西班牙拥有深厚而复杂的葡萄酒文化,葡萄酒长期以来一直发挥着重要作用。今天,西班牙的葡萄种植地比世界上任何其他国家都多,而且全国葡萄酒产量仅超过法国和意大利。西班牙的17个行政区域都在一定程度上生产葡萄酒,包括加那利群岛和巴利阿里群岛。最集中的葡萄园位于卡斯蒂利亚 – 拉曼恰,但最好和最着名的葡萄酒来自加利西亚,加泰罗尼亚,安达卢西亚,卡斯蒂利亚莱昂和里奥哈。地理和气候共同起到了定义西班牙许多葡萄酒... 查看全文>
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西班牙拥有世界上最大的葡萄园表面积,它也是全球第三大葡萄酒生产商,西班牙是一个充满传统,技术和葡萄酒历史的国家,本文就与大家了解下西班牙的十大红酒品牌。1.孔蒂诺酒庄 – Contino Reserva 2011孔蒂诺酒庄Contino Reserva 2011具有深红宝石色调,樱桃,椰子和橡木的味道,口感呈现乳脂状,具有足够的亚麻单宁质地和明亮的酸度,均衡且非常复杂。2.巴尔多斯园 – Ars ... 查看全文>
西班牙拥有深厚而复杂的葡萄酒文化,葡萄酒长期以来一直发挥着重要作用。今天,西班牙的葡萄种植地比世界上任何其他国家都多,而且全国葡萄酒产量仅超过法国和意大利。西班牙的17个行政区域都在一定程度上生产葡萄酒,包括加那利群岛和巴利阿里群岛。最集中的葡萄园位于卡斯蒂利亚 – 拉曼恰,但最好和最着名的葡萄酒来自加利西亚,加泰罗尼亚,安达卢西亚,卡斯蒂利亚莱昂和里奥哈。地理和气候共同起到了定义西班牙许多葡萄酒... 查看全文>
詹姆斯•萨克林(James Suckling)号称世界 3 大权威酒评家之一,是与罗伯特•帕克(Robert Parker)和杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)齐名的权威人物。今年 6 月,詹姆斯和他的团队共品鉴了 1,200 款西班牙经典葡萄酒,并从中评选出了 10 大最佳葡萄酒。近日,这份名单公布,哪些西班牙绝世美酒上榜了呢?备注:以下评分和品酒词均来自詹姆斯•萨克林,部分图片与... 查看全文>
西班牙拥有世界上最大的葡萄园表面积,它也是全球第三大葡萄酒生产商,西班牙是一个充满传统,技术和葡萄酒历史的国家,本文就与大家了解下西班牙的十大红酒品牌。1.孔蒂诺酒庄 – Contino Reserva 2011孔蒂诺酒庄Contino Reserva 2011具有深红宝石色调,樱桃,椰子和橡木的味道,口感呈现乳脂状,具有足够的亚麻单宁质地和明亮的酸度,均衡且非常复杂。2.巴尔多斯园 – Ars ... 查看全文>
当提到葡萄酒大国,人们的第一印象一般都是法国意大利这几个比较出名的国家,而西班牙很容易被人忽略掉,其实西班牙的葡萄酒产量在全世界的排名也是很靠前的,那么下面小编要给大家介绍的是西班牙“醉”出名的10大葡萄酒。西班牙葡萄酒品牌前十名一、皇家鉴品西班牙皇家鉴品 西班牙皇家鉴品英文名:CONNOISSEUR PICKS产 区:马洛卡(MALLORCA)甘油般的稠密,浓度高,缓慢的眼泪(挂杯)。石榴红色,... 查看全文>
世界知名的葡萄酒搜索网 Wine-Searcher(以下简称 WS)经常会统计各类榜单,最常见的有「最贵」、「最受欢迎」以及「最佳」榜单。其中,最受欢迎榜单是指消费者最长搜索的酒款,而最佳榜单则是酒评家们评价最高的酒款。在消费者看来,西班牙葡萄酒好就好在性价比高,风格又相当多变。无论是浓郁丰富的干红、简单易饮的干白、清爽愉悦的卡瓦起泡酒还是独具一格的西班牙雪利酒,都能在这里找到。如果你看 WS 最... 查看全文>
市面上,没有被哄炒抬高价位的葡萄酒,西班牙算一个。虽然是被世界忽略的旧世界的葡萄酒产国,但西班牙的葡萄酒产量位居世界第三,且质量非常优秀。西班牙的DO制度从大类上将葡萄酒分成2等葡萄餐酒和高档葡萄酒,普通餐酒分为Vino de Mesa、Vino comarcal、Vino de la Tierra,高档葡萄酒则是Denominaciones ... 查看全文>
西班牙的地理环境非常多样,从雨水冲刷的山脉到阳光普照的平原和火山岛,每个地区都提供一种独特的葡萄酒。寿司通常需要白葡萄酒,味道清新,易于下咽,酸度充足。西班牙葡萄酒通常有很好的新鲜度和酸度,而且种类繁多。Albariño,寿司爱好者的绝佳选择在该国北部的许多地区,气候较冷,葡萄成熟时间较短,因此酿造出的葡萄酒酒体较少,酸度更高,口感更清新。Albariño是首选,也是许多寿司食客的最爱。这款酒来自... 查看全文>
当一个人想到寿司时,西班牙葡萄酒不一定是第一个想到的东西。它们的菜肴与该国世界知名的葡萄酒相结合,产生了巨大的效果。Albariñ,寿司爱好者的绝佳选择在该国北部的许多地区,那里的气候更冷,葡萄成熟较少,因此创造了一个更少的酒体,更多的酸度和更新鲜的味道。Albariño是必选之选,也是许多寿司食客的最爱。这款酒产自加利西亚(Galicia),位于西班牙西北部多雨的大西洋地区,以海鲜闻名,它与鱼类... 查看全文>
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