波尔多酒 大年份  2023-03-22 02:30

波尔多西临大西洋，受益于墨西哥湾暖流，这里有着温和的海洋性气候。然而，大西洋也带来了充沛的降雨，较为多变的天气使得不同年份之间差异明显。因此，在谈到波尔多的葡萄酒时，年份情况分析是无法忽略的话题。那么近十年，波尔多各年份的天气条件如何？葡萄酒又有什么特点呢？图片来源：www.bordeaux.com● 2018——雨季开始，旱季结束，酒质卓越2018年，波尔多的冬季比往年稍冷，紧接着雨水拉开了2月...  查看全文>

图文：陆江最近随着酒庄陆续出价，2019年份波尔多期酒售卖又开始了。有朋友来问波尔多期酒要不要买，期酒投资今年有没有意义。我给的回复是：泛泛而言，意义不是太大。最近两年波尔多精品酒走势疲软，除极个别酒庄酒（像这几天已发布的Lafleur之类传统低出价酒）还有点赚钱效应，绝大部分都很难赚钱。再加上中美两个世界上最重要的波尔多精品酒市场，都遇到经济方面的困难，贸易战，新冠疫情，尽管刺激经济政策出来不少...  查看全文>

4月26日，2020年份波尔多期酒品鉴会上海场收官。这是中国大陆举办的第二次期酒活动，由法国农业与食品部发起的农产品国际推广项目Taste France主办。与此同时，部分无法到场的海外买手和酒评人也在家里收到酒庄寄来的样酒。多方评论碰撞在一起，为我们揭开了这个新年份的神秘一角。艰难但幸运大年，低产，高质？去年是一个艰难但幸运的年份。疫情无疑对葡萄酒行业造成冲击，但就气候而言，2020却得天垂青。...  查看全文>

编译 ：王智慧 | 葡萄酒在线波尔多经典大联盟（The Grand Cercle des Vins de Bordeaux），由超级波尔多、圣爱美浓列级庄、佩萨克－雷奥良、圣埃斯泰夫产区内的183家酒庄组成，每年都会在波尔多期酒品鉴会开始前数周在伦敦举办品鉴活动。上周在伦敦，他们的波尔多2015年份品鉴结束，某著名记者有感而发，“天气是怎样就是怎样，你没法说谎。”这场品鉴被乐观情绪淹没: 2015...  查看全文>

编译：王智慧 | 葡萄酒在线编者按：一年一度的波尔多期酒品鉴、评分，以及认购即将开始，这次的主角是2015年份的波尔多名庄酒们。我们特意编译了2015年份的详细报告，希望能对购买波尔多2015年份期酒有所帮助。2015是个干燥的年份，除了潮湿的八月，从三月到十月，每个年份的干燥程度都高于历年平均值。寒冷的一月和二月离去之后，四月初即开始萌芽，整个四月的温暖天气加速了葡萄萌芽期的生长。五月底六月初迎...  查看全文>

波尔多非常幸运地连续3年都产出了伟大的年份，名副其实的“好年三重奏”。2020年是一个很好的年份，酒体的结构和浓厚度都很和谐，呈现的风格在2018和2019年之间。2018年是三个年份里面最刚强的。2019年很多酒庄的酒款都充满活力和优雅度，整个产区风格较为一致。我早期的观点是，毫无疑问波尔多2020年份在许多方面都是备受赞誉的，但它和以往年份的期酒不同，2020年整个产区出品的葡萄酒风格不具有一...  查看全文>

图文：陆江最近随着酒庄陆续出价，2019年份波尔多期酒售卖又开始了。有朋友来问波尔多期酒要不要买，期酒投资今年有没有意义。我给的回复是：泛泛而言，意义不是太大。最近两年波尔多精品酒走势疲软，除极个别酒庄酒（像这几天已发布的Lafleur之类传统低出价酒）还有点赚钱效应，绝大部分都很难赚钱。再加上中美两个世界上最重要的波尔多精品酒市场，都遇到经济方面的困难，贸易战，新冠疫情，尽管刺激经济政策出来不少...  查看全文>

　　波尔多葡萄酒周已经结束。然而，在这个葡萄酒周，白葡萄酒比红葡萄酒受到更多的赞扬，这不一定反映在销售情况上。根据liv-ex的调查报告，现在给大家盘点一下这次交易周上获得最多评价的前十名大酒庄。　　波尔多十大2013年份酒之一、滴金酒庄（chateau d’yquem）　　白葡萄酒登顶liv-ex的调查报告成为最被认可的2013年份酒这还是第一次。　　本·肯尼迪（ben kennedy）是一位波...  查看全文>

昨天，2019年度最高规格的品酒会——波尔多特级酒庄联合会（简称UGCB）中国巡展再次来到广州！2016年份的波尔多葡萄酒，完美延续了2015年的优秀和伟大。本次数十家列级名庄悉数登场，场面依旧盛大恢弘。早前，我们已经发出了2019年UGCB的必喝酒单：2019UGCB最强攻略：一份价格两万的必喝酒单！展会现场，我们特意采访到了行业内的老师、大咖们，还有远道而来的庄主。从他们专业的角度，带领大家...  查看全文>