白酒知识小课堂  2023-03-22 13:45

中国地大物博，物产丰富，不同地区的气候土壤等等都会不同，再加上一些文化因素等影响，这也使得不同地区酿造出来的白酒风格上会有很大的不同，那么今天就来为大家讲讲不同地区白酒的风格的差异，一起部分地区都有哪些名酒。山西与陕西小时候地理不好，陕西山西又刚好挨在一起，傻傻分不清楚，那么就先来讲讲这对“邻居”。说到山西那代表酒自然是杏花村酒——汾酒，而陕西则是西凤酒，这两个白酒品牌都是国内名酒，那么汾酒与西凤...  查看全文>

在漫长的历史长河中，盛世唐朝的文人墨客们留下了众多关于酒的诗句，可谓是见证了整个朝代的更迭。那么有意思的问题来了，在唐朝酒卖多少钱呢？以你现在的财富，如果在唐朝能够畅饮天下美酒吗？我们先来看看诗人们笔下的酒价：李白金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱王维新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年崔国辅与沽一斗酒，恰用十千钱白居易共把十千沽一斗，相看七十欠三年从诗人们的诗句来看，要想了解唐朝酒的价格，看来我们必须要了...  查看全文>

前几天写了两篇不同地区白酒风格的差异，为大家介绍了部分地区出产的名酒，以及口感上的风格，这几天看评论还有朋友想要在看看其他地区，那么咱们今天就再来讲讲其他地区的美酒以及其风格，一起来看看吧。 今日美酒小课堂：不同地区的白酒风格有哪些差异（一） 今日美酒小课堂：不同地区的白酒风格有哪些差异（二） 贵州上一篇写了赤水河流域，着重说了一下茅台和郎酒，这两款酒虽然在一个流域，但是所属的城市是不同的，今天来...  查看全文>

在上一篇中为大家分别介绍了山西，陕西，四川地区白酒的特点以及比较具有代表性的品牌，同时也提到了很多美酒都出自于长江流域，那么今天就再来围绕着不同的地区来说说各个地区白酒的差异与代表，一起来看看吧。赤水河流域本来是想按照城市来讲讲贵州，但是还是决定讲讲赤水河流域。赤水河是长江上游支流，大家都知道白酒老大茅台就出自于贵州，坐落在赤水河畔，而自称为国内第二大酱香酒的郎酒与茅台隔岸而立，坐落在四川。坐落在...  查看全文>

酒桌上开怀畅饮的同时，又总难避免喝多了会醉。有人说喝葡萄酒容易醉，比如头疼、恶心，那么喝葡萄酒后怎样有效解酒呢？葡萄酒喝醉了会头疼的原因：1、二氧化硫或亚硫酸盐葡萄酒在发酵工艺过程中，因为各种化学物质产生的反应，酒液中会产生一种无机盐，也就是亚硫酸盐。在此过程中，酿酒师偶尔会加入部分的二氧化硫，以达到维持葡萄酒的颜色与味道。酿造完成之后，部分酿酒师还会在葡萄酒中加入一些的二氧化硫或是亚硫酸盐，此目...  查看全文>

大家有没有好奇过？芦台春、剑南春、五粮春、古贝春、梨花春为什么这么多酒的名字当中都有一个春字？而听到买春这个词你是不是会浮想联翩呢？其实，中国古代用“春”给酒命名是个传统，古代的酒大多是冬酿春熟所以被叫作春酒，以粮食酿酒冬季是当时酿酒最好的季节。一是粮食丰收原料充足。二是温度低酿酒感染杂菌酸败的几率比较小，古时酿酒没有蒸馏技术酒精度一般不超过10度，其他季节酿酒很容易受杂菌感染酿造失败，所以冬天酿...  查看全文>

可能很多人会跟我一样，还不晓得什么是起泡酒的时候就听说过香槟了。后来才知道：只有来自法国香槟产区、用香槟法酿造的起泡酒才叫香槟。 可是这样你就了解香槟了吗？下面些关于香槟的小知识，你都知道吗？1. 香槟最初被人们称为“恶魔之酒”起初，香槟因含有的丰富气泡使得脆弱的香槟瓶极易发生爆炸。在那个年代，人们对香槟是又爱又恨，把它称为“恶魔之酒”。被后人尊称为“香槟之父”的唐培里侬（Dom Pérignon...  查看全文>

最近有酒友问小舍，酱酒为什么会分为53度跟43度，这两者到底有什么区别呢？今天，小舍一一为大家解答。酱香白酒的53度、43度有什么区别？白酒的度数指的是酒精占酒体中的百分比。酒厂要想获得不同的酒精度数，就必须相应地对酿酒技术进行调整，技术调整使得酱香酒产生53度和43度的区别。酒厂刚酿造出来的新酒的度数一般为60多度，这种度数的酒体不适合直接品饮，所以需要做降度处理。酱香白酒中常见的降度操作就是加...  查看全文>

1空调挂机配件剖析1-1内机家用空调的内机主要由７大部分组成，分别是面板、过滤网、蒸发器、电路板、应急按钮、贯流枫叶、上下导风板组成。1-2 外机家用空调的外机主要是由铜管、蒸发器、风扇、电路板、节流装置、压缩机、变频器组成。2空调工作原理2-1制冷原理空调的内循环指的是制冷剂在室内机与室外机之间的循环。在室内机时，制冷剂由液态变为气态，蒸发过程吸收了室内的热量，使室内降温；当循环到室外机时，压缩...  查看全文>