红酒产地的意义 2023-03-22 09:00

如何从红酒酒标看红酒的档次,弄懂酒标上的产地和等级就够了

尽管都说好酒不便宜,但就怕花了钱买到以次充好的酒,那如何从红酒酒标看红酒的档次呢?酒标可以说是一款红酒的身份证,上面标注了许多信息,而跟档次挂钩的,主要就是产地和等级,看懂这块位置基本不会错,另外就是年份,大多标注年份(特殊年份)的酒都不会差。从红酒酒标看档次尽管新世界和旧世界葡萄酒的酒标不同,旧世界主要突出产地,而新世界主要突出酿酒葡萄品种,但想要通过酒标来看红酒的档次,那最主要都是看产地,几乎...  查看全文>

01红酒中的“陈道明”,拉菲的产地---波雅克

晨阳每天收到大家最多的提问,就是如何判断红酒的好坏?根据我品尝了几千款红酒的经验,总结出两个好用的选法国酒的锦囊:认准精华小产地、认准权威高等级。今天我们先来分享一个精华小产地。葡萄是种农作物,产地好,酒品质也好。即使您不懂红酒也没关系,只要选酒时认准这个精华小产地,可以闭着眼睛放心挑!这个产地就是:波雅克(Pauillac),位于波尔多左岸地区。年产量850万瓶左右,仅占波尔多总产量的不到2%,...  查看全文>

红酒中的“陈道明”,拉菲的产地---波雅克

02红酒好的产地「红酒好的栖身地是哪里呢」

葡萄酒爱好者把他们收藏的葡萄酒拿到地窖里储存,就像把钱拿到银行里储存一样。每瓶葡萄酒都有自己的“身份证”,其中记录了信息,如储存了多少瓶,多少天,哪一天喝,还剩多少等,这样顾客就可以一目了然。那么,红酒好的栖身地是哪里呢?红酒好的栖身地是哪里呢富隆酒窖藏家买遍8大名庄藏酒面积:15平方米,可藏酒上千支藏酒收费:购酒可免费藏酒,但不接受外带酒存放经营时间:5年酒窖地址:渝北区新南路160号晶郦馆1-...  查看全文>

红酒好的产地「红酒好的栖身地是哪里呢」

03世界著名的红酒产地有哪些(红酒产地排行榜前十名)

世界葡萄酒产业发展到今天,全球已有90多个国家出产葡萄酒,但著名的前十个葡萄酒产地是哪里,你知道吗?第十名:德国·莱茵黑森第九名:智利·中央山谷第八名:南非·开普第七名:摩尔多瓦·米茨Mici酒庄产区第六名:阿根廷·门多萨第五名:澳大利亚·南澳第四名:美国·纳帕谷第三名:西班牙·里奥哈第二名:法国·勃艮第、波尔多第一名:意大利而今天酒酒来给大家推荐的一款高端红酒,产地位于榜单中的第二名——法国波尔...  查看全文>

世界著名的红酒产地有哪些(红酒产地排行榜前十名)

04白酒收藏和红酒收藏的有什么区别「普通普通白酒有收藏意义吗」

白酒和红酒在我国皆有悠久的历史,说起白酒有“何以解忧,唯有杜康”的感叹,红酒则有“葡萄美酒夜光杯”的美丽诗篇,经过漫长的岁月发展至今,白酒和红酒各自的收藏价值被无限发掘,但两者不尽相同,从收藏角度而言,白酒收藏和红酒收藏的区别在哪?红酒收藏第一,了解红酒的专业知识,或者借助相关专家的丰富经验。任何市场都不能排除有投机行为出现,所以能够识别红酒品质如何就成为收藏投资的第一关。由于红酒的品质受到诸多因...  查看全文>

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05红酒的产地分析(中国红酒产地)

葡萄酒的产地依据拥有悠久的酿酒历史的传统葡萄酒生产国称作“旧世界国家”,也就是现在欧洲版图内的葡萄酒产区。比如意大利、法国、德国、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等东欧国家。我们可以称他们为旧世界国家,它们大多位于北纬20°-52°之间,拥有十分适合酿酒葡萄种植的自然条件。让这些国家在葡萄酒种植和酿造上占有先天的优势。从法国、意大利、西班牙三国葡萄酒年产量近乎占世界葡萄酒生产总值的60%便可...  查看全文>

红酒的产地分析(中国红酒产地)

06都2021年了,这些著名的红酒产地还不知道?

世界葡萄酒产业发展到今天,全球已有90多个国家出产葡萄酒,但著名的前十个葡萄酒产地是哪里,你知道吗?第十名:德国·莱茵黑森第九名:智利·中央山谷第八名:南非·开普第七名:摩尔多瓦·米茨Mici酒庄产区第六名:阿根廷·门多萨第五名:澳大利亚·南澳第四名:美国·纳帕谷第三名:西班牙·里奥哈第二名:法国·勃艮第、波尔多第一名:意大利而今天酒酒来给大家推荐的一款高端红酒,产地位于榜单中的第二名——法国波尔...  查看全文>

都2021年了,这些著名的红酒产地还不知道?

07红酒不满杯的意义到底是为什么?

无论是酒展还是宴会上,侍酒师们倒酒的时候,都不会将红酒倒满一整杯,却是只要倒满三分之一以下。那么大一个酒杯,却不倒满酒,这也太小家子气了!何况中国人喝酒讲求满上,那么这个不满杯的意义到底在哪?1、醒酒的需要作为有生命的酒液,葡萄酒在未开瓶饮用的时候,就像一个睡公主般沉睡,将酒液倒入杯中后,通过与空气的亲密交融而渐渐苏醒。而倒三分之一的量,则最有利摇杯,让睡公主能更快醒来。而倒满杯则不利于摇杯,无法...  查看全文>

红酒不满杯的意义到底是为什么?

08红酒不满杯的意义到底是为什么?

大家在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。红酒为什么不能倒满呢?无论是酒展还是宴会上,侍酒师们倒酒的时候,都不会将红酒倒满一整杯,却是只要倒满三分之一以下。那么大一个酒杯,却不倒满酒,这也太小家子气了!何况中国人喝酒讲求满上,那么这个不满杯的意义到底在哪?01醒酒的需要作为有生命的酒液,葡萄酒在未开瓶饮用的时候,就像一个睡公主般沉睡,将酒液倒入杯中...  查看全文>

红酒不满杯的意义到底是为什么?

09品红酒不摇杯,那将失去喝酒的意义

在品酒的会场,经常看到有些人以优雅的姿势,自然而然地以细小的圆固形状摇动酒杯。那么喝红酒为什么要摇晃杯子?下面就跟小编一起来看看吧。当我们拿到一杯葡萄酒后,首先要看这杯酒的澄清度、颜色和颜色的深浅以及挂杯情况等,通过外观上的分析获得部分信息。接下来就是闻香和品酒,在此阶段,有时需要摇一摇杯子,摇杯主要有几个目的。散发酒香有利于软化单宁,让葡萄酒中的香气尽量释放出来。这两种功能都能提升葡萄酒的风味,...  查看全文>

品红酒不摇杯,那将失去喝酒的意义

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