“保质期”是一个具有中国特色的概念,无论是日用品、食物还是饮品,在中国消费者的心里,都会给一个的“保质期”的界定,对待葡萄酒,往往也是如此。因此许多国产葡萄酒会根据国人的消费观念,在酒瓶标注“5年”或“10年”的葡萄酒保质期限,这仅仅是中国地区的习惯,因为一开始中国人对西方进口的葡萄酒接触并不是很多,固有的观念认为葡萄酒如同牛奶一样有着相应的产品保质期,而事实上,在葡萄酒文化盛行的西方国家,对于葡... 查看全文>
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葡萄酒没有绝对的保质期,一般建议装瓶后3-5年内饮用。虽然酒瓶的保质期将被标记为10年,但这个保质期并不代表真正的葡萄酒保质期。它的存在只是一个商业标志,所以葡萄酒的保质期是一个葡萄品种和酿酒材料的集合,没有绝对的答案,要综合考虑酿酒技术、储藏环境等因素。至于你问的国产葡萄酒的保质期,我的回答是,如果储存得当,存放几年以上是绝对没有问题的。如何储存葡萄酒以延长其保质期?酒窖中存在适当储存的完美条件... 查看全文>
白葡萄酒,就是一种酒体透亮,颜色白色偏黄的一种酒类产品,常见的多由长相思,霞多丽,雷司令,赛美容和白诗南等葡萄酿制而成,是一种深受消费者喜爱的美酒佳酿。那么白葡萄酒的保质期是多久,过期了还能喝吗?白葡萄酒的保质期和绝大多数葡萄酒一样,基本上都在十年左右。但如果是质量比较好价格比较高的品牌货,保存在阴凉通风干燥的环境当中,甚至可以保存15年甚至更久的时间,一般都不会变质,也不会影响饮用的味道和口感。... 查看全文>
红酒没有保质期,适饮期一般是2到5年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的,而是按照适饮期来算的,也就是红酒的最佳饮用时间,过了适饮期的话,代表着红酒已经开始慢慢变质了。葡萄酒保质期多长时间通常来说,国外的一些葡萄酒是没有保质期这样的说法,而是按照适应期来说的,也就是说这瓶酒最合适的饮用时间,因为过了保质期的话也就代表着葡萄酒开始变质了,里面的成分也会发生一些变化,也就失去了饮用价值,这样的葡萄酒喝了... 查看全文>
白葡萄酒没有保质期,但有适饮期,一般在3年左右,大部分超过3年的白葡萄酒,风味会逐渐变弱,口感变差,只有少部分顶级高品质白葡萄酒可以存放10年以上。白葡萄酒不是长期窖藏的常见选择。大多数白葡萄酒没有从长时间的陈酿中获益,尽管一些霞多丽和其他酒体饱满或单宁含量更高的白葡萄酒在地窖中存放5年或更长时间也能很好地发挥作用。一般价格比较低,不是知名酒庄生产出来的酒其保质期一般都是不长的。一般酿制后最好在三... 查看全文>
前两天写过保质期的文章,也在悟空问答中回答过相关的问题,不过是被人喷得不行不行的了。有人拿出味美思30年了还好喝,还有在橡木桶里存放十几年的,也有海底沉船100多年的葡萄酒,也有家里放了十年的长城葡萄酒。人家喝了都觉得杠杠的。好吧,尽管去喝那些老的葡萄酒吧。我也不想一个一个地去解释了。不信我的,你可以坚持你的观点。但我依然要向相信我的朋友们去传播我的经验和知识。所以,再次把葡萄酒保质期的问题简单的... 查看全文>
红葡萄酒中含有诸多有益物质成分,适量的喝一些红葡萄酒可以调节酸碱度、美容抗衰老、防贫血,助眠等,是很多人都喜欢的一种饮品。生活中,很多人都会存放一些红葡萄酒饮用。那么,存放红葡萄酒的话,红葡萄酒的保质期是多久?红葡萄酒过期了还有什么用?下面我们一起来了解看看。红葡萄酒的保质期是多久?一般人都认为酒的保质期有三到五年之久,而一些进口红酒的图标上都会标明十年的保质期,其实本身国外的红葡萄酒是不会标注保... 查看全文>
百利甜保质期一般是2年,它是使用威士忌和奶油等为主要原料调配而成的利口酒,酒精度数为17度,虽然酒精度数不低,但因为原料中含有奶油,容易变质,因此不适合保存太久。百利甜酒(Baileys)是一款洋酒,属于利口酒,是由新鲜的爱尔兰奶油和上等的爱尔兰威士忌调混而成,带有芳香的巧克力味道,香滑细腻。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶咖啡和冰淇淋,无论在何时何地以百利甜酒做休闲饮品,都... 查看全文>
自酿葡萄酒的保质期一般是一两年左右,自酿葡萄酒没有明确的保质期,但是消毒条件没有工业葡萄酒好,且葡萄酒的酒精度数较低,容易受微生物感染变质,最好尽快饮用。自制葡萄酒操作较为简单方便,所酿之酒味道纯正天然,不含有任何你所担心的防腐剂及化学试剂,健康绿色。在家酿造葡萄酒方法虽然大同小异,但由于操作过程中卫生情况不够严格,导致很多葡萄酒在酿造过程中出现变质。自酿葡萄酒很难实现过滤、杀菌等酿酒必要的条件,... 查看全文>
红酒保质期多长时间?”这个问题经常被人问到。任何食物,只要是吃的、喝的,都有个保质期,必须在这个时间内吃完喝完,不然食物就要变质。而在葡萄酒中,却没有保质期这个说法。饮用葡萄酒关注的是它的最佳适饮期,而不是保质期。当我们选择和购买红葡萄酒、白葡萄酒,甚至香槟、起泡酒的时候,要问的是:“这瓶酒是在它的最佳适饮期内吗?”我们把红酒的最佳适饮期,与红酒保质期区分开来后,来解释下,什么是最佳适饮期。就拿我... 查看全文>
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