧化碳。如果发酵不完全，或者人为加入糖分，最终得到的红酒就会具有比较高的残留糖分。总的来说，成酒中没被酵母转化成酒精的糖分就是残留糖分。半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般为...  查看全文>