与葡萄酒圈中人聊天常常会谈起车库酒庄,说这个酒庄很小,产量有限,品质优良,非常难得的车库酒庄。什么是车库酒庄呢?我们望文生义,车库酒庄就是整个酿酒、装瓶的过程在一个车库里就能完成的酒庄。那是多么迷你的酒庄呀。1989年,让.吕克.图内文用他的全部积蓄,在圣爱美容租了一块0.6公顷的小场地开始酿酒,他给自己的酒庄起了个名字,叫瓦兰德罗酒庄(chateau valandraud),并在1991年,生产... 查看全文>
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昨天在葡萄酒群里闲聊,有个群友看我在法国生活,就问我收购波尔多酒庄的事儿。就去法国网络搜了下,有个网站显示法国目前有212家酒庄在出售,其中波尔多酒庄就有48家。原以为收购波尔多酒庄的热潮会因为新冠肺炎有所收敛,却依然是中国资本圈里热门投资项目。法国新闻媒体报道:截止到去年11月份,法国有166家酒庄的所有者都是中国人或者中国企业,其中154家酒庄就是波尔多酒庄。整个波尔多地区每年出口中国6500... 查看全文>
昨天在葡萄酒群里闲聊,有个群友看我在法国生活,就问我收购波尔多酒庄的事儿。就去法国网络搜了下,有个网站显示法国目前有212家酒庄在出售,其中波尔多酒庄就有48家。原以为收购波尔多酒庄的热潮会因为新冠肺炎有所收敛,却依然是中国资本圈里热门投资项目。法国新闻媒体报道:截止到去年11月份,法国有166家酒庄的所有者都是中国人或者中国企业,其中154家酒庄就是波尔多酒庄。整个波尔多地区每年出口中国6500... 查看全文>
在法国1855年巴黎世界博览会(1855 Exposition Universelle de Paris)开幕前,法国国王拿破仑三世(Napoleon III)想借此难得的机会向全世界展示他钟爱的美酒,于是要求波尔多商会(Bordeaux Chamber of Commerce and Industry)筹备酒展并对酒庄进行分级,而波尔多商会则将这个任务转交给对波尔多酒庄、葡萄园风土和葡萄酒都了如... 查看全文>
“我爸妈让咱俩分手,顺便把你带来的‘高档’红酒拿走吧!”2018 年元旦过后,这样一篇文章在头条上走红。初见家长以次充好被分手,这个锅我们红酒不背!网友说,第一次去女朋友家,没钱也要打肿脸充胖子,怎么能把人家当傻子呢?这样不分才怪了!没错,过年又号称催婚旺季,许多人也选择在这个时候把对象领回家给爸妈看,礼物肯定是要准备的。不过与其花心思弄一些看似精致花哨的包装,还不如原木箱包装来的实在,相信这份沉... 查看全文>
法国波尔多(Bordeaux)是葡萄酒圣地,这里有无数名庄,包括1855列级庄(Grand Cru Classe en 1855)、圣埃美隆列级庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)、格拉夫列级庄(Grand Cru Classe de Graves)等等。在众多名庄之中,有那么几个酒庄代表着波尔多葡萄酒的顶级水平,被合称为“波尔多八大名庄”。究竟这传奇八大名庄包括哪些... 查看全文>
82年拉菲在国内可以说是人尽皆知的高端红酒,在各大影视剧中都可以看到,而拉菲红酒就来自于拉菲酒庄,然而很多人并不知道拉菲酒庄位于哪个国家,其实就是著名的法国波尔多,而且也是顶级酒庄,至于拉菲酒庄值多少钱,不仅红酒价格昂贵,酒庄也远高于其他同级价值。法国拉菲酒庄的价值拉菲红酒作为世界上最顶级的红酒之一,“来瓶82年拉菲”已经成为人们耳熟人详的一句话,虽然拉菲红酒已经享誉全球,但依旧有很多人不知道拉菲... 查看全文>
在法国波尔多,最出名的就是1855年分级制度,这也令众多酒庄得到了相应的等级,而在法国波尔多酒庄排名中,最出名的无疑就是拉菲、 木桐这几个一级庄,并且认为拉菲酒庄是最顶级的,但实际上排名上,很多名庄丝毫不弱于拉菲,只不过在国内没名气而已。法国波尔多五大酒庄排名1、滴金酒庄(Châteaud’Yquem)滴金酒庄又叫吕萨吕斯酒堡,是波尔多1855年官方列级酒庄评级中唯一一个超一级甜白酒庄,在波尔多酒... 查看全文>
本月,波尔多一级庄拉图酒庄将会推出其8年来首个“新年份”的正牌葡萄酒——2012年份拉图葡萄酒,此外,2014年份的副牌Les Forts de Latour,以及2015年份的三军酒Pauillac de Latour也将一同上市。2012年,拉图酒庄宣布其2011年份葡萄酒将会是最后一个以期酒(En Primeur)方式销售的葡萄酒,此后拉图的葡萄酒只有等到酒庄认为合适后才能被允许上市销售。有... 查看全文>
米歇尔-雅克·卡瑟耶(Michelle Jacques Casseus),国际名酒收藏家,一直希望打造一个全世界上最昂贵的葡萄酒博物馆,收录下这世上最珍稀的所有美酒。于是,自他退休开始后,他便马不停蹄的周游世界,网罗顶级年份的绝世好酒,晚年在自家建起了世界上最壮观的大型酒窖。为了一窥这座葡萄酒博物馆的壮丽,我们特此在他的著作——《世界最珍稀的100种绝世佳酿》中,挑选出来自波尔多的 19 款名庄老... 查看全文>
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