红酒塞断了可以尝试继续用开瓶器拔出来；或者使用毛巾法，用毛巾包住红酒底部，将红酒瓶垂直墙面，在底部轻轻敲打，直到把红酒塞慢慢顶出，最后把瓶塞拔出。断塞可能发生在压塞过程中，也可能发生在拔塞的过程中。软木塞的质量愈高，在压塞，拔塞过程中出现折断现象的概率就愈小；反之，质量愈差，皮孔多且孔径大，断塞的概率就会增多。瓶塞断了怎么办？开瓶器法，先用纸巾或毛巾把瓶口的碎屑清理干净，然后将瓶身倾斜，往瓶壁方向... 查看全文>
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圣诞、新年、农历年，派对一浪接一浪，美酒开个不停，但有时候一支红酒开了却不能一次饮完，教你一些小办法，三个步骤就可以让红酒好好保存留到下次派对继续享用。 红酒一次饮不完，麻烦在于如果保存不佳，就会慢慢氧化成葡萄酒醋，红酒的结构和层次会完全被破坏，不是不能喝，但却完全失去了该有的享受。因此，要保住红酒的品质，我们基本上要做的，就是尽量减少红酒与空气接触。 第一步：保护红酒的基本概念，大概就是要做醒酒... 查看全文>
有时候，大家会喝一点红酒，美容养颜，舒缓神经，但是开红酒的木塞子就是一个难题了，如果没有开瓶的起子真的是非常费劲的，下面小编就来推介大家一些好用的开红酒小技巧吧，在没有起子的情况下，大家可以试一试，经试验非常管用的。红酒没起子怎么开？ 一、毛巾开瓶法1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。3、一旦软木塞被顶出一部分... 查看全文>
近几年，喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚，许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。然而错误的喝酒方法不但欣赏不到酒的美味，或是糟蹋了美酒，实在是相当的可惜。今天小编就和大家交流品红酒的方法。如何观察葡萄酒的颜色？葡萄酒的颜色 看酒的颜色，光泽，清澈程度。将酒道在高脚杯中，手握杯柄或托住杯底，倾斜45度角，在杯下垫张白纸，借助自然光仔细观察酒的颜色... 查看全文>
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红酒醒酒一般是把红酒倒进醒酒器中，静置一段时间，根据红酒风格决定醒酒时间，一般是十几分钟到几小时左右，可以在品尝过程中分辨红酒的最佳品尝时间；也可以直接倒进杯子中醒酒。葡萄酒醒酒一般是把红酒倒入醒酒器中，醒酒器是一个有着大肚子和小脖子的容器，可以增加红酒和氧气的接触面积，同时不让红酒香气容易消散。醒酒器让红酒更快的发生氧化作用，释放酒香，使红酒的单宁更加柔顺，不那么酸涩，更好入口。醒酒时间一般是十... 查看全文>
葡萄酒有很多礼仪，除了喝酒时的礼仪，开葡萄酒也是有讲究的，开一瓶葡萄酒后原来还有这么多注意事项。葡萄酒瓶塞怎么开？开红酒木塞小技巧。红酒怎么开瓶塞小技巧开瓶的技巧应注意：将酒瓶充份冷却，理想的温度为10~12℃。可以在软木塞上覆盖餐巾。以左手握住酒瓶，再以右手旋转打开软木塞。(以旋转并持续力量向下押住软木塞的方式打开)软木塞稍微上升后，也不要突然用力拔出，而是要持续往下压软木塞便会自己慢慢弹开。开... 查看全文>
起泡葡萄酒开瓶盖很简单，不需要开瓶器，首先把瓶盖上的锡箔纸和铁丝去掉，把大拇指按住瓶塞，然后扭动瓶塞，瓶塞就会慢慢被气压顶出来，直到“嘣”一声，瓶塞就轻易打开了。没有什么比打开一瓶起泡酒上的软木塞，听到气泡嘶嘶地进入冰镇玻璃杯更好的了。当然，除了享受起泡的味道，因为它口感也很好。学习如何打开一瓶起泡酒可能看起来让人望而生畏，但它比看起来更容易，也更不凌乱。开起泡酒步骤：除去锡箔纸大多数瓶子上的锡箔... 查看全文>
在成为葡萄酒老手之前，superwine小编在开葡萄酒时经常遇到软木塞断裂，尤其是在女朋友面前，本想装个X，奈何软木塞断裂尴尬至极。想必有很多朋友跟小编一样，也会经常遇到这种尴尬问题。其实想要顺利开瓶，不仅需要合适的开瓶器，还需要掌握正确的使用技巧。在superwine葡萄酒烈酒展呆了那么酒，小编已成为老手，今天就来教大家开酒的技巧，避免断塞。怎么样开红酒最快方法其实，开瓶时出现软木塞断裂的情况很... 查看全文>
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