尽管大多数人更喜欢用红酒来称呼红葡萄酒,但其实红酒只是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。葡萄酒有很多种分类方式,根据颜色分类,主要可以分为红白两大类。不过你可知道红葡萄酒为什么是红色,白葡萄酒为什么是白色?它们各自又有哪些不同之处呢?一、为什么红葡萄酒是红色,白葡萄酒是白色?1、葡萄酒中的颜色来自何处?相信很多人都知道,葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮。的确如此!根据颜色,酿酒葡萄也可分为红白... 查看全文>
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尽管大多数人更喜欢用红酒来称呼红葡萄酒,但其实红酒只是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。葡萄酒有很多种分类方式,根据颜色分类,主要可以分为红白两大类。不过你可知道红葡萄酒为什么是红色,白葡萄酒为什么是白色?它们各自又有哪些不同之处呢?一、为什么红葡萄酒是红色,白葡萄酒是白色?1、葡萄酒中的颜色来自何处?相信很多人都知道,葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮。的确如此!根据颜色,酿酒葡萄也可分为红白... 查看全文>
实际上,盲品分辨红、白葡萄酒比想象的要难得多。大家有盲品葡萄酒的经历吗?如果没有,请一定要尝试一下。猜猜自己喝下去的是红葡萄酒还是白葡萄酒?如果能轻松猜出来,说明您很有成为品酒师的潜质!大部分人都是仅凭颜色来区分白葡萄酒和红葡萄酒的。除了颜色以外,两种酒的差别是我们了解葡萄酒本质的第一步。红葡萄酒与白葡萄酒除了颜色不同外,还有哪些区别呢?下面让我们通过品尝比较了解葡萄酒的本质。红葡萄酒的特征:基本... 查看全文>
白葡萄酒是没有任何红色的葡萄酒,黄葡萄酒,金黄葡萄酒以及像水一样苍白的葡萄酒都是白葡萄酒。葡萄酒以两种方式之一变成白葡萄酒:首先,白葡萄酒可以用白葡萄酿制,顺便说一下,白葡萄不是白色的葡萄。白葡萄是绿色,黄绿色,金黄色,有时甚至是粉红色。基本上,白葡萄包括所有不是深红色或深蓝色的葡萄。如果你用白葡萄酿造葡萄酒,那就是白葡萄酒。葡萄酒变白的第二种方式有点复杂,该过程涉及使用红葡萄,但只有红葡萄汁,而... 查看全文>
红葡萄酒是最早也是最容易接触到的葡萄酒类型,而近年来白葡萄酒越来越受欢迎,很多人误以为红葡萄酒和白葡萄酒的区别就在于颜色,其他基本都差不多,对于不太懂葡萄酒的人来说,是这样,但其实喝多了,就会发现口感风味也存在很大区别,根本原因就在于葡萄品种不同。红葡萄酒和白葡萄酒的区别1、颜色不同红葡萄酒和白葡萄酒最明显的区别就在于颜色不同,红葡萄酒是红色液体,而白葡萄酒是淡黄色(或透明)的液体。当然它们的颜色... 查看全文>
影响葡萄酒品质好坏有许多因素,其中空气是大家众所周知的一个因素,因此对于不同的葡萄美酒而采用不同的葡萄酒杯是非常有必要的,所以白葡萄酒和红葡萄酒的酒杯就有一定的差异,你知道这些小差异吗?下面小编将带你了解一下为什么会有这些小差异。一般来说,酒杯制造商们会根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及香槟笛形杯等。选择一款合适的酒杯能够提高葡萄酒... 查看全文>
喜欢喝红酒的都关注我了~尽管大多数人更喜欢用红酒来称呼红葡萄酒,但其实红酒只是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。葡萄酒有很多种分类方式,根据颜色分类,主要可以分为红白两大类。不过你可知道红葡萄酒为什么是红色,白葡萄酒为什么是白色?它们各自又有哪些不同之处呢?一、为什么红葡萄酒是红色,白葡萄酒是白色?1、葡萄酒中的颜色来自何处?相信很多人都知道,葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮。的确如此!根据颜... 查看全文>
尽管大多数人更喜欢用红酒来称呼红葡萄酒,但其实红酒只是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。葡萄酒有很多种分类方式,根据颜色分类,主要可以分为红白两大类。不过你可知道红葡萄酒为什么是红色,白葡萄酒为什么是白色?它们各自又有哪些不同之处呢?一、为什么红葡萄酒是红色,白葡萄酒是白色?1、葡萄酒中的颜色来自何处?相信很多人都知道,葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮。的确如此!根据颜色,酿酒葡萄也可分为红白... 查看全文>
尽管大多数人更喜欢用红酒来称呼红葡萄酒,但其实红酒只是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。葡萄酒有很多种分类方式,根据颜色分类,主要可以分为红白两大类。不过你可知道红葡萄酒为什么是红色,白葡萄酒为什么是白色?它们各自又有哪些不同之处呢?一、为什么红葡萄酒是红色,白葡萄酒是白色?1、葡萄酒中的颜色来自何处?相信很多人都知道,葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮。的确如此!根据颜色,酿酒葡萄也可分为红白... 查看全文>
白葡萄酒的颜色会因酿酒葡萄品种、酿酒工艺和陈年时间不同而不一样。白葡萄酒颜色通常是浅绿色、淡黄色、金黄色、稻草黄和琥珀色等,颜色还会因陈年时间增加而加深。白葡萄酒通常是用带有黄色或绿色外皮的酿酒白葡萄制成的;它也可以用红葡萄酿制,但是需要在发酵前把葡萄皮分离出来,只用果汁发酵。从本质上说,白葡萄酒不会或很少与皮肤接触。收获后,葡萄通常直接压榨,在发酵前将葡萄汁从葡萄皮中分离出来。榨汁时,榨汁机本身... 查看全文>
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