“干红”,是“葡萄酒”的代名词。在中国各地,它的曝光量一点都不比“红酒”“葡萄酒”低。我们很多中国人心目中,特别是中年人、老年人心里,干红、红酒、葡萄酒,就是一回事,都是指代“Wine”这个词。我刚进葡萄酒行业时,是在威龙葡萄酒浙江总部工作,我主要负责浙江全省VIP品鉴会工作。虽然,现在威龙股价暴跌,又被ST,但它的销售网络在浙江来说,还是最好的产值最高的。可以这么说,威龙的发展史,就是一部浙江葡... 查看全文>
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很多人一提到红酒就想到拉菲,就觉得葡萄酒很贵,更有甚者觉得红酒是暴利产品。我看到这样的言论,真是只能苦笑。这是见识有多低下才会有这样的认识?第一次工业革命发生在18世纪60年代,距今已经200多年。葡萄酒这个农产品早就随着工业化开始广泛生产,不再是宗教、贵族的独享产物。1、 葡萄酒贵吗?如果只能想到拉菲,那肯定贵啊。单瓶新年份拉菲也要五六千,一些顶级老年份甚至几万一瓶也很正常。但拉菲只是成千上万个... 查看全文>
拉菲红酒在国内人尽皆知,是高档红酒的代表,那拉菲特红酒是拉菲吗?当然不是,法国Lafite的中文名就是拉菲,多一个字都是错的,也因此拉菲特也被认为是傍名牌的假货,然而拉菲特也是波尔多酒庄,只不过档次和名气都远没有一级庄拉菲那么出众而已。拉菲特和拉菲的区别拉菲是人尽皆知的法国波尔多一级名庄酒,“来一瓶82年拉菲”更是人尽皆知,上世纪末就成为国内最知名的葡萄酒品牌,其档次和价格都是非常高的,那拉菲特红... 查看全文>
红葡萄酒是红酒。红酒一般是葡萄酒的通称,也可以只指红葡萄酒。葡萄酒根据颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种,其中红葡萄酒是最常见的。葡萄酒是一种舶来品,在刚到中国的时候,常见的都是红葡萄酒,导致了大家普遍认为葡萄酒都是红色的,所以就开始叫做红酒。红酒更准确的叫法是葡萄酒,葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。葡萄果实在发酵的过程中,在酵母的作用下,葡萄中的糖分会转化为酒精,这... 查看全文>
拉菲传奇波尔多干红,出产于充满神奇梦幻色彩的葡萄酒王国波尔多,那么可想而知这款酒是多么的备受尊崇和高尚,话不多说直接看文。法国拉菲传奇干红葡萄酒是拉菲的系列酒,可以说它是拉菲的附属产品,属于量产商品酒。这系列酒是拉菲旗下比较大众化的红酒,价格便宜经济实惠。拉菲传奇干红酒香浓郁、单宁顺滑,口感层次丰富,而且它的价格也是非常实惠的,普通人都可以消费得起。法国拉菲传奇干红用的也是拉菲的酿酒工艺,它和拉菲... 查看全文>
朋友们大家好,上一篇文章和朋友们分享了“82年的拉菲为什么37年过去了还没喝完”,还没看的朋友们好好去看一下哦。今天,围绕上期评论大家都关注的红酒保质期来普及一下红酒知识。问题:拉菲红酒有保质期吗?很多朋友或许有疑问,不说拉菲红酒,一般红酒到底有木有保质期?从专业的角度来说,葡萄酒是不存在保质期的。按照国家现行的规定,超过10度以上的酒是不用标注保质期的,葡萄酒一般都达到12~15度左右,所以不存... 查看全文>
中国高端葡萄酒市场上,拉菲绝对独占鳌头,其早已成为家喻户晓的葡萄酒品牌,各种高端商务宴会上都少不了拉菲的身影。而其高昂的价格早已使得拉菲在中国变得“奢侈化”。因为拉菲的行情如此之高,在“唯利是图”的奸商作用下,中国的拉菲市场变得尤为混乱。据相关数据显示,我国市场上山寨拉菲的数量是真品拉菲的30倍之多,其在中国葡萄酒行业的市场份额远远超过正品拉菲。82年拉菲正牌红酒这种鱼目混珠的市场现象一方面由于拉... 查看全文>
葡萄酒是红酒,日常生活中,大众常用红酒来通称葡萄酒,而不一定是特指红葡萄酒。葡萄酒不是只有红色,它根据颜色可分为红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒。葡萄酒是一种舶来品,在刚到中国的时候,常见的都是红葡萄酒,导致了大家普遍认为葡萄酒都是红色的,所以就开始叫做红酒。红酒是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及桃红葡萄酒三类。葡萄酒是通过收集和压碎... 查看全文>
干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/l以下。由于这种类型的酒含糖量低,没有甜味,所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在50.0g/l以上。 干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。红... 查看全文>
对于一些爱酒的人来说对酒有着一种特别的喜爱,而且对酒的品质有着特别高的要求,在各种红酒中就有不少特别喜爱拉菲红酒,但是对于一些对酒不太了解的人就会想问拉菲保质期是多长时间,是不是过了一段时间就不能再饮用了。拉菲红酒有保质期吗其实这酒并没有保质期,而拉菲生产的不管是红酒以及葡萄酒也如此,拉菲保质期并没有。而且对于酒有着特别要求的,还就喜欢着年份比较久的酒,为什么呢?因为这个酒他的品质以及口感都与时间... 查看全文>
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