如今,人们的生活质量发生了巨大的变化。许多人的生活质量得到了极大的提高,人们的生活变得越来越精致。比较常见的一个现象是,现在人们更加注重饮食的情调,其中葡萄酒是一种非常常见的调节气氛的饮料。葡萄酒非常受欢迎,因为它的深红色,这符合我们喜欢中国人庆祝的特点。那么,葡萄酒的营养价值有哪些呢?一、葡萄酒的营养价值: 中医学认为,葡萄功能生津止渴,补益气血,强筋骨,利小便。我国汉代较早药典《神农本草经》载... 查看全文>
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及.中国白酒多直接纯饮,而国外一些烈酒喝法比较多,一起来看看吧。今天我们来盘点一下国外最流行的七种烈酒和它们的喝法,各位酒友们,接福利了!01白兰地白兰地(Brandy)是世界八大烈酒之一,通常是指以葡萄等水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的烈酒,酒精度一般在 4... 查看全文>
一般大家都比较偏爱红葡萄酒,口味是一个方面,也会认为红葡萄酒的营养比白葡萄酒高,其实白葡萄酒营养并不输红葡萄酒,只是两者的酿造有所区别而已。 葡萄酒是以葡萄为主要原料,经发酵酿造而成的一种饮料酒,其色泽、果味、醇香,因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。可分为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。酒精含量一般在8%~20%,味道甘甜醇美,营养丰富,并能防治多种疾病的高雅饮料,最早盛行于... 查看全文>
葡萄酒现在已经成为大多数人生活中必不可缺的东西,尤其是女人对这葡萄酒更是喜爱,不只是因为它是一种潮流,更多的是它的营养价值以及功效。葡萄酒是由葡萄汁经发酵酿制的饮料酒,它除了含有葡萄果实的营养外,还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明,葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分。由于葡萄酒中的各种有机、无机物质的存在以及葡萄酒那特的美妙口味,而且在适量饮用的条件下,还能防止各种疾病,增强人体健康。... 查看全文>
中国白酒多直接纯饮,而国外一些烈酒喝法比较多,一起来看看吧。今天我们来盘点一下国外最流行的七种烈酒和它们的喝法,各位酒友们,接福利了!01白兰地白兰地(Brandy)是世界八大烈酒之一,通常是指以葡萄等水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的烈酒,酒精度一般在 40%-60% 间,以法国的雅文邑(Armagnac)和干邑(Cognac)最为著名。其中,干邑的知名度更广一些,著名干邑品牌有轩尼诗(... 查看全文>
干红葡萄酒有什么功效与作用功效:红酒中的多酸含量相当多,所以人们一直认为红酒对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜色”等重要功效。喝红酒和其它种类的酒一样,要适量,如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好。作用:1、增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态, 使人赏心悦目;... 查看全文>
如果不考虑波特酒和甜酒,所有可供消费的红酒都必须是干的,“干”一词表示发酵方法的结果,即所使用的葡萄的糖含量完全转化为酒精,干红葡萄酒品种繁多,每个品种都有无数的酒商生产。从技术上讲,现在市场上销售的所有红酒都是干的,但它们的味道和口感确实有很大的不同。其中一些会在口腔内产生干燥的感觉,因此尝起来很干。对于许多人来说,将葡萄皮中天然化合物和单宁的浓度与葡萄酒中零糖或微量糖的含量混为一谈,几乎是一种... 查看全文>
喝葡萄酒很多人都会觉得很优雅,但葡萄酒不仅体现在优雅上面,它含隐藏了一定的功效和作用。那么你了解葡萄酒隐藏的功效与作用吗? 第一是延缓衰老人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,它很易引起化学反应,损害dna、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄... 查看全文>
葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前,在盛产葡萄的地中海区域,两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是,在舞蹈文化中,有一种葡萄酒舞是在酿酒用葡萄丰收时,庆祝的团体舞蹈。葡萄酒在基督教被视为耶稣基督宝血的象征物... 查看全文>
葡萄酒是一种对人们比较有益的酒类,它里面蕴含着许多的有益物质,那么,关于葡萄酒的一些功效与作用,各位是知道多少呢?下面,就让小编来为大家讲解一下吧。给大家介绍一下葡萄酒的功效1.滋补作用:葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素,具有高氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害,这些伤害是导致一些退化性疾病,如... 查看全文>
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