近期,WBO发现成都的葡萄酒小酒馆明显增多,其中有一些小酒馆生意还不错。小酒馆这种业态,最初流行于上海,如果突然在成都显现流行的迹象,是什么原因?在疫情的阴影下会昙花一现吗?01葡萄酒小酒馆在成都兴起,有门店生意火爆“感觉小酒馆目前是成都葡萄酒行业的一个趋势,成都近两年开了很多家,还是在疫情期间,一些门店生意还蛮好的,说明市场比较认可。”成都酒商、TC酒吧合伙人丁磊表示。渡美堂小酒馆创始人陈勋也表... 查看全文>
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自1557年,阿根廷开始出产第一瓶葡萄酒。在这悠久的葡萄酒酿造史中,阿根廷的葡萄酒受到西班牙、法国、意大利的传统种植酿造影响。早期阿根廷葡萄酒风格和品质,被当地市场的消费惯性左右。上世纪90年代初期,阿根廷的葡萄酒进入品质革新,在风格上增加多样性。安第斯山脉为阿根廷葡萄酒提供独一无二的土壤、气候和种植环境。高海拔地区降低白天气温、增加昼夜温差,同时减少降雨,使得出产的葡萄酒有新鲜的果香和浓郁的风味... 查看全文>
2021年,成都葡萄酒市场表现良好。尽管受到疫情的短暂影响,但春糖最终还是顺利举办,葡萄酒贸易情况逐渐明朗,消费者消费能力也呈现出向上势头。2022年,本是成都葡萄酒持续发力的良好契机,但再度延期举办的春糖,叠加全国多地疫情出现反复,珠三角、长三角城市群先后进行管控,进出口交易受到明显影响。同时,疫情复潮带来了就业和经济压力,消费者的购买力逐渐缩减,使得非生活必需品的葡萄酒“举步维艰”。伴随着聚饮... 查看全文>
自7月15日以来,成都疫情已持续超20天,相关的社会面防控措施,使得几乎所有公共活动和娱乐场所均暂停营业,甚至在常住人口近140万的成华区实行了全域静态管理。因疫情按下的暂停键,失去了主要消费场景的成都葡萄酒市场,酒商们状态如何?1“封”:动销几近暂停“你就写一个大大的‘封’字,餐饮封,娱乐封,小区也封了。销售都不是说下滑比例了,是几乎都停滞了。”成都靓久橡木桶酒窖负责人陈瑞东不断强调,旗下公司全... 查看全文>
文 | WBO专栏作家 周劲松2016年7-8月,成都市葡萄酒协会在成都餐饮同业公会的协助下,对大蓉和、老房子、成都映象、小桃园等为代表的知名中餐馆50家,蜀九香、小天鹅、矮冬瓜、三只耳、大妙、味蜀吾等为代表的知名火锅店50家共计100家大中型餐饮企业的葡萄酒销售情况进行了问卷调查。9月上旬,笔者对所有回收回来的问卷调查表进行了统计和分析。数据表明: 1、94%的中餐馆和66%的火锅店配有标准葡萄... 查看全文>
文| WBO 梦子WBO记者获悉,2018年春糖酒水融媒体专馆——城市名人酒店将设立葡萄酒精品专区,邀约国产葡萄酒核心产区展团,葡萄酒协会和客户入驻设展。同时,3月17日和3月21日,在城市名人酒店26楼名人厅,两场超高规格的葡萄酒专业论坛《中国葡萄酒市场白皮书发布会暨年度风云榜颁奖典礼》、《WBO论坛暨葡萄酒行业十大颁奖典礼》的举办将大大提升城市名人酒店的葡萄酒企业设展的专业氛围。使得城市名人酒... 查看全文>
4月6日,位于成都市江滨路的靓酒橡木桶酒窖的第3代乡都金贝纳新品发布会现场,场内飘荡出新疆的音乐,整个会议厅被葡萄酒及干果装点出浓浓的西域风情。中国副食流通协会会长何继红女士,中国酒类流通协会、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明先生,中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三先生,中国酒类流通协会副秘书长赵禹先生,黑龙江酒类流通协会会长王永桓先生,烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任高京涛先生等重量级嘉宾、... 查看全文>
8月8日,第二届国际葡萄酒(中国)大奖赛暨第一届国际烈酒(中国)大奖赛将在成都举办。3月25日10:00,第二届国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)暨第一届国际烈酒(中国)大奖赛(ISGC)网络新闻发布会在华夏酒报演播室通过新华社现场云直播。大奖赛总经理韩文友通报了上述消息。华夏酒报记者获悉,本次大赛由中国国际葡萄酒大奖赛组委会、中国副食流通协会主办,四川省酿酒研究所、成都恒欣广告有限公司、成都美... 查看全文>
纵观成都红酒行业发展的这些年,即使一直亲自经历着的我自己都还是有点惊讶!回忆起来09年的时候,我还在经营某西餐厅时,客人进来,认认真真的点了餐点以后却对着我们红酒单茫然失色,看了半天才小心的问,“请问,这儿有长城三星么?”侍酒师向客人展示酒品那时整个市场都充斥着法国某品牌,问起红酒来,大部分人是长城几星,少部分人会说法国红酒,能说出法国波尔多的那算是对红酒非常了解的了。我还记得在某次酒会,一个老板... 查看全文>
“我爱意大利葡萄酒”是由意大利对外贸易委员会发起,意大利经济发展部出资,意大利驻华大使馆和各意大利驻华领事馆协同举办的在华推广意大利葡萄酒的活动。成都第二届“我爱意大利葡萄酒”社交酒会火热现场“我爱意大利葡萄酒”活动已经成功举办了8届,此次又重回成都,由意大利对外贸易委员会与意大利联合酒展(Vinitaly)共同举办。来自意大利的参展商于3月18日到21日在成都香格里拉酒店参加萄酒汇香格里拉精品酒... 查看全文>
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