地中海气候(Mediterranean Climate)的特征是夏季温暖而干燥,冬季温和且多雨,全年最炎热的月份与最寒冷的月份之间的温差较小,因地中海沿岸地区最典型而得名。地中海气候大约只覆盖了地球表面的2%,但是这种气候在全球的分布范围广泛,且主要集中在南北纬30°至40°左右的大陆西岸地区。除了南极洲之外,地中海气候在世界其他六大洲都有分布,包括整个地中海沿岸地区、美国加利福尼亚州的大部分沿海... 查看全文>
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地中海气候(Mediterranean Climate)的特征是夏季温暖而干燥,冬季温和且多雨,全年最炎热的月份与最寒冷的月份之间的温差较小,因地中海沿岸地区最典型而得名。地中海气候大约只覆盖了地球表面的2%,但是这种气候在全球的分布范围广泛,且主要集中在南北纬30°至40°左右的大陆西岸地区。除了南极洲之外,地中海气候在世界其他六大洲都有分布,包括整个地中海沿岸地区、美国加利福尼亚州的大部分沿海... 查看全文>
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地中海饮食能够帮助你在减肥的同时,减少患心脏病的风险以及减低癌症的患病率,这一饮食计划不仅适合减肥中的人群,还适合大众群体,能够让人们活得更久更健康。这也就是地中海人们苗条和长寿的重要原因。地中海减肥法提倡简单、清淡以及富含营养的饮食,尤其提倡食用橄榄油,再者就是提倡适当饮用葡萄酒辅助减肥。实践证明,橄榄油的消化是非常缓慢的,要等食物进到十二指肠后,才会开始被分解。正因为脂质的吸收速度很慢,所以吃... 查看全文>
波尔多悠久的历史已经带来了很高的声誉。贵族和休闲人士自皇家时代起就青睐波尔多葡萄酒,但世界各地能够负担得起其高昂价格的普通百姓也欣赏其独特的风味。虽然或许不像勃艮第的一些红酒那么独家,但最好的波尔多红酒可以卖到1000美元以上的新价格,而经典年份的价格更是贵得不计其数。尽管如此,在制造的数百万瓶中,也有一些事价格适中的。波尔多葡萄酒代表了某种风格:厚重,酒体饱满,单宁含量高,酒精含量高,酸度低至中... 查看全文>
相对于“轻断食”,还有一种更为风靡全球的健康饮食方法,也就是起源自希腊克里特岛的“地中海饮食法”。根据统计,此岛上居民比世界上其他地方的人平均寿命更长。例如跟美国人相比,死于心脏病的人少五分之二、癌症患者也只有美国的三分之一。这是巧合吗?为此欧洲一组织开展了一项研究,主要追踪调查了超过两万个希腊人的饮食习惯。经过漫长四年研究,他们发现越遵循“地中海饮食法”的人,越不容易死于心脏病或者癌症。#那么,... 查看全文>
Méditérranée 是一个 IGP 标题,涵盖了在法国东南海岸大面积生产的葡萄酒,大致对应于普罗旺斯葡萄酒产区,但也包括罗纳河谷的一部分。 IGP 与多个 AOC 产区共享其土地,如教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)、邦多尔(Bandol)和普罗旺斯丘(Côtes de Provence)。地理Méditérranée IGP的集水区覆盖了10多个省(包括科西嘉岛的两个省),... 查看全文>
女性朋友都很在意自己的身材,大家都想有个好身材。所以女性朋友很在意胸部丰满。这个时候很多人会选择吃葡萄酒木瓜汤,那么葡萄酒还能做哪些汤类呢,用葡萄酒烹制美味地中海式浓汤可以吗?下面我们看看。这款汤,之所以命名为“地中海式”的汤,是因用到的主料之一是意式通心粉、辅料中有意式菜品中常用到的欧芹和洋葱。当然,从题目中,也可以看出这款汤,也是用葡萄酒来烹制的。汤品的材料准备方便、烹调的方法简... 查看全文>
波尔多(Bordeaux),作为世界葡萄酒圣地和法国国家名片之一,以出产色泽鲜亮、酒香浓郁和口感饱满优雅的葡萄酒闻名于世,因此吸引了众多关注的目光。其得天独厚的地理位置、悠久的葡萄酒历史、不断改进的种植和酿酒技术以及左岸右岸的迷人风采,无时无刻不在吸引着世界各地的爱酒人士。① 波尔多葡萄酒概况波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河(Gironde)从境内缓缓流过,... 查看全文>
经典产区 卡巴戴斯法定产区(Cabardes AOC)位于朗格多克---鲁西荣(Languedoc---Roussillon)产区的西北边缘,是一个核心的精品小产区。整个产区风景秀丽,靠近历史悠久的法国南部古城卡尔卡松,这里曾经是军事重地,军队和古城不仅守护着这里的生命,还庇护着当地的葡萄园,从古老的历史遗迹中我们窥探到,葡萄酒当时已经融入到他们的生活里,并形成当地特有的葡萄酒文化。卡巴戴斯产区图... 查看全文>
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