来 源:意酒网WineITA作者:Loredana , Bei近日,意大利农业部的中央质量监察与反欺诈局(Ispettorato Centrale Qualità e Repressione Frodi,ICQRF)启动“涉嫌违规”程序,要求英国当局禁止那些在英国市场上的产自澳大利亚但标为“Nero d’Avola黑珍珠”的葡萄酒销售。同时,ICQRF通过英国的20家网络媒体发表通报。通报表示:按... 查看全文>
目录
囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!微信公众号:酒百科(baikejiu)人们常说,喝葡萄酒往往从法国出发,停留于意大利。意大利葡萄酒世界万分复杂,但是其中也有着像法国波尔多(Bordeaux)的「五大名庄」那样有统治力的品牌,那就是意大利的「四大雅」——嘉雅(Gaja)、西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)和奥纳亚(Ornellaia)。嘉雅有人说,没喝过嘉雅,就不足以谈意大利... 查看全文>
在电商平台,各种“XX之花”起泡酒一直受到女性消费者的欢迎,不过它们之间的差异可以非常的大,无论是品种、产地和价格都相距甚远。那么,这几款“之花”葡萄酒是否存在什么联系呢?意大利之花是产自艾米利亚-罗马涅的意大利起泡酒,属于地区餐酒级别实际上,巴黎之花(Perrier-Jouët)和意大利之花(Cavicchioli)这两个看似相近的品牌,并没有什么值得一提的关联,两者可以说完全不同。前者是定位高... 查看全文>
马萨拉酒曾是流行的时尚酒,如今没落成烹饪原料,很少能看到纯饮的了,那到底马萨拉酒是什么酒呢?这是一款来自意大利的加强酒,这种浓烈醇厚的特制酒早在古罗马时期就有了,18世纪就已经风靡全球,如今在海外的销量并不乐观,但如果你喜欢黄酒,相信也会喜欢马萨拉酒。马萨拉酒的特点马萨拉酒是来自意大利西西里岛的一种加强酒,早在古罗马时期就已经出现,大规模生产从17世纪下半叶开始,到18世纪马萨拉酒就已经风靡全球,... 查看全文>
意大利小甜水是什么酒?当然是来自皮埃蒙特产区的莫斯卡托阿斯蒂,这种甜甜的起泡酒畅销全球,被国内人亲切的称之为小甜水,不过小甜水并不只有一款,主要有3种,无一例外都具有花果香浓郁、酒精度低、残糖量高的甜美特点,不过这个小甜水可不是香槟。1、意大利小甜水的特点意大利皮埃蒙特南部的阿斯蒂(Asti)产区,用莫斯卡托(Moscato)葡萄酿出甜甜的起泡葡萄酒,不仅畅销全球,而且被国人亲切的称之为“小甜水”... 查看全文>
意大利葡萄酒在栽培和酿造领域自成流派,与法国波尔多和德国盖森海姆形成抗衡。在意大利,高品质葡萄酒都是在葡萄园酿制而成,因为只有在北纬45度线平行区域的丘陵斜坡才拥有高度适合种植和催熟葡萄的环境。意大利流派的高品质葡萄酒都是采 用对环境和微气候非常敏感的本土葡萄品种酿成,都是单一品种的葡萄制成。相反,法国流派的酒庄制酒模式则采用多种国际化的葡萄品种,不受微气候影响。葡萄酒品酒技巧品酒三步骤:看、闻、... 查看全文>
意大利地处欧洲南部地中海北岸,北纬36°28′~47°06′之间; 经度:东经6°38′~18°31′之间。主要产区1、阿布鲁佐(Abruzzo):意大利知名的红葡萄酒产区(1)产区面积:32,189 公顷。(2)产区简介阿布鲁佐位于意大利中东部地区,就产量而言,目前该产区在整个意大利排名第 5,其年均产量可达 3,500,000hL。当然,这很大程度上得益于当地适宜的气候风土,因为这里大多有充足... 查看全文>
法国、意大利、西班牙是旧世界三大葡萄酒产国原因一:这三个葡萄酒产国生产着世界上大部分的葡萄酒;原因二:它们也出产了许多世界顶级酒款;原因三:世界上许多流行的葡萄品种都原产于这三个国家。法国法国葡萄酒生产的历史最为悠久,在中国市场上所占份额也最大。识别法国葡萄酒,关键的因素是产地。法国不止出品拉菲等奢华红酒的,同时也生产大量质优价廉的葡萄酒。意大利意大利葡萄酒产业最大的特点是松散,该国早已超过法国,... 查看全文>
大多数葡萄酒饮用者可能会对基安蒂和普罗塞克酒比较熟悉,但是意大利提供了数百种独特的葡萄酒,超出了世界闻名的范围。意大利葡萄酒种类繁多,其中一些即使是经验丰富的葡萄酒爱好者也鲜为人知。什么是意大利葡萄酒?意大利葡萄酒是指使用意大利20个地区之一种植的葡萄制成的任何葡萄酒,葡萄酒,特别是红酒,是意大利文化的重要组成部分,通常与餐点一起食用。在世界上所有国家中意大利产量最高。但是,意大利并不是葡萄酒的最... 查看全文>
根据葡萄酒检测机构Vinitaly-Nomisma Wine Monitor分析的海关数据,意大利葡萄酒在中国的出口价值增长了98%,在美国增长了26%,对意大利来说这是两个非常重要的市场。中国消费者越来越喜欢意大利葡萄酒,今天小编就给大家介绍一个意大利葡萄酒庄园,看看它是如何俘获国人的心~迪马克酒庄CANTINE DI MARCO意大利坎迪娜迪马克酒业有限公司前身为迪马克酒庄,位于普利亚产区。迪... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢