随着消费者对茅台酒饮用价值、收藏价值了解程度的加深，千禧年以后生产的茅台酒，也就是我们常说的次新酒获得的关注度越来越高。与老酒或纪念酒相比，次新酒价格更市场化，适合礼赠或收藏；与新酒相比，次新酒口感更舒服，适合宴饮场景使用。购买时，如果是原箱茅台酒，生产日期、生产批次一致，大家可能都没什么异议。但如果是散瓶茅台酒，大家就会有很多疑惑：为什么相同年份的茅台酒，胶帽上的数字不一样？为什么不同批次的茅台... 查看全文>
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1、将红酒直立通常红酒是平放着进行储放的，一般软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。因此在饮用前一天要将红酒直立，让木屑沉淀到瓶底。2、注意温度喝红酒的时候是不可以加冰或是放在冰桶里的，适当的饮用温度是在15-17摄氏度。但是在炎热的夏天，可以先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，放在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。... 查看全文>
红酒不仅是美容养颜的较佳饮品，作为烹饪的一部分，有关红酒的美食举不胜数。相信大家都吃过蛋炒饭，相比蛋炒饭来讲，今天小编为大家介绍的这款美食有些相似，但又略有不同。那就是红酒蛋包饭的做法，红酒蛋包饭怎么做呢，关于这道美食且听小编为你细细讲解。红酒蛋包饭的食材和调料：1、酱料红酒蛋包饭图解的食材和调料：洋葱一小个、大蒜3粒、牛肉沫一碗、胡萝卜一根（我冰箱里也没有了，就从速冻杂菜里把胡萝卜粒挑出来用的）... 查看全文>
近几年，喝葡萄酒在中国已经成为了一种潮流和风尚，许多从未接触过葡萄酒的人们都开始尝试着去享受美酒带来的愉悦生活。然而错误的喝酒方法不但欣赏不到酒的美味，或是糟蹋了美酒，实在是相当的可惜。今天小编就和大家交流品红酒的方法。如何观察葡萄酒的颜色？葡萄酒的颜色 看酒的颜色，光泽，清澈程度。将酒道在高脚杯中，手握杯柄或托住杯底，倾斜45度角，在杯下垫张白纸，借助自然光仔细观察酒的颜色... 查看全文>
想象一个慵懒的午后，倒一杯红酒，打开一本书，放在刚好有阳光照进来的床边书桌上。花上一个小时，尝试不同的摆放、从不同的角度拍两百张美图，然后打开你存放了三十个修图软件的文件夹，一一修正过去，在四个小时后发出一张完美的照片。今天下午天气真好，再次重读《百年孤独》。发到票圈，过去了半个小时，依旧没有人理你。1. 选错杯子万万没有想到，你的酒杯，可能出卖了你。错误的酒杯会用一种优雅人士能感应到的光波发出了... 查看全文>
现在一些年轻人开始玩红酒了，特别是一些所谓的高档场所，总是离不开红酒的，怎么区别一些红酒的好坏呢？下面，我们来一起学习一下红酒的一些基础常识。葡萄酒五大维度，分别是:甜、单宁、酸度、酒精度和酒体。从口感上理解，甜度就是葡萄酒的含糖量，单宁就是葡萄酒的涩涩的刺激味道，酸度就是是葡萄酒的骨架和灵魂所在，酒精度一般温暖气候下葡萄酒的度数高。酒体就是上面四个纬度的大综合。酒体被分成轻盈、中等和饱满，这个可... 查看全文>
茅台酒的历史源远流长，其生产工艺更被称为我国白酒工艺的“活化石”。茅台人在继承白酒生产工艺的基础上，通过进行微生物研究及应用、酒体风味研究、食品质量与安全等方面的研发，将传统技术与现代科技深度结合，将茅台的酿造，升华为一门艺术。茅台这一历史久远的白酒主要原料分别为赤水河的河水、仁怀地区的糯高粱等。赤水河水质优良，全长440余公里的河流沿岸集聚了国内60%以上的知名酒企。但它的自然密码也十分奇特，每... 查看全文>
红酒醒酒一般是把红酒倒进醒酒器中，静置一段时间，根据红酒风格决定醒酒时间，一般是十几分钟到几小时左右，可以在品尝过程中分辨红酒的最佳品尝时间；也可以直接倒进杯子中醒酒。葡萄酒醒酒一般是把红酒倒入醒酒器中，醒酒器是一个有着大肚子和小脖子的容器，可以增加红酒和氧气的接触面积，同时不让红酒香气容易消散。醒酒器让红酒更快的发生氧化作用，释放酒香，使红酒的单宁更加柔顺，不那么酸涩，更好入口。醒酒时间一般是十... 查看全文>
【法国新总统艾玛纽埃尔·马克龙 来源：网络】近日来，随着法国新总统的产生，艾玛纽埃尔·马克龙开始为国人所知，关于他老妻少夫的事情最符合我们国人的品味，这位新总统也迅速成为中国的网红。而他在接受采访时关于葡萄酒的一段视频，更是在酒圈内疯传，今天我们就来 看看马克龙到底都说了什么。为了大家阅读方便，光头大叔特意把采访的原文手打了出来，并且把视频翻译者没翻译出来的产区名都填补上了。记者问题：缺少葡萄酒的... 查看全文>
“短视频种草+直播电商”是电商公司继开展“国脉凤香·云游西凤”全国云商返厂游文旅直播活动之后，持续开展的西凤电商品牌全渠道、全链路新零售电商营销模式的又一创新举措。从3月份企业复工以来，股份公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花在视频电话会议中，多次强调在新的形势下，电商公司全体员工要站在企业发展的战略高度，勇于创新，敢于探索新的电商营销模式。要制定差异化的营销策略，并通过形式多样的活动策划、创意... 查看全文>
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