喝葡萄酒,讲究“怎么优雅地品酒”,这比在桌上放卡宴,更能凸显自身的气质品味和文化底蕴。在餐桌社交场合,修养内涵比外在物质,更吸引人呐!专业品酒有三步骤,“观”“闻”“尝”。这是品酒师们品鉴一款葡萄酒的方法,但是,如果全部讲解下来,足够我写上几万字的。这里讲解其中一个,如何看葡萄酒的颜色,来辨别它的实际年份。有些人在餐桌上,一看葡萄酒杯中酒液的颜色,就能直接说出红酒的大致年份。周围不少人会惊呼“神奇... 查看全文>
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文 | WBO杨征建 蔡梦藜8月2日,香港联交所网站公布了安永会计师事务所对港股上市企业——王朝酒业集团有限公司的独立调查草案。草案一出,让行业充满猜测的王朝酒业再次引发关注。WBO对此事件进行了独家解析。40页的调查报告这份调查起源于王朝的会计师事务所接到的五封指控信。指控信主要揭露了王朝在2010年1月1日-2011年12月31日之间存在 为了维持报表虚增销售业绩的事项。经过一年多时间的调查,... 查看全文>
根据最新的报道,印度尼西亚煤炭开采协会表示,已经和中国相关企业成功签署了一项煤炭合作协议,该协议内容表示,2021年我国将向印度尼西印度尼西亚购买价值14.6亿美元的动力煤,折合人民币为96.5亿元,这也让印度尼西亚对华出口的煤炭总量有望再增加2亿吨。印度尼西亚煤炭具有独特的优势,因为煤炭资源埋藏比较浅,所以开采成本比较低。而且印度尼西亚拥有交通运输的优势,所以对华出口煤炭资源,也是十分的便利。现... 查看全文>
根据最新的报道,印度尼西亚煤炭开采协会表示,已经和中国相关企业成功签署了一项煤炭合作协议,该协议内容表示,2021年我国将向印度尼西印度尼西亚购买价值14.6亿美元的动力煤,折合人民币为96.5亿元,这也让印度尼西亚对华出口的煤炭总量有望再增加2亿吨。印度尼西亚煤炭具有独特的优势,因为煤炭资源埋藏比较浅,所以开采成本比较低。而且印度尼西亚拥有交通运输的优势,所以对华出口煤炭资源,也是十分的便利。现... 查看全文>
原创: 首席记者 刘保建 华夏酒报 今天______2018年10月31日,茅台又一次发生重大人事变动。10月31日下午,茅台集团召开领导干部大会,宣布省国资委党委和省国资委的任免通知:李静仁同志任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委委员、董事,推荐为中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司副总经理、总会计师,贵州茅台酒股份有限公司董事人选。建议杨建军同志不再担任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公... 查看全文>
把酒言欢,幸得你来,无论欢喜忧愁我在酒坊等你。上一期我们给朋友们介绍了如何从红酒的酒体中看出品质,今天我们介绍一下购买红酒时如何从红酒的外在包装中看出红酒够不够高档。外包装判断红酒档次?开瓶之前先看一看酒瓶外观,酒瓶标签印刷是否清楚?酒瓶的封盖是否有异样?是否仿冒翻印?有没有被打开过的痕迹?酒帽酒帽就是瓶封,瓶口外面封住酒塞的一层外套。现在市面上大多数的酒帽都是塑料的、铝箔的、 蜡封的。有的可能是... 查看全文>
如今,传统商家纷纷推出网店,大部分酒庄和专卖店都设有网站,顾客可以通过网站浏览和购买他们的产品。大规模的葡萄酒经销商也建立了相关网站,就连葡萄酒生产商也会开设电子商务平台或在网上留下地址和联系方式。寻找值得信赖的网站是首要条件客观地讲,在网络购买葡萄酒依然有很多的不确定性。酒是真是假?葡萄酒出货前的储存是好是坏?葡萄酒的品质是否有保障?……这一系列的问题归结到一点就是产品到底是不是有正品保证。令人... 查看全文>
面对现在眼花缭乱的酒市场,很多刚买白酒的小白经常会买到“贴牌酒”,代工厂生产、只贴了厂家牌的酒液,酒质当然不如原厂,勾调工艺这些也差很多!所以我一再强调买酒要买“大厂嫡系”。前天我发了一篇我去糖酒会尝到的潭酒,评论区纷纷表示潭酒太混乱了,不知道哪些才是真的。我去一搜,嘿!还真是:潭酒的贴牌酒多到我整理不完...所以今天给大家整理了一份关于潭酒嫡系酒、贴牌酒、定制酒等的清单,方便大家购买。如果评论区... 查看全文>
最近这种“歪脖子”的红酒挺火的,各种版本五花八门:妖魔鬼怪、牛鬼蛇神、神出鬼没。法国的也就算了,叔就忍了,居然还有智利产的“歪脖子”红酒。这就有点过分了,婶真的就不能忍了。其实,这种歪脖子红酒正版的只有一个酒庄出品:法国罗讷河谷产区的教皇新堡波特家族酒庄(Bortte )。教皇新堡产区是法国罗讷河谷产区中,顶级的“特级村庄”(Grand Gru)之一,属于罗讷河谷产区中最顶级的子产区,凡是教皇新堡... 查看全文>
Kit On 安洁Serious Wine Lover美国注册会计师前四大会计师事务所税务合伙人WSET Diploma in Training英国葡萄酒与烈酒教育基金学士在读WSET Advanced Level英国葡萄酒与烈酒教育基金高级品酒师Italian Wine Maestro 意大利葡萄酒大师German Wine Academy LevelⅡ德国葡萄酒中级Spanish Wine F... 查看全文>
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