导语：开红酒不小心把瓶塞弄断了，该怎么办？原来这么简单，涨知识了红酒是在国际上是很流行的酒水饮品，随着生活质量的提升，越多越多的国人享受到了红酒带来的各种美妙。但在喝红酒的时候，不少人都闹出了这样的笑话，就是在开红酒时不小心把瓶塞弄断了，塞子上不来下不去，挺令人着急的，那这时的我们该怎么办呢？别急，下面就由小编科普相关知识，非常简单，以后开红酒再也不用面对这样的窘境了。开红酒时，相信不少人都有自己... 查看全文>
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听说，葡萄酒对美容养颜有好处，这是我常听到的，这是真的吗？我自己也查了好多资料，询问了很多葡萄酒老师，不能片面去说，但确实对人身体有很大的好处，要不然怎么会说“酒是粮食精呢！”当然少喝怡情，强身健体。但是你对红酒的知识你有了解多少呢！我们一起看看葡萄酒小知识吧！1、年轻的葡萄酒与陈年葡萄酒哪个更好喝？葡萄酒的保存时间要跟葡萄酒的本身来决定的，就像年轻的葡萄酒和陈年的葡萄酒的味道就有着很大的不同，年... 查看全文>
白兰地(Brandy):(源自荷兰语“Brandwijn”，意思是“燃烧的葡萄酒”)酒精饮料：-白兰地是一种蒸馏酒，大多以葡萄为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成；-在橡木桶中陈年一个月至一年，如果橡木桶的容积小于1000公升，则至少陈年6个月；-酒精含量至少为36%。蒸馏(Distillation):蒸馏是先通过加热把混合物中的某些成分分离出来，再冷凝这些成分。蒸馏的原理是混合物中构成主要香气的... 查看全文>
导语：我们在打红酒时，木塞突然断了如何是好？非常简单，一起涨知识现在很多人都倾向于喝红酒，觉得红酒那种宝石的颜色看起来特别吸引人，而且喝起来好入口非常丝滑，要比白酒更加甘甜一些，但是在喝红酒的时候，难免会出现一些小插曲，因为现在好多红酒都是用木塞进行封口的，但是木塞在开启的时候比较麻烦，要用专门的开瓶器，而且搞不好木塞还会突然断了。到木塞断了的时候，想要再开瓶就比较麻烦，这样一种小插曲，会让人的喝... 查看全文>
香槟酒是法国葡萄酒当中的贵族，起泡葡萄酒中的佼佼者，时常与欢乐和浪漫相伴，它是各种活动氛围的营造者，充满了神秘色彩。作为香槟产区独具魅力的气泡酒，香槟的风格多样、灵动多变，喜欢的人为此如痴如醉，刚接触葡萄酒的人却常常觉得难以欣赏。那么，怎么样的香槟才是好香槟，又该如何欣赏，我们一起来聊聊：香槟酒，法文champagne的音译，是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，原产于法国香槟省，故名香槟酒，是一种经... 查看全文>
我们都知道做什么事都有什么事情的讲究，喝美酒当然也有喝酒的讲究了，那么，点酒呢？点酒里边有没有什么学问呢？我们该如何在一个不熟悉的地方来点酒呢？今天，小编就给大家说说吧。当你到餐厅用餐时，向女侍或服务生点好了菜之后，酒保就会走过来问你喝什么酒。假如你对当地酒类缺乏认识时，就把一切交予酒保去调配好了。不过，在此首先应告诉酒保自己所点的是什么菜，然后再请教他那一种酒较适合，对于量的方面亦如此。如：“我... 查看全文>
没错，葡萄酒是很美味，但它也有很多令人疑惑的地方，比如年份、产区、葡萄品种……如果你喜欢喝葡萄酒，想要了解葡萄酒，以下的几个入门小知识也许帮到你！1. 葡萄酒一般以葡萄品种或产区命名葡萄酒十分复杂，有的人拿到一瓶葡萄酒可能会一头雾水，因为瓶子上可能并没有清晰的信息告诉你你正在喝的是什么，除非你对葡萄酒已经相当有研究。世界上某些地方会在酒瓶上标注葡萄品种，如霞多丽、雷司令、长相思和赤霞珠等，标注葡萄... 查看全文>
我是个小酒商，结合近几年自己体会的市场行情以及翻看的相关报道，红酒，对，就是我们所说的葡萄酒在整个销售比重中逐年上升，这也与主流消费群体已经向70后、80后甚至90后过度有很大的关系，所以，酒，你可以不喝，但知识你必须略懂，这与装X无关，与品位相连... 查看全文>
1.选择合适的葡萄酒杯 一般人都知道喝红酒要用高脚杯，但实际上细分起来还有红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟杯和甜葡萄酒杯等等。一个合适的葡萄酒酒杯能通过合适的杯形将葡萄酒的风格特点完美地凸显出来，给人更加愉悦的享受。2.拿酒杯正确的姿势 端酒杯的时候，记得握住杯脚，握住杯身可能会使酒温升高，只有在握住杯脚或捏住杯底的时候，才能欣赏到红酒的纯澈和光泽，也能避免在酒杯上沾上指纹。3.注意倒酒的量 红酒入杯... 查看全文>
相信我们每个人随着自己的年龄和阅历不断的加深，大家都会有所发展，有所成就，那这个时候呢，大家就会去跟一些领导或者重要的人去见面，那古往今来，大家谈生意一般都是在饭桌上谈成的，尤其在饭桌上不能缺了酒，近年来，随着我国的社会结构发生改变，那么很多人已经从白酒转化成了红酒，毕竟红酒的酒精度数比较低，大家也可以接受，那么红酒是作为西方文化的一种产物，所以说大家普遍对他不是很了解，那么，如果大家在宴会的同时... 查看全文>
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