说到白酒,人们肯定会想到白酒的质量,因为白酒好不好喝,上不上头,主要看的还是本身有没有添加一些让人容易产生醉意的色素或者是食用酒精,为了健康和口感,他们会想去买一些纯粮食酿造的白酒,因为不论从哪一方面来说,纯粮食酿造的白酒都比勾兑的白酒要好很多,尤其从健康层面来讲,纯粮酒的优势就更大了,不过纯粮酒在很多地方都有生产的厂家,很多人都不知道哪里的纯粮散白酒味道好一点,像贵州和四川这种酿酒圣地更是难以让... 查看全文>
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对于酿酒师来说酿制白酒时除了使用原主料外,其中还会加入许多辅料,比如添加清蒸过后的谷壳、谷糠、高粱壳等哪些大颗粒的辅料可以增加糟醅的松散度,有一定的空隙增加含氧量,利于微生物生长,调解发酵的温度,还可以调解酸度。那为何酿制白酒过程中要采用辅料呢,下面我们一起来知道下。首先,全是淀粉质的主料经过蒸煮糊化后比较黏糊,透气性不好,容易形成密闭的环境。为了保证正常发酵和提高蒸馏效率,所以酿制白酒需要添加辅... 查看全文>
在了解纯粮散白酒和勾兑白酒之后,很多人会觉得纯粮散白酒好一点,不过市面上大多数的白酒都是勾兑的, 这到底是为什么呢?纯粮散白酒和勾兑的白酒存在差距谁都知道,可是现在市面上的白酒那么多,喜欢纯粮散白酒的有很多,而钟爱勾兑白酒的人也不再少数,那么纯粮散白酒和勾兑白酒哪个才好呢?要知道哪个好,我们就不能主观的站在某一个角度去看评价,而要分析两者之间的区别和各自的优势,从中区寻找比较好一点、适合自己一点的... 查看全文>
白酒,渗入到人们日常生活中的一种饮品,它代表着一种文化的象征。在众多的白酒产品中,有一种白酒,近几年来非常受欢迎,它就是去包装化的散装白酒,散装白酒价格比较实惠,并且口感也十分不错,有着良好的口碑。那么散白酒哪个品牌好呢,下面给大家分享一下性价比高的散白酒吧。一、北方梁庄纯粮酒北方梁庄纯粮酒的原材料是用北方的优质大米,高粱和玉米等,在北方梁庄纯粮酒制作过程中,北方梁庄纯粮酒继承原来的传统酿酒技术,... 查看全文>
在我国,比较具有代表性的酒当属白酒,因为从某种程度上来说,我国的酒文化就是指白酒文化,在我国喝白酒的人还是比较多,白酒代表的是一种文化象征,具有崇高的地位,而且在我国的白酒在市场上每年的销售额都是比较惊人的,那么在选择白酒时我们要如何选择散白酒品牌呢,下面小编带大家一起来了解下。一、如何选择散白酒1、观酒色优质白酒颜色是以无色或者是偏黄的颜色为主,而劣质酒的颜色大多是失光的现象,还有优质白酒挂杯现... 查看全文>
如今市面上大大小小的白酒品牌比比皆是,是一个不缺酒、不少酒的时代。如此庞大的消费市场,让白酒行业得以持续稳定的发展,同时也吸引了大量创业者选择做白酒代理商/经销商。那么白酒应该代理什么品牌好?需要注意什么?今天来跟大家谈谈如何来挑选。一、在选择代理品牌前,一定要先了解市场行情比如本地白酒的市场规模、消费者接受的白酒价格、口感喜好、消费能力、厂家信誉等等。作为一个代理商,这些都是必须要透彻了解的,只... 查看全文>
第99届全国糖酒会即将落幕,厂商代表们陆续返程。如果你是酒厂、食品厂或是包装机械设备厂,是不是感觉招商效果大不如前,今年又没有完成招商目标;如果你是选品的经销商,是不是没有选到中意的产品;如果你是采购单位,是不是发现礼品要么太贵,要么没有新意。那么,来2018第12届中国(山东)国际糖酒食品交易会看看吧。第十二届中国(山东)国际糖酒食品交易会都说中国(山东)国际糖酒会招商效果好,众多酒水厂家借此拓... 查看全文>
散装酒不同于瓶装酒,散装酒的质量很难得到保障,因为国家对散酒没有一个法律规定,也无法保障消费者的权益。市面上有很多不知名的品牌酒,都被统称为散酒,只是包装过而已,很多人都不知道散白酒的辨别方法有哪些!更不知道不知道的白酒品牌怎么辨别好坏,下面跟小编一起看看吧!一、酒色鉴别法散装酒应该是无色通明的,酒内也没有悬浮散白酒加盟物体,不会呈现浑浊的状况。假如将散装酒倒入杯中后,杯壁上呈现环状不溶物的话,就... 查看全文>
白酒在我国有着悠久的历史,深厚的文化底蕴,一直以来都是企业和代理商非常看好的项目,但近两年受市场环境影响,白酒招商逐渐成为了很多企业的难题,甚至有些白酒企业面对招商难、利润低的现状,选择转型,或者退出白酒行业。 在小编看来,白酒招商之所以难,关键在于缺乏品牌价值! 提起白酒,很多人脑海里浮现的都是茅台、五粮液、国窖等知名品牌,这是为什么?用四个字概括,“品牌价值”。品牌价值是一种无形的力量... 查看全文>
散酒也就是没有包装,中间环节众多,变得方便、快捷、实惠,再次激起人们的怀旧情结,成为众多葡萄酒爱好者的新宠。先来看看茅台镇散酒的特点,看看你是否真的了解茅台酒。 价格合理,品质上乘。茅台镇散酒按年份不同,分为一星、二星、三星...九星不等,不同星级价格不同,这满足了不同客户的需求。合理价格的区间,让客户能根据场合不同挑选合适价位的酒。如果是很好朋友可能选择价格低一些的实惠的酒,如果是主要客户消费的... 查看全文>
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