Wine是葡萄酒的英文单词,不是特指一个牌子。葡萄酒是使用葡萄为原料酿制而成的酒精饮料,属于发酵酒,酒精度数不高,一般在8到15度左右,但也不提倡一次多喝。葡萄酒是用葡萄为原料酿造的果酒,酒精度数比白酒低又比啤酒高。葡萄酒是惟一碱性的酒精性饮品,可以中和现代人每天的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美国加州和澳大利亚... 查看全文>
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不少红酒上会出现“artisan”的字样,那artisan是什么牌子的红酒呢?其实具体得看哪个国家了,因为在意大利托斯卡纳有artisan品牌,新西兰奥克兰产区也有artisan,而在法国波尔多,它是业内熟知的艺术家酒庄,所以需要分开来认识一下。1、意大利artisan红酒来自意大利托斯卡纳的artisan红酒,中文名为阿提山,隶属于卡斯特拉尼家族庄园,这个诞生于十九世纪的古老家族,目前有七个酒庄... 查看全文>
bordeaux红酒在国内是很容易见到的,但英文不熟的人并不太了解bordeaux是什么红酒,其实这就是著名的法国波尔多红酒,bordeaux波尔多是世界上最出名的葡萄酒产区,被称为“世界葡萄酒之都”,不仅拥有数以千计的葡萄酒庄,而且其红酒品质大多都不差。bordeaux波尔多红酒的特点bordeaux就是法国波尔多,位于法国西南部,是法国三大产区之一,以浓郁型葡萄酒著称,被誉为“世界葡萄酒之都”... 查看全文>
classic是什么牌子?这类标识符不是指的牌子,而是经典葡萄酒的含义,能被印上这个标签的酒都是好酒。而且这个标签不仅代表着好红酒,更是表示着这瓶红酒所使用的葡萄是这个产区的经典葡萄品种,这类标签最早出现在2001年的德国,之后在世界迅速流传起来。一、classic是好红酒标准以后不要再问classic是什么牌子了,因为classic不是牌子,而是一种经典的含义,说明这款酒的品质足以撑得上说是好酒... 查看全文>
bordeaux是波尔多的外文名称,本文的bordeaux红酒指的是波尔多生产的红葡萄酒,虽然有波尔多红葡萄酒和白葡萄酒,但波尔多这个名字主要与红酒混酿有关。波尔多红葡萄酒通常是将赤霞珠红葡萄酒和梅洛葡萄酒混合在一起制成的一种红酒,尽管每种葡萄酒的比例都取决于酿造该葡萄酒的酒庄的位置。在法国的波尔多葡萄酒产区,吉伦特河口穿过该区域的中心,形成了两个河岸:一个左岸和一个右岸。酒庄在那一岸的位置决定了... 查看全文>
rioja里奥哈产区的葡萄酒,里奥哈是西班牙西北部著名的葡萄酒产区。里奥哈盛产红葡萄酒,普遍特点是酒体颜色浓郁,单宁含量丰富且质地柔顺,果味和花香都丰富,口感饱满多汁,风格多变。rioja是什么牌子的红酒里奥哈葡萄栽培的真正改进始于1780年左右,当时运输过程中延长葡萄酒的需要带来了不同木材和防腐剂的试验。对波尔多大城堡使用的技术进行了研究。随着半岛战争的爆发,这一进程一直停滞到1852年,当时波... 查看全文>
歪脖子红酒是产于法国罗纳河谷教皇新堡产区的一种葡萄酒,因酒瓶的设计是歪的而得名。歪脖子红酒的特点是酒瓶设计歪脖凸肚,如扭曲的葡萄藤,酒瓶粗糙灰暗,有一种独特的沧桑感。歪脖子红酒产自法国罗纳河谷的教皇新堡产区,外观别致创新,很容易让人眼前一亮。而且这款红酒采用上等的原生态葡萄,能酿造出更加香醇的美酒,它的口感醇厚顺滑,轻轻的抿一口,滋味从口腔直达味蕾,回味十足且让人欲罢不能。“瓶颈歪曲,瓶肚突出,就... 查看全文>
Domaine一般是指酒庄红酒,Domaine是勃艮第产区酒庄的习惯称谓,与波尔多酒庄Chateau的意思一样。Domaine是指葡萄种植和酿造的产业,可以是酒庄,也可以是葡萄园。Domaine指拥有葡萄园或葡萄园组成一个单一的资产或产业,尽管这些葡萄园可能或不一定广泛分布在不同的镇区,并有不同的葡萄园命名。一个单独的勃艮第Domaine可能在Chambertin,Clos de Vougeot,... 查看全文>
哈雷布勒酒庄是一家小型精品酒庄,由Ross和Robyne Trimboli于1998年创立。酒庄每次压榨的葡萄不到100吨。每一款葡萄酒的酿造过程都由罗斯(Ross)亲自控制。每个桶都吸引了他的注意。罗斯(Ross)的酿酒背景可以追溯到他的父亲,一个移民到澳大利亚的意大利人,每年都用压篮机和胶靴酿酒。罗斯(Ross)开始试验,用他自己的酿酒技术,和朋友们一起酿制葡萄酒。1996年,罗斯(Ross)... 查看全文>
你知道赵薇酒庄红酒牌子是什么吗?在法国波尔多有一座毗邻著名的柏菲庄园,占地7公顷的名酒庄——梦洛酒庄是中国著名赵薇于2011年购买所有。这个酒庄怎么样呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。 近年来越来越多的明星涉足红酒行业,继黄晓明、姚明之后,国内影视大咖赵薇也加入红酒队伍。赵薇自《还珠格格》之后,获得超前的人气,之后... 查看全文>
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