贝酒师酒的价格 2023-03-22 00:45

李酒师酒怎么样?百元价格的酱香型白酒“李酒师”到底能不能买?

李酒师酒,是用已故先人做文章的一款酒,利用过去的对象来做幌子,比如在茅台镇用王茅、华茅、赖茅的历史来当招牌,出现许多像赖雨生、赖世豪、赖氏父子、恒昌烧坊,成义烧坊、荣和烧坊等酱香白酒。这些酒,有些做得不错,有些喝起来也比较高端,它们共同特点就是价格比较高,有时牵强着可以接纳,但,有些用历史名人做文章的酒就不敢苟同了,比如在直播间里卖99元6瓶的酱酒,博主还真敢拿它和飞天茅台的口感相比较?当然还真有...  查看全文>

01John Duval:一个只酿造澳洲顶级膜拜酒的酿酒师

如果你想品尝澳洲酒王奔富葛兰许(Penfolds Grange)独特魅力和神奇之处,但又不想花费那么高价格,那不如尝尝约翰杜瓦尔酒庄(John Duval Wines)葡萄酒,因为它们都是出自同一个人之手。这个人就是约翰杜瓦尔(John Duval),在奔富酒庄工作 29 年,并且担任奔富首席酿酒师,是澳洲最有影响力的酿酒师之一。接下来就了解下约翰杜瓦尔的那么璀璨历史。1、约翰杜瓦尔:师从奔富酒庄...  查看全文>

John Duval:一个只酿造澳洲顶级膜拜酒的酿酒师

02不逊色于奔富的澳洲传奇,“年轻”的萄贝酒庄究竟蕴含着怎样的魅力?

一场跨越太平洋的连线直播将一家澳洲顶级酒庄的顶级酒带到中国葡萄酒爱好者的面前。5月31日,由GNT精品酒业发起并主办的TORBRECK萄贝领主2015年份线上首发会重磅举行。在这场直播中,葡萄酒专家、中国葡萄酒意见领袖小皮老师携手澳洲葡萄酒界顶级酿酒师、萄贝酒庄首席酿酒师兼总经理Ian Hongell、GNT精品酒业南澳总经理Ben Chapman、萄贝酒庄全球销售总监Andrew Tierney...  查看全文>

不逊色于奔富的澳洲传奇,“年轻”的萄贝酒庄究竟蕴含着怎样的魅力?

03酿酒师说:纯粮酱酒的这些秘密,只有部分人了解

你肯定很疑惑:为什么每次一喝酒就感到恶心、干呕、上头、口干、头晕?事后常常怀疑自己是不是不能喝酒,甚至有了阴影,敬而远之。其实不是你不能喝酒,而是你喝的酒有问题!对于大部分的酒友来说,粮食酒和酒精勾兑酒已经很容易分辨,因为国家对于白酒有很严格的生产标准。但我在这里告诉你的是:好酒一定是纯粮酿造的,但纯粮酿造的不一定是好酒!例如市面上有很多土豆、玉米、甘蔗等纯粮酿造的,一公斤几块钱的样子,把这种纯粮...  查看全文>

酿酒师说:纯粮酱酒的这些秘密,只有部分人了解

04丹柏贝酒庄TamberBey

酒庄介绍酒商Barry Waitte于1999年创建了丹柏贝酒庄,当时他在扬特维尔产区购买了一个60英亩的葡萄园,在著名的奥克维尔产区购买了一个11英亩的物业。这标志着他作为葡萄种植者进入了葡萄酒行业。Waitte在奥克维尔的土地上种植了三英亩的优质赤霞珠,这个葡萄园后来被称为奥克维尔庄园葡萄园。2000年,Waitte聘请酿酒师Thomas Brown为丹柏贝酒庄的创始酿酒师。2003年,丹柏贝...  查看全文>

丹柏贝酒庄TamberBey

05澳丁格贝酒庄AldingaBay

自从创始人唐(Don)和奥尔加·吉罗拉莫(Olga Girolamo)的儿子尼克·吉罗拉莫(Nick Girolamo)从罗斯沃西学院(Roseworthy College)毕业并获得酒类学学位后,这家前Donolga酿酒厂的名称和形象都发生了变化。澳丁格贝酒庄也有一些非常有趣的品种,总共有16个品种,包括小味多,内比奥罗,巴贝拉和桑娇维塞。如何开始的1973年,Girolamo家族选择了Aldi...  查看全文>

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06哈贝酒庄DomaineGerardRaphet

哈贝酒庄是位于勃艮第莫雷-圣德尼村的葡萄酒生产庄园。它成立于20世纪20年代,四代人都是家族所有。该酒庄使用成熟的黑皮诺葡萄酿制地区、村庄、特级酒庄和特级勃艮第葡萄酒,其中一些酒龄超过100年。哈贝酒庄的顶级葡萄酒包括来自特级园的福居园(Clos de Vougeot)、香白丹(Chambertin)的 Clos-de-Bèze、香牡-香贝丹(Charmes-Chambertin)和罗氏(Clos...  查看全文>

哈贝酒庄DomaineGerardRaphet

07酿酒技术之香瓜酒的酿制方法——唐三镜酿酒师许小琴

香瓜又称之为甜瓜、洋香瓜、甘瓜等,是比较受市民喜爱的一种水果。香瓜是夏令消暑瓜果,据统计,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而且矿物质、芳香物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。营养成分:膳食纤维,醣类,维生素 A ,B ,C ,钾,钙,磷,钠,铁,胡萝卜素,硫氨酸烟碱酸等。功效:中医认为,甜...  查看全文>

酿酒技术之香瓜酒的酿制方法——唐三镜酿酒师许小琴

08索德贝酒庄SoderbergWines

酒庄介绍索德贝酒庄是一家小型精品葡萄酒酿造家族企业。在索德贝酒庄,我们的兴趣是生产我们葡萄园和我们所能生产的最好的马尔堡黑皮诺葡萄酒。葡萄酒的灵魂是葡萄园——在干燥的干涸的山脚下,只有1.1公顷,以欧洲的方式种植,只允许用手抚育10年的葡萄藤。我们只用100%的有机方法来饲养深紫色的小串葡萄。我们的单一葡萄园黑皮诺葡萄酒是我们产品组合中唯一使用索德贝酒庄酒标的葡萄酒。对于每一个年份,我们只从我们的...  查看全文>

索德贝酒庄SoderbergWines

09家庭柿子酒的酿制方法——唐三镜酿酒师许小琴

家制作酒柿子首先采摘无虫咬、树叶未落时的橙黄色柿子,在院子里晾晒。再选用当地优质高梁在锅里煮熟晾冷后,拌上甜酒曲发酵。然后,将柿子和酒料放入无污染的大缸,放一层柿子撒一层高粱,待缸满后,用馍叶(当地一种蒸馍时垫底的树叶)和木板盖住,用泥密封。一两个月后,便可开缸品尝。通过这样加工制作的酒柿子涩味全无,味道甜而略带酒味,有解渴充饥、助消化、利尿、驱内火、治喉痛等功效,是人们喜欢食用的一种鲜美水果。酒...  查看全文>

家庭柿子酒的酿制方法——唐三镜酿酒师许小琴

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