葡萄酒怎么做好  2023-03-21 17:15

现代社会，餐饮业越来越发达，人们朋友往来，接待，都是在餐厅进行，什么样的口味，风格，自己喜欢，都能找得到。特别广州，天南地北，五花八门，只要想得到的，都能吃到，享有“吃在广州”的美誉。美中不足的是，许多餐厅缺少葡萄酒方面的专业服务，服务人员在开瓶、侍酒方面还有着诸多的差距，喝酒的酒杯也不尽理想，酒杯的清洁更是糟糕。所以很多时候，作为葡萄酒的爱好者，很多人都会自己带杯。餐饮方面葡萄酒服务的缺失很多时...  查看全文>

现代社会，餐饮业越来越发达，人们朋友往来，接待，都是在餐厅进行，什么样的口味，风格，自己喜欢，都能找得到。特别广州，天南地北，五花八门，只要想得到的，都能吃到，享有“吃在广州”的美誉。美中不足的是，许多餐厅缺少葡萄酒方面的专业服务，服务人员在开瓶、侍酒方面还有着诸多的差距，喝酒的酒杯也不尽理想，酒杯的清洁更是糟糕。所以很多时候，作为葡萄酒的爱好者，很多人都会自己带杯。餐饮方面葡萄酒服务的缺失很多时...  查看全文>

买了好酒却不舍得马上开瓶喝掉，或者是为了重大节日、生日等特别的日子而提前准备的名贵好酒，因此要在家中存放一段时间。遇到上述情况，你可要特别注意葡萄酒的存放条件，否则等到你满怀期待地开瓶之时很可能会大失所望哦。与其它饮料相比，葡萄酒算得上是非常脆弱、容易受损的产品，在存放时需要特定的环境才能维持品质。不仅如此，假如是一瓶具备陈年能力的好酒，适宜的存放条件更可以在长时间的陈年过程中提升酒的风味和口感，...  查看全文>

你有没有喝过煮过的葡萄酒？住过的葡萄酒能喝吗？今天小编就来告诉你葡萄酒可以煮吗，煮过的葡萄酒好喝吗。接下来我们一起来看看吧！Mulled Wine 中文译为加香料的热饮酒，是欧洲一种传统的饮料，葡萄酒里加入香料和水果，小火煮过之后挥发掉酒精，却留下来令人温暖的香气和淡淡甜味。Mulled Wine是从德国流传过来的一种葡萄酒喝法，通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒，实际上就是葡萄酒加热，...  查看全文>

夏天来临，相信很多人又开始自己在家自酿，然而在酿友们自酿的过程中必然会遇到如何存储自酿葡萄酒的问题，很多酿友为此想尽办法，较后却还是不如人意。下面小编告诉大家自制葡萄酒如何保存？希望能够帮到您！1、首先我们来了解下储存葡萄酒较正确的方法。生活中如果我们想要自己的红酒保存时间越长较佳的保存方法可以总结为六大方法：平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震（橡木塞或高分子塞瓶装），而橡胶塞、螺旋盖的葡萄酒却有...  查看全文>

葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。1.把葡萄洗干净，沥干水份2.放到容器里把它捏碎。3.在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3）。最后把葡萄给密封好了（注意：要留三分之一的空间给它产生气体）。4.在葡萄发酵的二十四小时后，开盖拿干净的筷子搅拌5.这时起了很多...  查看全文>

做红酒生意要想赚钱，还需要努力精进自己的销售技巧。做红酒生意和其它生意一样，都是需要和人打交道的，既然如此，优秀的销售技巧就可以带来更多的生意。如何做好红酒销售相信是众商家都关注的话题，随着红酒在国内的需求日渐紧俏，越来越多的消费者开始喝起了红酒。再加上中国的酒水经济市场利润空间之大，让越来越多人看到了其中的商机，市场竞争激烈，所以如何做好红酒销售创造利润也就成了市场关键点。1．宣传，用最少的钱打...  查看全文>

市场上品牌葡萄酒行业逐渐被人们所重视，那么在这样的前提下，对于想投资并获得成功开店的投资者而言，经营品牌葡萄酒加盟店有好的发展空间。了解品牌葡萄酒行业进行的投资市场是非常必要的，不但可以降低失败的风险，也可以更快速的让创业者找到适合自己的项目。下面艾隆堡红酒就来为大家介绍一下投资葡萄酒加盟项目选品牌相关筹备工作怎么做。开葡萄酒加盟店创业者应该冷静地进行分析比较，如基本的加盟金的支付方式、总部供货的...  查看全文>

今年你在家酿造葡萄酒了吗？你的葡萄酒装瓶了吗？葡萄酒怎么装瓶呢？其实，在家酿造葡萄酒并没有想象中那么困难，但很多人使用了不正确的装瓶方式，以至于“前功尽弃”。接下来，自酿葡萄酒该怎样装瓶？快来涨姿势吧！1. 酒瓶的选择俗话说得好，一个萝卜一个坑。理论上来说，酿造不同的葡萄酒也应该使用不同的酒瓶。如果你想酿造某种特定类型的葡萄酒，那么你应该挑选相对应的酒瓶来进行装瓶；如果你厌倦了种种规则，想要别出心...  查看全文>