红酒瓶塞没了怎么保存  2023-03-21 21:00

瓶塞开断了怎么办，干脆把断在瓶口的半截塞子压进酒瓶吧！这样的蠢事你没有做过？反正小编有，浸过木塞的葡萄酒的滋味真是莫道不消魂……此生不想再尝第二次。但开断瓶塞又是件难以避免的事，就算你将开瓶技术修炼得炉火纯青，遇上老酒松软的木塞，手轻微一抖，稍用力不对，它可能就身首异处了。所以，掌握一些对付断塞的小技巧十分必要，起码不至于在某天不小心开断1989的 Chateau Haut-Brion（对，就是传...  查看全文>

人人都会碰到。如果是碰上老年份酒的木塞过于脆弱，或是甜酒的糖分让塞子与酒瓶黏住，都有可能让悲剧的木塞在开启一刻华丽分身。真的遇到断塞了怎么办？不必惊慌，定定神，知味教你几个专业操作的应急步骤，可以化解危难：1.确定问题的严重程度。 这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置，用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。移除...  查看全文>

想喝红酒的时候，发现只有酒，没有红酒开瓶器，这是很尴尬的事情，特别是有朋友一起或者在外露营，其实不用担心，有开瓶器当然是最好，但没有开瓶器一样可以轻松打开，至于红酒怎么开瓶塞没工具的情况，只需要身边的书本、毛巾甚至一只鞋就可以了。一、有工具的打开方法开红酒，最合适的当然是用开瓶器，但很多人并不知道红酒开瓶器怎么用，其实很简单，就以最常见的侍者之友海马刀为例：1、打开海马刀的小刀，切割锡箔纸(酒封)...  查看全文>

如果说最基本的喝酒配备，就是一支酒、一个杯子以及一把开瓶器（如果买的酒有软木塞）。顺利的话马上就可以开喝；运气差一点，例如瓶塞开不了、断一半，那么该怎么办呢？其实救援的方式也有不少种，最简易方式就是将断塞推入酒瓶里，然后再换瓶滤掉软木塞残渣，但这通常这是没办法的最后手段；如果技巧不错，可以尝试使用一般的螺旋刀开瓶器，小心翼翼地钻入，再巧劲撬出、拔出。但如果状况还是棘手，例如瓶塞已经没有弹性又太脆弱...  查看全文>

当地时间11月12日周一，“漫威之父”斯坦·李于家中被送往洛杉矶医疗中心后不久，从此离开了我们，享年95岁。消息一传出，漫威迷们大呼哀痛！！从此以后再也见不到老爷子在美漫界和电影界的活彩蛋了！！..好的剧本还有好的编剧在影视产业可以说是不可或缺的一个要素，最近我们损失了几位重量级的人才，江湖失去金庸先生，还有现在创造漫威的Stan Lee先生,谢谢你们为大家带来这么多的欢乐还有让我们有做梦的梦想。...  查看全文>

红酒瓶塞断了怎么办？有一位朋友问小编，说他开酒的时候不小心导致酒塞断在里面了，怎么办？这是很多新手都会遇到的问题，现在我给大家分享一下解决办法，觉得有用的给点个赞。这可能人人都会碰到，如果是碰上老年份酒的木塞过于脆弱，或是甜酒的糖分让塞子与酒瓶黏住，都有可能让悲剧的木塞在开启一刻华丽分身。真的遇到断塞了怎么办？不必惊慌，定定神，教你几个专业操作的应急步骤，可以化解危难：1.确定问题的严重程度。 这...  查看全文>

对于葡萄酒来说，氧气就像一把双刃剑。一方面，葡萄酒需要借助氧气来逐步展现层次复杂的香气；另一方面过多的氧气会导致葡萄酒变质。因此，在处理开过瓶的葡萄酒时，一定要避免葡萄酒与氧气过度接触。像其它食物一样，葡萄酒也可以保存在冰箱中。在低温环境下，葡萄酒没有那么容易发生化学反应，因此葡萄酒也不易被氧化。另外，低温可以抑制醋酸菌的活动，从而有效地防止葡萄酒的醋化。瓶塞取出后，天然软木会膨胀，变得比瓶口大。...  查看全文>

恰逢周末，苦逼的小编还在加班。小编心情很是低落，为了安慰自己。小编准备开瓶红酒助兴~我挑选了一瓶最爱的红酒，在所有同事的期待下打开那瓶红酒。想象中的我，开红酒的动作：优雅，熟练然而不优雅，不熟练"嘎！ 蹦！“瓶塞断了！！！纳尼？我的内心几乎是崩溃的，然而还要继续保持微笑没关系，机智如我，怎么会被这种小事难倒，我有一万种方法拯救这种尴尬你信不信？好吧，我只是夸张一下。面对我如此尴尬的场景，我那一个个...  查看全文>

好不容易买到一款自己喜爱的葡萄酒却发现瓶塞发霉!!!这受伤程度不亚于自己好不容易找到了理想型却发现对方有对象了!其实葡萄酒瓶塞发霉恰恰说明这瓶葡萄酒经过了岁月的洗礼，而不是变质不能再饮用了。参观过德国或法国酿酒厂的人都知道，酿酒厂的主人会以酒窖中有发霉而骄傲，因为发霉的状态对葡萄酒而言是湿度良好的环境。大家知道，70%左右的湿度对葡萄酒的储存最佳，太湿容易使软木塞和酒的标签(简称酒标)腐烂，太干则...  查看全文>