现在国内啤酒已经成为了三巨头的状态，青岛华润和燕京他们在不断收购各地的啤酒厂，以前的酒厂也被三巨头拿下，随着时间推移、口感的变化和视觉疲劳，有的已经不喜欢工业啤酒了，因为口味没有以前那么纯正好喝了。强哥为了能够买到口感好的啤酒，专门去啤酒屋，买自酿的散装啤酒。而那些消失的山东啤酒品牌，你还记得几个？先说说济南的趵突泉啤酒，这是人们记忆深刻的啤酒，它与青岛啤酒在济南市场上争斗多年，最终还是被青岛啤酒... 查看全文>
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啤酒，是人们在夏天的最爱。这两年，随着国产啤酒被诟病“啤水”的舆论越来越多，精酿啤酒顺理成章地成为了大家的新宠，它醇厚的口感，浓郁的麦芽香是一绝。但是也有一个缺陷，那就是太贵了。回想那些年，我们的啤酒并不都是现在这样的“工业啤水”，而是兼具好喝又便宜的两个特点。在山东，就有那么几款啤酒，曾经红遍一时，备受大家喜爱，最终却被收购后变得销声匿迹，让人怀念。今天，咱们就来一起看一下，在山东消失了的那几款... 查看全文>
以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.最近和朋友吃饭喝酒聊天，朋友跟我说他喝过一款酒，一瓶酱酒，没有牌子，光瓶装的。喝进去，好甜，把其他的味道都盖住了。这种甜味哪来的？浓浓的酒香气扑面而来，闻着特别舒服，就着菜香简直要流口水了！小啜一口，清新爽口分外香甜，然而一口白酒喝下去的却是17种添加剂，这样的酒你... 查看全文>
茅台酒从70年代80年代中旬是没有包装盒的，都是有绵纸包的，以构皮为主要原料，传承技法生产皮纸的地方，在中国酒都茅台上游消失，曾用于茶包装，酒瓶包装的皮纸，也有很长的历史，二十年的记录，己成为永恒的记忆！现在再也看不见了了解酒个人微信：daguoshuo9本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。... 查看全文>
在互联网时代来临之前，品牌宣传主要是依靠电视（电影）、户外和报纸杂志，也就是现在人们常说的传统媒体。随着互联网时代来临，广告宣传的渠道一下变得丰富起来，以互联网为主阵地的新媒体成为广告宣传的宠儿，似乎传统媒体已经被人抛弃。所以现在有些人做广告宣传，言必称创新，好像做宣传不讲创新就没有意义或者没有效果一样。新媒体的确是占据了人们的很多时间，但是广告宣传却不是仅仅依靠新媒体就能做好的。各种媒体融合发展... 查看全文>
1989年，对于中国白酒界是个不平凡的一年，第五届全国评酒会成了最后一届，不少酒品牌赶上了“末班车”，加上前四届，全国共评选出了70个“名优酒，都属大浪淘沙的精品，是行业里不可或缺的资源。如今32个年头已经过去了，当年被评选上的茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企业，如今在市场仍占据绝对的话语权。幸运的只是少数，更多当年的“名优酒”则命运多舛，有的已经停产销声匿迹，有的重获新生再焕光彩。在竞争激烈的白酒... 查看全文>
最近老黄我跟一位潮汕的大学同学聊了下，了解到了不少潮汕地区的当地名酒，而且什么种类都有，我觉得很有趣，今天就特地来跟各位分享一下4款广东潮汕名酒，好喝又不上头，最后一款甚至已经消失！潮汕桑葚酒（泡酒）潮汕当地的桑葚酒非常有名，据说是一种非常古老的果酒，是水果酒中的极品。桑葚性寒，用桑葚来泡酒，正好中和了桑葚的寒性，酒中也融入了桑葚丰富的营养价值。这酒喝起来口感酸酸甜甜的，非常不错。梅州客家长乐烧酒... 查看全文>
都说东北人能喝酒，其实，辽宁人更能喝！辽宁人喝起酒来，那是相当野，他们也想低调啊，可是实力不允许。辽宁人的酒量在全国可以排到前三，一般敢上酒桌的，都非等闲之辈，甚至有些人把啤酒当成饮料。辽宁人能喝酒跟这地方盛产啤酒脱不了干系，今天就来扒一扒辽宁各地市的代表啤酒品牌，很多曾经辉煌无比，你喝过几个？沈阳——老雪花啤酒在沈阳喝啤酒肯定少不了老雪花，这可是沈阳的一大特色。老雪花，是沈阳一代人的回忆，酒精度... 查看全文>
至今，不少山东酒友还记得25年前，秦池以6666万元竞得标王时的风光模样。当年，1990年3月才正式领到工商执照的秦池，于盛产美酒的山东而言，不过是山东无数个不景气，甚至频频亏损的小酒厂中的一员。令人意外的是，这家年产1W吨左右的亏损大户，在逼近倒闭的处境中竟另辟蹊径，“绕开”好酒多如繁星的山东，跑到辽宁沈阳，通过在本地电视台密集投放广告、线下设点免费请居民品尝秦池酒、租飞艇在沈阳闹市区的上空拉横... 查看全文>
每逢夏天，最受欢迎的酒类不是白酒，不是红酒，也不是威士忌，而是几块钱就能来一罐的啤酒。在热火朝天的夜宵摊，跟三两好友点一桌烧烤、小龙虾、生蚝，在就着闲聊狂吹啤酒，无异于人生一大享受。在很多人的夏日回忆里，啤酒是必不可少的美食。不过，随着时间的流逝，夜宵摊和好友还在，但一些常喝的啤酒却消失在大众的视线里。今天咱们来聊聊湖南已经消失的6款好啤酒，你都喝过吗？1、香雪啤酒郴州本地酒友可能都喝过，一款名叫... 查看全文>
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