白酒文化申遗  2023-03-10 06:30

8月9日，工信部在《对十三届全国人大四次会议第5834号建议的答复》中介绍，工信部高度重视保护白酒文化遗产、深入实施白酒行业“三品”专项行动等相关工作。工信部在《答复》中指出：一是开展国家工业遗产认定工作，2017年以来，先后发布四批共163项国家工业遗产名录，抢救性地保护了一批重要工业遗产。其中，白酒文化遗产15项，基本囊括了泸州老窖、茅台、五粮液、古井贡酒、水井坊等具有代表性的白酒酿酒作坊及窖...  查看全文>

今年两会，“白酒申遗”成为酒界代表团的“最强呼声”，引起广泛关注。日前，五粮液董事长李曙光、汾酒董事长李秋喜、茅台副总经理张德芹、洋河股份基层技术骨干李薇等全国人大代表联合提交了关于“将中国白酒酿造技艺列入国家申请世界非物质文化遗产”的建议。十九大代表、洋河股份党委书记、董事长王耀发声：洋河作为中国名酒代表，支持白酒申遗，让世界遗产再添“中国符号”。01世界非遗名录上不可替代的“中国符号”“无论从...  查看全文>

10月9日至10日，首届国家工业遗产峰会暨古井贡酒年份原浆2021秋季开酿大典在安徽亳州举办。为了更好地保护国家工业遗产，会上发布了《国家工业遗产亳州倡议》。前不久，国家工业和信息化部牵头，国家文物局等八部委联合启动了中国白酒申报世界文化遗产工作，古井贡酒与茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、李渡7家名酒企业发布《中国白酒联合申遗共识》，以“中国白酒老作坊”名义进行联合申遗。古井集团党委书记、董事...  查看全文>

为贯彻落实习近平总书记关于保护历史文化遗产的精神，推动中国白酒申报世界文化遗产的相关工作，工业和信息化部工业文化发展中心联合中国文物交流中心于2021年6月17日在北京召开了中国白酒联合申遗筹备会。中国白酒联合申遗筹备会与会人员作为中国传统工业的典型代表，白酒工业是集物质、精神、制度于一体的活态文化遗产，是文化多样性的重要组成，更是中华民族国民性的历史折射。2017年起，工业和信息化部认定了四批共...  查看全文>

华夏酒报记者 赵鑫如果中国白酒联合申遗成功，不仅将填补国家级工业遗产成为世界遗产的空白，还将实现中国手工业类世界遗产零的突破，是国家文化软实力在世界舞台的重要展示。每年6月的第二个星期六是文化和自然遗产日。2020年文化和自然遗产日为6月13日。次日，中国酒业协会的官方公众号上发布了题为《白酒申遗“进行时”，合力发声共勠力！》的文章，结尾说道：“耐心等待，用心坚守。白酒酿造技艺‘申遗’的完成时或许...  查看全文>

3月5日，在人民大会堂召开的第十三届全国人民代表大会第四次会议上，全国人大代表、古井集团董事长梁金辉围绕加强中国白酒文化遗产与知识产权保护提出建议。白酒的酿造技艺一直属于中国独有的知识产权，是可以肩负中国民族文化表达的重要符号。现今，中国白酒酿酒技艺非遗传承人只有17位，且大都超过或接近退休年龄，中国白酒酿酒技艺的传承情况堪忧。“弘扬酒业文化遗产，保护酒业文化知识产权，是酿酒行业为繁荣社会主义文化...  查看全文>

今年“两会”，白酒“申遗”成为酒行业呼声最高的话题。全国人大代表、五粮液集团党委书记、董事长李曙光提交了中国白酒酿造技艺作为国家申请列入世界非物质文化遗产名录和进一步加快推进中国白酒国际化发展方面的建议。李曙光建议国家有关部门支持白酒申遗，尽早排上日程推进实施，从而有力的促进中国白酒国际化发展。全国人大代表、五粮液集团党委书记、董事长李曙光在李曙光看来，白酒酿造技艺申遗对于白酒国际化发展至关重要。...  查看全文>

最近，全国两会期间，全国人大代表、汾酒党委书记、董事长李秋喜再次为白酒申遗发声，从酿酒文化的历史、内涵、传承，到世界非遗名录无中华美食的遗憾，以及传承现亟待保护的现状做了详尽阐述，建议将中国白酒酿造技艺作为我们国家申请列入世界非物质文化遗产名录的重点工作，尽早排上日程推进。这份发言后，得到了人民网等全国诸多主流媒体的力挺和支持。其实，作为行业大事，给白酒申遗一直是行业内的心之所向，曾被多次提及。2...  查看全文>

文 | 大家酒评内容中心 李旭鹏本月初，工业和信息化部网站发布了《对十三届全国人大四次会议第5834号建议的答复》（以下简称《答复》），公布了工信部答复全国人大代表提出的“关于加强中国白酒文化遗产与知识产权保护的建议”的具体内容。工信部在《答复》中表示，“我部赞同您提出的推动中国白酒文化遗产申报世界文化遗产的建议。酿酒文化是中国传统文化的重要组成部分，白酒文化遗产是中国酿酒文化的重要载体，加强传统...  查看全文>