葡萄酒口感与风味总是与葡萄酒产地息息相关,世界知名葡萄酒品牌的产区情况一直以来都受到很多消费者的关注,除了那些被公认的十大葡萄酒主要产国,你还了解过那些葡萄酒国家?全球有多少个葡萄酒产国吗?全球将近上百个葡萄酒产国,法国、意大利、西班牙 、美国 、阿根廷 、中国 、澳大利亚、德国、葡萄牙、南非是公认的十大葡萄酒主要产国。随着越来越多葡萄酒进入,更加需要风格各不相同精品美酒进一步打开中国市场!中国... 查看全文>
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进入2018年,意大利葡萄酒无论从进口数据还是市场表现上都极为抢眼。1 盒马鲜生、有品与意大利品牌酒快速签约据杭州酌源国际贸易有限公司总经理代鹏轩向WBO介绍:2018年,旗下意大利品牌“天乐葡萄酒”(Tavernello)先后与盒马鲜生、有品建立合作关系。据了解,4月份举办Vinitaly期间,盒马鲜生团队专门抽时间到意大利各个酒庄访问,第一站就是天乐葡萄酒的品牌方卡维罗集团(Caviro)。造... 查看全文>
看过我们之前关于波尔多十大最贵的葡萄酒之后,不知道有没有勾起大家的好奇心?除了耳熟能详的法国,其他国家的十大最贵酒款又是哪些呢?今天,先让我们来看看意大利,一个紧邻法国的、古老的葡萄酒酿造大国,这里的葡萄酒又有哪些让人惊艳的地方呢?NO.10 Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta, Amarone della Valpolicella DOCG国际均价:... 查看全文>
今年的世界杯已经趋近尾声,不知道天台的人少些了没有……频频爆冷的球赛可是让不少人崩溃抓狂,而冷门的开始,就是意大利球队在小组赛里就被淘汰,无缘今年的世界杯。不过没关系,看不了意大利队踢球,我们还可以喝意大利的葡萄酒啊~而且意大利十大最贵酒款的发挥相对稳定多了,每一款都是大家耳熟能详的名家之作!而这次意大利名家Gaja这次赚的可谓是盆满钵满!NO.10 Falletto di Bruno Giaco... 查看全文>
意大利捣毁伪品牌葡萄酒商业网,涉案金额达2亿欧元据欧联通讯社报道,意大利警方日前捣毁了一个涉嫌制造贩卖假高档品牌葡萄酒的商业犯罪组织。该组织以勾兑的方式,仿冒意大利高档基安蒂葡萄酒,在全球设有2000多个销售网点。涉案金额达2亿欧元。报道称,该犯罪团伙所出售的葡萄酒全部使用基安蒂(Chianti)品牌,商品原产地标注“MadeinItaly”,但实际上与意大利基安蒂地区没有任何关系。意大利基安蒂葡... 查看全文>
意大利拥有丰富多样的葡萄酒传统,酿酒历史可追溯到两千多年前。意大利以多样性葡萄品种和葡萄酒风格而闻名。意大利分为20个行政区域,这些区域都在一定程度上生产葡萄酒,这些区域都包含各种葡萄酒产区。考虑到质量和数量,最重要的是托斯卡纳,皮埃蒙特和威尼托。每个地区都有其独特的葡萄酒风格,有些是着名的,因为它们大量生产,可以在世界各地找到,有些则因为它们始终如一的高品质。意大利的葡萄园拥有2000多种葡萄品... 查看全文>
在意大利,有四种方式来对葡萄酒进行命名: 1,通过其葡萄产地来命名(如基昂帝(chianti)); 2,通过采用的葡萄品种来命名,这种品种商标是指所采用的是该品种(如霞多丽); 3,通过葡萄品种和产地名称的结合来命名,这种比较常见,它可以比简单的以品种为商标更好地显示出其品质等级(如barbera d’alba);或者以私有庄园或者想象的名称来命名(如tignanello或summus)... 查看全文>
虽然普通的葡萄酒消费者可能只熟悉意大利最受欢迎的几个产区,比如巴罗洛(Barolo)、巴巴雷斯科(Barbaresco)和蒙塔奇诺(Brunello di Montalcino),但整个意大利半岛上还有大量高质量的葡萄酒可供选择,这些葡萄酒还没有被发现。意大利有着生产高品质葡萄酒的悠久传统。今天的意大利酿酒师追随古罗马人的脚步,古罗马人在2000多年前建立了丰富的葡萄酒文化。甚至还有关于公元前12... 查看全文>
葡萄是葡萄酒的原料。不同品种的葡萄适应力各不相同。意大利的地理环境和风土南北差异极大,所以各区种植不同的葡萄品种。下面我们来了解一下意大利的葡萄品种有哪些? 内比奥洛(nebbiolo) 内比奥洛是意大利品质最为优良的葡萄品种,原产于意大利的皮埃蒙特(piemonte)。内比奥洛有着高浓度的单宁和酸味,适合在大木桶中长时间熟成。用该种葡萄酿成的酒,颜色深黑,酒体紧实,口感浓烈,有玫瑰、紫罗... 查看全文>
意大利葡萄酒不是蒸馏酒,葡萄酒属于发酵酒,是使用葡萄为原料发酵而成,没有经过蒸馏,因此不属于蒸馏酒。蒸馏酒是指原料在经过发酵后,再经过蒸馏得到的酒精饮料,酒精度数普遍较高,一般是指烈酒。葡萄酒是用葡萄为原料发酵而成的酒精饮料。酿造是将葡萄转化成葡萄酒的过程。葡萄酒酿造过程不同地区、酒厂的经济状况和葡萄的种类。收获的时间和橡木用于老化的类型是基于酿酒葡萄生长的区域。以下是制作葡萄酒的基本步骤概述:采... 查看全文>
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