法国红酒61个列级庄怎么分的  2023-03-21 15:00

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61个列级庄都在梅多克吗？当然不是，虽然法国波尔多1855分级制度也被称为梅多克分级，但实际上还有一个列级庄并不在梅多克，那就是格拉夫佩萨克-雷奥良产区的一级庄奥比昂/侯伯王，同时也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波尔多顶级酒单的酒庄。唯一不在梅多克的奥比昂酒庄法国波尔多在1855年制定了著名的葡萄酒分级制度，也就是著名的1855分级，通常也称为梅多克分级，一共分出61个列级庄，基本上这些列级庄的酒都...  查看全文>

波尔多 61 大列级庄系列，今天介绍的是波亚克村（Pauillac）的五级庄庞特卡内（Chateau Pontet-Canet）。01酒庄历史庞特卡内酒庄的历史可以追溯至 1725 年，当时梅多克皇家总督让-弗朗索瓦·庞泰（Jean-Francois Pontet）以他的名字命名了他所收购的庄园。往后的 100 多年里，庞特卡内酒庄不断发展壮大， 1855 分级中获评五级庄。1975 年，酒庄被卖...  查看全文>

波尔多 61 大列级庄系列，今天要介绍的是三级庄奇旺（Chateau Kirwan）。奇旺酒庄是一座历史悠久的波尔多名庄。1760 年, 英国著名商人马克·奇旺（Mark Kirwan）继承了如今酒庄所在之地，他修建城堡、建立酒庄，并以自己的姓氏“奇旺”为酒庄命名，奇旺酒庄由此诞生。1787年,美国总统托马斯·杰斐逊多次到访酒庄，评价奇旺为法国最具魅力的酒庄。他把此款酒带到美国并做宣传，并曾经作为...  查看全文>

波尔多 61 大列级庄，今天介绍的是四级庄圣皮尔城堡（Chateau Saint Pierre）。圣皮尔城堡原来是一座名为 Serancon 的农场，在 1693 年（或更早）开始种植葡萄。18 世纪，圣皮尔男爵（Baron de Saint-Pierre）买下农场后以自己的名字为其改名，并沿用至今。圣皮尔男爵有 2 个女儿，其中一位嫁给了邦滕斯-杜巴瑞上校（Colonel Bontemps-Du...  查看全文>

波尔多 61 大列级庄系列，今天介绍圣埃斯泰夫村（Saint-Estephe）的五级庄拉布内（Chateau Cos Labory）。01酒庄历史拉布内酒庄的名字“Cos Labory”前半部分来自它所在的 Cos 山，后半部分来自第一任庄主的名字弗朗索·拉不内（Francois Labory）。1845 年，二级庄爱斯图尔（Chateau Cos d'Estournel，详细介绍）的庄主从拉布内...  查看全文>

为了更有利于波尔多葡萄酒推向世界，应当政的拿破仑三世的要求，1855年4月18日，波尔多葡萄酒经纪人工会根据当时各个酒庄的声望、价格以及质量，颁布了一份分级名单。所有进入酒庄分级的酒庄都被称为“列级酒庄”，在酒标上大多能看到“Grand Cru Classe”或者“Grand Cru Classe en 1855”的字样。就算没全喝过，看看总行了吧？指不定哪天酒局遇上了，至少我们要认识他！要是再...  查看全文>

上次介绍了卡兹家族（Cazes）的奥巴特利酒庄（Chateau Haut Batailley，详细介绍），今天介绍同属这一家族的波亚克（Pauillac）五级庄靓次伯（Chateau Lynch Bages）。01“靓次伯”的由来要说列级庄名字里最中国风的，靓次伯一定是其中之一，这个中文译名灵感其实正是来自香港粤剧名伶靓茨伯！庄主为了吸引更多客人，特别在庄内安排播放名伶靓茨伯的录像，让喜欢他的华人...  查看全文>

波尔多 61 大列级庄系列，今天介绍的是来自玛歌村（Margaux）的五级庄杜扎克（Chateau Dauzac）。01酒庄历史杜扎克酒庄的历史始于 1190 年，城堡的第 1 位主人是柏图斯·杜扎克（Petrus d’Auzac），当时他从号称“狮心王理查（Richard the Lionheart）”的英国国王理查一世（Richard I）获得了玛歌村的一块封地，便在此建立城堡。1545 年有...  查看全文>