木桐酒庄的现任庄主  2023-03-22 20:45

终于放晴了！难得一见的SONOMA蓝，内心莫名地感到无限的亲切！多么喜大乐奔的好消息，就想第一时间跟你们分享！但因为前几天的连绵下雨，山涧溪流的储水过多，造成了不少低洼的葡萄田被洪水淹没，BUT你要相信美国人民的防护措施嘛。今日参观了铁马酒庄IRON HORSE、都兰酒庄DE LOACH和嘉露酒庄E. & J. GALLO WINERY。这三家酒庄可谓都是加州酒庄的重量级酒庄，各有各特色。①铁马酒...  查看全文>

木桐酒庄，又名武当酒庄，全名木桐·罗斯柴尔德酒庄（法语：ChâteauMoutonRothschildaudio帮助·信息/mu.tɔ̃/），是位于法国梅多克地区，坐落在波亚克市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。木桐酒庄在目前法国官方排名中，是位列第一等（PremierGrandCru）的五大酒庄之一，与玛歌酒庄，拉图酒庄，拉菲酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。 该酒庄的象征徽章...  查看全文>

法国木桐酒庄是1855年以来唯一升级的顶级名庄，也令波尔多一级酒庄从4大变成5大，其最大的特点是从1945年开始，酒标上都会用艺术家的绘画作品，这也成为其标志之一，但不可否认的是，其红葡萄酒的品质绝对是顶级的，这也是其晋升为一级庄的根本原因。法国木桐酒庄的硬实力木桐酒庄是法国五大酒庄中的传奇，在1855年分级制度中，其实木桐酒庄仅为二级酒庄，直到1922年飞利浦接管并常驻管理后，经过多年的努力，终...  查看全文>

除了1855一级庄的名庄光环外，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）还凭借精美的艺术酒标被酒友们广为称道。实际上，菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）早在1924年便尝试邀请艺术家为酒庄设计酒标。但是，出于种种原因，这一做法在当时并没有持续下去。从1945年开始，邀请艺术家为酒庄的正牌酒创作艺术酒标才成为酒庄的常规项目，这一艺...  查看全文>

木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园，其中77%种的是赤霞珠，10%为品丽珠，11%为美乐，2%为味而多。葡萄园管理现代化，聘请葡萄种植专家负责，种植密度每公顷8500株，平均树龄45年。收获时是人工采摘，只采摘完全成熟的葡萄，放在篮子中送到酒坊。使用橡木发酵桶发酵，木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天；然后转入新橡木桶熟化18至22个月，每年产量在30万瓶左右。木...  查看全文>

大家耳熟能详的波尔多五大一级名庄中的两大拉菲古堡和木桐堡分别于1868年和1853年被罗斯柴尔德家族购入▲罗斯柴尔德家族之前我们曾介绍过拉菲古堡今天则要介绍其家族的另一个酒庄位于法国波尔多梅多克产区波雅克产酒村的木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild木桐酒庄名称的由来木桐葡萄园的土地最早被称为“Motte”，意为土坡，即“木桐”（Mouton）的词源。这片土地，在18世纪时，与...  查看全文>

米隆之所以在前面加个木桐是因为被木桐酒庄收购了，前身是克拉米隆酒庄，加上木桐就感觉上了一个档次有木有，那么到底木桐米隆是木桐酒庄的正牌酒吗?跟小编一起来看看。木桐米隆在在法国是也是数一数二的酒庄之一，有个很值得骄傲的地方就是木桐米隆只做正牌酒，从来就没见过木桐米隆副牌，并且木桐米隆的酒还曾经被罗伯特帕克给予92分的高评价分数，其他知名的品酒师也给出93的高分。木桐米隆在法国非常热门，备受当地人们喜...  查看全文>

　　 有很多名酒不是都会被仿冒，而且名酒的发展不是一下子就发展起来的，有很多的酒都是先在其他的酒名下生产的，后来被买火了，成了名酒，就会被很多人重视起来。　　　　木桐酒庄的副牌经历　　 不知是巧合还是故意，被菲利普男爵(Baron PhilippedeRothschild)遗弃的“珍宝Carruades”之名却被拉菲捡了去，并培养成了史上最成功的副牌酒：”拉菲珍宝”(CarruadesdeLafi...  查看全文>

勃艮第因年份不同而有很大的落差的有3，800多家酒庄，其中只有三分年产量超过10，000瓶。平均一家酒庄只有6公顷的葡萄园，经常分散成数十片，分属于多个不同的法定产区，不仅管理困难，而且还要添置全套的酿酒设备。在这样的环境下，较小的庄园经常由庄主自己兼营所有的工作，如哲维瑞-香贝丹村的 Claude Dugat酒庄，有6公顷的葡萄园，种植、酿造、装瓶、销售及公关、会计等数百项的事务，全由庄主自己和...  查看全文>