我国酒类消费中,白酒是消费主力。目前全国白酒产量在饮料酒中居第二位,平均每人年消费量4~5kg。但国家名优酒仅占白酒总量的10%左右,其中名酒的产量更低。近年来,白酒年产量逐年增加,,从销售情况看,国家名酒供不应求,国家名酒中,又以浓香型白酒最为畅销。货真价实的优质酒和一般中低档的酒销售较畅,人们的消费习惯已经逐渐从高度酒转向低度酒。目前,国内的十七家名酒厂都推出了各自的低度酒,而且在产量上低度酒... 查看全文>
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本文结合中国精酿啤酒流浪汉Chauncey参加由酒花儿APP和《扯啤》联合组织的《骑行X精酿》长沙分享会,就“中国精酿酒馆发展现状”的发言而整理出的图文版。Chauncey通过对近两年来走访过的将近500家精酿酒馆进行分析和研究,总结了一些目前精酿啤酒从业的现状以及问题,在长沙分享会上通过幽默风趣,通俗易懂的方式分享给大家,这也是Chuancey在全国精酿爱好者和从业者面前进行的首次总结!活动当天... 查看全文>
2012 年被精酿啤酒行业内部一些活跃人士定义为精酿啤酒元年,从那时候开始到现在的5年间,除了家酿啤酒的发展以外,本地精酿品牌的发展速度更为惊人。我们的一线城市中不断涌现出大量精酿啤酒的先锋品牌,北京、上海、成都、武汉、重庆、南京等地,精酿啤酒已经呈现出蓬勃发展的态势。南京高大师;北京的牛啤堂、熊猫精酿、京A、大跃、悠航;上海的拳击猫、莱宝、The Brew;武汉的 18 号酒馆;成都丰收等,都成... 查看全文>
文 |海纳机构 崔宝祥当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天,2021年度白酒行业整体实现营收6033亿,而贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井贡等19家A股白酒上市企业总营收3056亿元,净利1084亿元,均创近年来新高,且总营收首... 查看全文>
2020年9月7号上午,河南糖酒食品流通协会在河南金酱酒业有限公司举行了“河南酱酒市场发展座谈会”,并举行了河南金酱酒业有限公司的成为协会副会长单位的授牌仪式。河南糖酒食品流通协会副会长彭希安,秘书长杨玉峰,副会长张振锁(河南赖永初商贸有限公司总经理),副会长赵翔宇(河南今代实业有限公司董事长),副秘书长王超,副秘书长张倩,河南省收藏家协会副秘书长张玉宝,河南糖酒商情总经理郭煜婕等参加了此次座谈会... 查看全文>
当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天,2021年度白酒行业整体实现营收6033亿,而贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井贡等19家A股白酒上市企业总营收3056亿元,净利1084亿元,均创近年来新高,且总营收首次超过3000亿元,总... 查看全文>
当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天,2021年度白酒行业整体实现营收6033亿,而贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井贡等19家A股白酒上市企业总营收3056亿元,净利1084亿元,均创近年来新高,且总营收首次超过3000亿元,总... 查看全文>
当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天,根据白酒行业市场发展现状,主要呈现出以下几方面发展趋势及特征:一、行业低端白酒产品市场发展受阻、白酒企业向集中向中高端产品发力近年来,中低端白酒受疫情、原材料价格上升影响,毛利率大幅下降。而市场竞争又... 查看全文>
光瓶酒市场现状光瓶酒又称裸瓶酒,是没有任何包装盒可直接看到酒瓶的白酒,价格分布在15-50元不等,主要针对低端白酒市场,契合大众消费者的日常饮酒需求,具有高性价比、惠民保质的特点,因而成为了近年来受巿场欢迎的白酒品类。2013-2024年中国光瓶酒行业市场规模及增速情况(来源:中国酒业协会,中经报告库)据中国酒业协会资料显示,光瓶酒自2013年起驶入快车道,市场规模自352亿元增长至2021年的9... 查看全文>
中国烈酒市场与全球烈酒市场呈现出品类割裂的特点。近日发布的《2020中国烈酒市场分析报告》显示,在中国的烈酒市场中,白酒占绝对主导地位,占比为96%,洋酒消费仅占4%左右。而与之形成对比的是,在海外的烈酒市场,以威士忌、伏特加、白兰地等为代表的洋酒消费占比约99%,白酒仅为1%。在白酒消费一骑绝尘的带领下,中国是全球第一大烈酒消费大国。报告显示, 2019年全球烈酒零售额约为3000亿英镑(约为2... 查看全文>
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