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啤酒是一种酒精含量较低的饮料(与红酒、白酒和洋酒相比),所以很多人都喜欢在夏天和冰镇过的啤酒。但是也有一些酒精度非常高的啤酒,今天酒文化网就给大家介绍5种酒精度数较高的啤酒。1.brewmeister – snake venom 67.5%苏格兰酿酒商brewmeister酿造的snake venom啤酒,是目前世界上最浓烈的啤酒。它是用熏泥炭麦芽、两种酵母、一种啤酒和一种香槟酿造的。该公司自酿啤... 查看全文>
银子弹啤酒(Coors Light)是世界上最提神的啤酒之一,由100%美国种植的高品质摩拉维亚大麦制成。Coors是美国最受欢迎的啤酒品牌之一,这在很大程度上是因为其近年来最畅销的银子弹啤酒。但是你知道Coors酿酒公司是如何开始和发展的吗?银子弹啤酒的历史阿道夫·库尔斯和他的公司1873年,富有创业精神的德国移民阿道夫•库尔斯(Adolph Coors)和雅各布•舒勒(Jacob Schule... 查看全文>
认识啤酒的度数很多人以为啤酒瓶上大大的8°、11°这些是啤酒的酒精度数,其实是原麦汁浓度。原麦汁浓度是指啤酒酿造过程中,麦芽和辅料中能够浸出的可溶性物质的含量,包括葡萄糖、果糖、麦芽糖、低级糊精和可溶性蛋白质、氨基酸等。白酒都是直接标注酒精含量,但在啤酒中,原麦汁浓度要比酒精含量更加重要些,两者通属于正相关关系。啤酒根据原麦汁浓度可分为三类:6-8度为低浓度啤酒,酒精含量为2%左右;10-12度为... 查看全文>
银子弹啤酒(Coors Light)是世界上最提神的啤酒之一,由100%美国种植的高品质摩拉维亚大麦制成。Coors是美国最受欢迎的啤酒品牌之一,这在很大程度上是因为其近年来最畅销的银子弹啤酒。但是你知道Coors酿酒公司是如何开始和发展的吗?银子弹啤酒的历史阿道夫·库尔斯和他的公司1873年,富有创业精神的德国移民阿道夫•库尔斯(Adolph Coors)和雅各布•舒勒(Jacob Schule... 查看全文>
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红酒度数一般会比啤酒高。红酒和啤酒都属于酿造酒,但酿酒原料不同,红酒使用葡萄为原料,而啤酒使用麦芽为原料;红酒的酒精度数一般是8.5%-15%左右,而啤酒的酒精度数一般是3%-5%左右。红酒葡萄酒是通过收集和压碎葡萄制成的,一旦葡萄被压碎,葡萄中的天然糖与酵母(酵母天然存在于葡萄皮上,可以由酿酒师补充)的结合会导致发酵产生酒精。葡萄有数百种不同的品种,不同国家地区的气候、葡萄品种、年份等因素都会导... 查看全文>
啤酒酒标上的度数一般有两个,一个代表酒精度数,在3%-5%左右;而一个代表的是麦芽汁浓度,在6°-20°之间,两者的代表符号不同,一般麦芽汁浓度越高,酒精度数越高。啤酒是由麦子酿造,含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素,主要是B族维生素。很多人都喜欢夏天喝啤酒,因为啤酒清凉解渴,还很开胃。啤酒标签上的度数并非一定指酒精含量,而有可能是指啤酒的原麦汁浓度。原麦汁浓度是指啤酒酿造过程中,麦... 查看全文>
美国有十大较佳啤酒,今天小编就来给大家介绍其中一款银子弹啤酒,下面我么你一起来看看银子弹啤酒怎么样,银子弹啤酒介绍。银子弹啤酒口感源自美国洛矶山脉的Coors Light银子弹啤酒,口感清爽、入喉畅快,加以银色、前卫的包装,被年轻一代昵称为“The Silver Bullet”。根据酿造专家的介绍,Coors Light银子弹啤酒与众不同之处在于其采用了特殊的酿造工艺,大幅度提高了啤酒的发酵度以取... 查看全文>
和许多的19世纪的美国酒厂一样, coors酿酒公司的创始人adolph coors来自于德国,14岁时adolph在 德国多特蒙德的henry wenker酒厂,从那时他就意识到了水对啤酒的重要性和他的美国梦。coors brewing company1873年,adolph coors来到了科罗拉多州的黄金城,这里拥有着洛基山优质的水源,他的酒厂就开设在这里,从此一个啤酒王国的美国梦就此诞生了... 查看全文>
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